Изкушения на Вакуума: Съв

Добре дошли в кулинарната революция на "Изкушения на Вакуума Съвършени Вкусове с Су Вид Готвене" от плумсрение писателка Елена Георгиева. С тази книга ще бъдете въведени в магията на су вид готвенето - иновативен метод, който превръща обикновените ястия в изкушение за сетивата.Су вид готвенето е изкуството на перфектния контрол върху вкуса и текстурата на храната, като се използва вакуумна технология и ниски температури. Елена Георгиева разкрива най-добрите тайни и техники на су вид готвенето, които ще ви позволят да създадете ястия с изискан вкус и неповторима текстура."Изкушения на Вакуума" не е просто книга с рецепти, тя е пътеводител към новия свят на гастрономията. От су вида на морепродукти до съвършените стекове, в тази книга ще откриете вдъхновение за всяко ястие, което поставяте на трапезата си.С "Изкушения на Вакуума" Елена Георгиева ви води на пътешествие към вълшебни вкусове, които са възможни само със су вид готвене. Освен това, книгата е призив да преоткриете кулинарните си възможности и да се насладите на вкусовете на новата генерация готвачи.