Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Drikkevarer Bog

Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Drikkevarer

(Udvid)

Omhandler kendskab til vine og anvendelsesmuligheder. Med en gennemgang af vigtige vindistrikter i Frankrig og et afsnit om hedvine, øl og mineralvand. Vejledning i læsning af vinetiketter.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778810908
  • Indbinding:
  • Ukendt
  • Sideantal:
  • 57
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.