Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Tjenerens arbejdsfunktioner Bog

Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 1, Tjenerens arbejdsfunktioner

(Udvid)

Tjeneren skal være kompetent og yde god betjening over for kunden. Hæftet omhandler opdækning, foldning af servietter, gæstebetjening og service. Med et afsnit om udenlandske spisevaner.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778810915
  • Indbinding:
  • Ukendt
  • Sideantal:
  • 50
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.