Beretninger fra fremmede køkkener af Nikolaj Kirk Bog, Hæftet

Beretninger fra fremmede køkkener

af
(Udvid)

Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702128093
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 255
  • Udgivet:
  • 14. Oktober 2013

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Nikolaj Kirk