Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 3, Selskaber Bog

Arbejdsmarkedsuddannelsernes serveringskursus, Trin 3, Selskaber

(Udvid)

Bordopstilling, beregning af vinforbrug, blomsterdekoration og menusammensætning planlægges længe før gæsterne kommer. Tranchering, flambering og miksning af drinks.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788775108367
  • Indbinding:
  • Ukendt
  • Sideantal:
  • 40
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login