Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Arbejdsmiljø af Henrik Hansen Bog, Hæftet

Arbejdsmiljø

- Køkken Hotel Restaurantuddannelse

af
(Udvid)

Arbejdsmiljø styrker det forebyggende arbejdsmiljøarbejde og giver eleverne forudsætninger for at erhverve sig viden om arbejdsmiljø samt forudsætninger for at medvirke til varetagelse af sikkerheds- og sundhedsmæssige opgaver.Det indeholder følgende afsnit:Indledning - Om påvirkningerne i arbejdsmiljøet;Baggrund - Om lovgivningen og om arbejdsmiljøapparatet;Redskaber - Om sikkerhedsorganisationen, arbejdspladsvurderinger, arbejdspladsbrugsanvisninger m.m.;Psykisk arbejdsmiljø - Om takt og tone, mobning, personalepolitik, stress, sexchikane og brug af narkotika;Fysisk arbejdsmiljø - Om stegeos og glatte gulve; løfte- og bæreteknikker, skader ved servering, eksem og allergi samt passiv rygning;Hviletid - Reglerne herom;Arbejdsskader - Om mulighederne for kompensation;Hjælp dig selv - Gode råd til kendte problemer.Overalt understøttes indlæringen af eksempler fra gastronomens og tjenerens hverdag.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778816788
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 69
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • DKK 151,00
  • DKK 175,00
  • DKK 24,00
  • 2-4 hverdage
  • DKK 19,00

Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Henrik Hansen