Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Bær fra Samvirke af Mia Irene Kristensen Bog, Hardback

Bær fra Samvirke

af
(Udvid)

Bær fra Samvirke er sammen med Kartofler fra Samvirke de nyeste bøger i den populære samvirkeserie. Serien tæller nu otte bøger med opskrifter, der tryller med de fødevarer, vi alle støder på i dagligvarehandelen. Bær er en af de størst voksende varegrupper inden for frugt og grønt, fordi vi elsker de små minifrugter, der er proppet med sundhed. Vi køber flere og flere bær, spiser dem som snacks, pynter kager med dem og bruger dem i salater og i retter med fjerkræ, fisk og kød.Bær fra samvirke indeholder beskrivelser af vores mest almindelige bær. Hvad er karakteristisk for dem, hvordan anvendes de, hvor sunde er de, og hvordan er det nu for eksempel med blåbær? Er de blåbær, vi køber lige så sunde som ægte blåbær, der gror mellem revling og lyng i den jyske hede.Bogen inspirerer til at spise bær på nye måder og i nye retter. Det gælder både de bær, der er tilgængelige i dagligvarehandelen og bær, der findes i naturens hegn og krat. I middelalderen var der bær i vores gryder på lige fod med grøntsager. I disse år genopfinder vi de lækre bær. Bogen har 30 opskrifter på retter med bær. Alle retterne er enkle at tilberede og kan indgå i det almindelige hverdagskøkken. Bogen har opskrifter med Jordbær, hindbær, brombær, blåbær, solbær, kirsebær, ribs, stikkelsbær og tranebær.  Bærrene bruges blandt andet i opskrifter med salat, suppe, syltetøj, desserter, kager, kål, koteletter, snaps, and, ketchup og laks.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788792894960
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 88
  • Udgivet:
  • 6. Juli 2015

Andre udgaver:

  • DKK 44,00
  • DKK 49,95
  • DKK 5,95
  • 2-3 hverdage
  • DKK 19,00

Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Mia Irene Kristensen