Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Ernæringslære af Alice Linning Bog, Hæftet

Ernæringslære

af
(Udvid)

Køkkenassistenter en bogserie til uddannelsen af køkkenassistenter. Serien er skrevet af fagfolk med undervisningserfaring. Alle bøgerne gennemgår grundigt og instruktivt de emner, der er relevante. Ligeledes styrker alfabetiske ordforklaringer forståelsen. Bag udgivelsen står Økonomaforeningen i samarbejde med Erhvervsskolernes Forlag.Ernæringslære sætter fokus på indholdet i maden, og hvad madens sammensætning betyder i sundhedsarbejdet.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778812865
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 133
  • Udgivet:
  • 1. September 2001

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Alice Linning