Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Fisk i catering af Lene Møller Christensen Bog, Hæftet

Fisk i catering

- analyse af behovet for at udvikle markedet for fisk i storkøkkensektoren

af ,
(Udvid)


  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 96
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 23,75


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login