Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Hvordan man bliver et madøre af Anne Caroline Skov Bog, Paperback

Hvordan man bliver et madøre

af
(Udvid)

Anne Caroline Skov ved det, for hun har hele barndommen igennem siddet på en høj køkkenskammel under vinduet i mormors køkken og duftet, mærket og smagt. Nu har hun skrevet ‘Hvordan man bliver et madøre – håndbog i råvarer’, en kombineret shoppeguide og madleksikon. En bog man bør have inden for rækkevide, når indkøbssedlen skal skrives og opslået ved siden af kogebogen, når de kulinariske bølger går højt i køkkenet. For selv den mest avancerede gourmetmiddag bliver aldrig bedre end de råvarer den består af.I denne bog hjælper Anne Caroline Skov os med at tage et kvalificeret valg og blive en mere bevidst forbruger. For en lang række madvarer får vi hjælp til at vælge ud på hylderne i supermarkedet: Hvornår er den billigste variant lige så god som den dyre? Hvornår kan man smage forskel på økologi og ikke-økologi? Hvordan vælger jeg frugt og grønt, der ikke er halvfordærvet allerede inden jeg er kommet hjem? Og hvilket kød bør jeg købe hos slageren? Resultatet bliver bedre og billigere mad.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788792326072
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Udgivet:
  • 28. Oktober 2010

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login