Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Infernoet i Lyon af Svend Rasmussen Bog, Hardback

Infernoet i Lyon

- 20 år med Danmarks bedste kokke ved Bocuse d´Or

af
(Udvid)

Journalist og forfatter Svend Rasmussen går tæt på den prestigefyldte konkurrence Bocuse d´Or - også omtalt som verdensmesterskabet for kokke. I bogen Infernoet i Lyon - 20 år med Danmarks bedste kokke ved Bocuse d´Or indfanges på formidabel vis den buldrende landskampstemning, der præger verdens mest berømte mad-konkurrence! Samtidig giver bogen en levende gennemgang af den danske deltagelse gennem de sidste 20 år - og stiller spørgsmålet, om vi blev snydt for en guldmedalje i 2007... Bogen går helt tæt på Rasmus Kofoeds suveræne præstation ved konkurrencen i 2007. Rasmus Kofoed er indtil videre den mest vindende dansker ved Bocuse d´Or og er den eneste i verden, der har fået medalje to gange - bronze i 2005 og sølv i 2007.Med Infernoet i Lyon har Svend Rasmussen skabt en både veloplagt og velskrevet tour de force gennem den enestående konkurrence Bocuse d´Or. Værket er desuden garneret med en perlerække af stemningsbilleder fra Claes Bech-Poulsens kamera, der i høj grad er med til at underbygge fornøjelsen ved læsningen af bogen.Bogen henvender sig til alle med interesse for dansk gastronomi - fagfolk såvel som lægfolk.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788799089741
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 140
  • Udgivet:
  • 12. December 2007

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Svend Rasmussen