Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Mad med gran af Johanne S. Bjørndahl Bog, Hæftet

Mad med gran

af ,
(Udvid)

Gran er i dag en utraditionel råvare, men både Indianere og Samer har kendt og brugt gran i maden i hundredvis af år. Johanne Bjørndahl og Julie Swane har skrevet bogen til dig der gerne vil vide mere om gran og selv eksperimentere med gran i madlavningen. Med fototavler og beskrivelser er bogen en rigtig god og praktisk guide til din sanketur i naturen. Når kurven er fuld, er der opskrifter og vejledninger til hvordan du gemmer smagen i dit forrådskammer. Resten af året kan du så hente søde, syrlige og salte gransmage frem og bruge dem i din mad. Du skal faktisk nærmest kun række armen ud og så har du en ny smag i dit køkken.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788799141470
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 48
  • Udgivet:
  • 5. Oktober 2012

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Johanne S. Bjørndahl, Julie A. Swane