Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Mad med gran af Johanne S. Bjørndahl Bog, Hæftet

Mad med gran

af
(Udvid)

Gran er i dag en utraditionel råvare, men både Indianere og Samer har kendt og brugt gran i maden i hundredvis af år. Johanne Bjørndahl og Julie Swane har skrevet bogen til dig der gerne vil vide mere om gran og selv eksperimentere med gran i madlavningen. Med fototavler og beskrivelser er bogen en rigtig god og praktisk guide til din sanketur i naturen. Når kurven er fuld, er der opskrifter og vejledninger til hvordan du gemmer smagen i dit forrådskammer. Resten af året kan du så hente søde, syrlige og salte gransmage frem og bruge dem i din mad. Du skal faktisk nærmest kun række armen ud og så har du en ny smag i dit køkken.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788799141470
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 48
  • Udgivet:
  • 5. Oktober 2012

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Johanne S. Bjørndahl