Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Mad med smag af Tina Jørstian Bog

Mad med smag

af
(Udvid)

Løg, tomater, citroner, æbler, vin og vineddike samt chokolade - seks geniale råvarer, som hver især tilfører maden deres egen, unikke smag og samtidig fungerer som hovedingredienser i en lang række retter. De hører alle til kategorien basisråvarer. De er nemme at arbejde med og har utroligt mange anvendelsesmuligheder.Bogens opskrifter kommer godt rundt om hver enkelt råvare og viser, hvordan du kan udnytte råvarens særlige smagskvaliteter i både det salte og det søde køkken.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788711163436
  • Indbinding:
  • Ukendt
  • Sideantal:
  • 128
  • Udgivet:
  • 15. Oktober 2002

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 24,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login