Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Mamma's køkken af Alfredo Tesio Bog, Indbundet

Mamma's køkken

- ved Roms bymur

af
(Udvid)

I Mamma's køkken videregiver Helle Tesio over 100 opskrifter med inspiration fra det romerske køkken i dag. Opskrifterne er krydret med Alfredos causerier, der sætter den italienske madkultur i forhold til det italienske samfund i øvrigt.Helle og Alfredo Tesio har sammen skrevet en række kogebøger, hvor de formidler det italienske køkkens hemmeligheder til danskerne. Helle er uddannet kok i Italien og holder madkurser for danskere og et internationalt publikum på kokkeskolen "A tavola con lo chef". Alfredo er journalist og gennem mange år Danmarks Radios korrespondent i Italien. Han har foruden kogebøger bl.a. skrevet Turen går til Rom, Mine kære italienere og Italiensk Vinguide.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788717036963
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 148
  • Udgivet:
  • 5. September 2003

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 24,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Alfredo Tesio