Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Passion for pasta af Antonio Carluccio Bog

Passion for pasta

af
(Udvid)

Antonio Carluccio er det italienske køkkens mester. Hans passion for pasta begyndte i morens køkken, og den trives i dag i bedste velgående i hans verdens-berømte Neal Street Restaurant i Londons Covent Garden. Carluccios bog er den bedst tænkelige guide til dette anvendelige produkt. Her er opskrifter med både frisk og tørret pasta og råd om, hvordan man laver og koger sin egen. Man glemmer automatisk alt om fabriksfremstillede pastaretter og lader sig uundgåeligt inspirere af de friske, italienske ingredienser som pancetta, parmasan, porcini og trøfler, kombineret med den gastronomiske genialitet i Antonio Carluccios pastaretter.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788711168011
  • Indbinding:
  • Ukendt
  • Sideantal:
  • 192
  • Udgivet:
  • 1. Marts 2004

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 24,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Antonio Carluccio