Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Små cocotter af José Marécharl Bog, Indbundet

Små cocotter

af
(Udvid)

Vi kender de kulørte franske støbejernsgryder, men hvordan bruger man dem egentlig? Franske feinschmeckere har længe kendt til cocottens fordele, og nu inviteres vi med indenfor i et univers af fransk madglæde, lækre råvarer og gennemprøvede tilberedningsmetoder. Så værsgo at lade dig friste…Lige fra forret til dessert kan de små cocotter sættes direkte fra ovnen på bordet, én til hver, og afsløre den perfekt bevarede smag af for eksempel torsk med chorizo og peberfrugtcoulis, spareribs og brune kartofler eller en ganske enkelt helt uimodståelig chokoladekage. Gennem enkle instruktioner viser denne bog hvordan man udnytter cocottens mange muligheder for at tilberede nyskabende såvel som klassiske retter. Det er meget nemmere end det ser ud til!Les Petits-serien fra Rosenkilde:Franske creme-desserterRisottoTrifliArabisk sødt


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788791303647
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 72
  • Udgivet:
  • 28. November 2008

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 19,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login