Køb af bøger til indkøbspris forudsætter et medlemskab til kun DKK 79,-/md. (ingen binding).
Første uge er GRATIS - læs mere og se alle fordelene
Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

DKK 0,00 Gå til kassen
Smag på Danmark af Nanna Simonsen Bog, Indbundet

Smag på Danmark

af
(Udvid)

En kulinarisk oplevelsesrejse i det danske spisekammer spækket med smagfulde historier om det danske køkkens skatte: kartoflerne fra Samsø, silden fra Bornholm, saltet fra Læsø, gulerødderne fra Lammefjorden - listen er lang. Med smittende entusiasme fortæller kogekonen Nanna Simonsen om de 'glemte retter' fra det traditionelle, danske køkken. Fyldt med Lars Raneks smukke fotos af fiskekuttere, marker og æbletræer m.m."Det er en af den slags bøger, som man ikke nænner at tage med i køkkenet ... en læse- og oplevekogebog af de rigtig dejlige. Nanna Simonsen har en poesi i sit sprog og i sin tilgang til mad og råvarer, der i denne hyldest til Danmark og alt godt fra hav og muld, får fuld udblæsning."Bodil Krogh i JP/BrunchLæs mere om bogen og få nogle af Nannas skønne opskrifter på Smag på Danmark


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702008661
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 272
  • Udgivet:
  • 13. November 2003

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes
  • DKK 29,00


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være medlem og dermed logget ind.

Gå til login

Andre bøger af Nanna Simonsen