BÆR af Maren Korsgaard Bog, Indbundet

BÆR

- Velsmagende vitaminbomber

af
(Udvid)

Forfatteren Maren Korsgaard arbejder med frugtforskning på KU-LIFE. Her i denne veltirettelagte lille bog fortæller hun om 21 bær-arter, der ud over at være blandt naturens og havens mest velsmagende frugter, indeholder så store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter, at hver en mundfuld bliver til sundhed. Her er både gammelkendte og helt nye bærplanter med (fx aronia, blåfrugtet gedeblad, ellebladet bærmispel, minikiwi og morbær), og forfatteren anbefaler de bedste og mest resistente sorter. Desuden er der nye bær-opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og meget andet.Bogen er illustreret med i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788791583186
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 96
  • Udgivet:
  • 4. April 2012

Andre udgaver:

  • 99,00 kr.
  • 1-2 hverdage
  • 98,00 kr.
  • 1,00 kr.
  • 29,00 kr.
Læg i kurv
  • 68,00 kr. i
  • 31,00 kr.
  • 19,00 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Maren Korsgaard