Danske vinmagere af Ole Troelsø Bog, Indbundet

Danske vinmagere

af
(Udvid)

Rundt omkring i Europa findes danskere som laver vin. Ti af disse danske vinmagere har fortalt deres historier til journalist Ole Troelsø, mens fotograf Lars Bech gennem sin fotooptik har fastfrosset vinmagerne i deres miljø.Her er historien om, hvordan Prins Henrik på tøvende vis fulgte en familietradition og nu forsøger at genskabe fortidens stolte ry på Chateau de Caïx.Man kan også læse, hvordan Peter Sisseck i en ung alder virkeliggjorde sin livsdrøm og i Spanien skabte en af verdens bedste og dyreste vine.Og hvordan Mogens Olesen i en moden alder realiserede ungdommens drømme og med sin livsopsparing skabte et nyt domaine i Sydvestfrankrig. Og om Hans Kristian Jørgensen, der brød vinlovene i Portugal for at bevise, hvor god vin man kunne lave- og blev hædret med titlen ""årets Vinmand"".Rejsen går rundt i Frankrig, til Spanien, Italien og Portugal med afstikkere til Rumænien og Ungarn. Bogen kan bruges som inspiration til vinrejser, eftersom flere af vinmagerne giver deres personlige anbefalinger af hoteller og restauranter i lokalområderne.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788775539758
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 165
  • Udgivet:
  • 21. November 2003

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Ole Troelsø