Udsalget slutter om
Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Bøger udgivet af Turbine Forlaget

Filter
Filter
Sorter efterSorter Populære
  • af Sandra Newman
    115,95 - 237,95 kr.

    Femoghalvfjerds år efter udgivelsen af George Orwells banebrydende roman 1984 har Sandra Newman med godkendelse fra Orwells arvinger kastet sig over historien fra 1984 for at give den en dramatisk anderledes, feministisk vinkel, der er tro mod og kan stå ved siden af originalen. En roman til de millioner af læsere, der har læst og gyst ved tanken om det ultimativt totalitære system, som Orwell beskrev.London 1984, den tredje mest folkerige by i Oceanien. Julia Worthing arbejder som mekaniker, hun reparerer romanskrivningsmaskinerne i fiktionsafdelingen ved Ministeriet for Sandhed. Partiet og dets leder Big Brother regerer under ideologien INgSoc, og Julia er en mønsterborger, der trives i samfundet – muntert kynisk og uden tro på noget som helst, den politiske virkelighed interesserer hende ikke. Hun bryder reglerne, når det passer hende, men arbejder sammen med regimet, når det er nødvendigt. Alle kan lide Julia, der er et flittigt medlem af en anti-sex-gruppe, selvom hun i al hemmelighed er promiskuøs. Hun er dygtig til at navigere i en verden med konstant overvågning; nysprog, dobbelttænk, tankepoliti og børnespioner. Julia ved, hvordan man overlever.Men Julia bliver optaget af en kollega, der arbejder i ministeriets historiske afdeling, Winston Smith, da hun ser ham holde øjenkontakt med en overordnet under de to minutters Had. Da hun en dag kommer gående mod Winston i en gang, stikker hun ham hurtigt en seddel i hånden – en handling, der næsten er lig med selvmord – og det går op for hende, at hun er ved at miste grebet, at hun ikke længere kan navigere i verden.

  • af Leonard Cohen
    221,95 kr.

    I 1963 udkom Leonard Cohens romandebut Yndlingslegen, men allerede i 1956 skrev han den indtil nu uudgivne roman De spedalskes ballet. Senere har Cohen selv udtalt om bogen, at den ”sikkert er en bedre roman end Yndlingslegen”, men det er alligevel først nu, romanen og de medfølgende noveller ser dagens lys. Er man fan af den ældre Cohens helt særlige tekstunivers, så kan man allerede i de tidlige tekster genkende mesterens umiskendelige pen, fokus på det erotiske og de sprøde og filosofiske sætninger.I De spedalskes ballet bor en mand alene på et værelse i Quebec, indtil han en dag får en besked om, at hans eneste levende familiemedlem er på vej for at bo hos ham, en gammel bedstefar, han aldrig har mødt før. Da den gamle bedstefar står af toget, tager tingene fart. Bedstefaren overfalder en politibetjent verbalt, så spytter han på ham, og da hovedpersonen endelig får fat i ham, når han at slå betjenten i hovedet med sin stok så hårdt, at han synker sammen, og blodet sprøjter. De flygter derfra, hjem til det lille værelse, hvor bedstefar bliver installeret. Han viser sig snart som en, der ingen respekt har for regler og autoriteter, han gør lige præcis, hvad han vil til hver en tid. Hovedpersonen er først forfærdet over bedstefarens opførsel, men snart lader han sig inspirere af den grænseløse slægtning og implementerer hans væremåde i sit eget liv.Leonard Cohen skriver med en blanding af humor og dyb alvor om nogle af verdens udgrænsede eksistenser.

  • af Esther van den Berg
    347,95 kr.

    Lille Orm har travlt, både når det er forår, sommer, efterår og vinter. Kom med Lille Orm i haven og i skoven, og oplev de fire årstider sammen med ham!En sjov kigge- og pegebog om årstiderne. Fra 2,5 år og op.

  • af Martin Bigum
    127,95 - 237,95 kr.

    Den anerkendte kunstner Wilhelm Riels står over for sin karrieres højdepunkt, hele hans livsværk skal vises på en kolossal retrospektiv udstilling i København. Normalt er det en ære, der kun tildeles afdøde kunstnere, og Wilhelm martres af overvejelser om, hvordan man forbliver relevant som aldrende kunstner. Sammen med sin mangeårige assistent, Jakob, har han derfor til denne udstilling planlagt noget helt specielt, som hverken hans kone, Ingrid, eller hans bedste ven, forfatteren Mogens Hildegard, kender noget til.Sideløbende med forberedelserne til udstillingen følger læserne trådene tilbage gennem Wilhelms liv, til forelskelsen i Ingrid, som selv er en lovende kunstner, til ungdommens gennembrud som provokerende og nyskabende kunstner i 60’erne og helt tilbage til efterkrigstiden og det velstillede barndomshjem på Frederiksberg, hvor Wilhelms far, en passioneret kunstsamler og mæcen, har forvist de foruroligende og smukke malerier, som Wilhelms fjerne mor maler, til kælderen. Og i takt med at vi nærmer os den storslåede finaleudstilling på Wilhelms Riels karriere, får læseren et større og større indblik i, hvilket mørke der i virkeligheden gemmer sig i hans fortid.Martin Bigum (f. 1966) er en af sin generations mest markante billedkunstnere med repræsentation og solo-udstillinger på 19 kunstmuseer, såsom SMK, ARoS og ARKEN. Han har udgivet tre digtsamlinger på nu hedengangne Borgens Forlag samt en poetik og har skrevet adskillige essays om kunst og kunstnere til Weekendavisen, Politiken og Berlingske. Fra 2009-19 var han med i samtlige 82 afsnit af DR K’s Kunstquizzen. I 2021 viste DR2 hans tv-serie “Mit livs kunst”, som var bygget på hans selvbiografiske kunstbog “Min personlige kunsthistorie” fra 2015. Martin Bigum er blevet kåret som årets Kunstner af både Jyllands-Posten, K.S og Frederiksberg kommune. I 2015 modtog han Ridderkorset af Dannebrog. Hovedværk er hans debutroman.

  • af Katarzyna Piętka
    327,95 kr.

    Tag med ud i skoven og mød et elegant egernVelkommen i skoven! I dag skal du møde egernet. Lær om, hvor hun bor, og hvorfor hun har brug for en busket hale. Hjælp hende med at vågne, finde mad og søge ly for regnen. "Velkommen i skoven"-bøgerne er en sjov måde at lære om naturen på med små, interaktive opgaver, som involverer barnet i læsningen. En solid papbog med smukke illustrationer af polske Emilia Dziubak, som også står bag billedbogen “Et år i skoven”. Til nysgerrige børn fra 2,5 år og op.

  • af Kitty Guilsborough
    131,95 kr.

    Læs mere om historien bag håndlæsning, og lær, hvad dine hænder siger om din skæbne. Eller læs andres fremtid i deres håndflader.Den ældgamle kunst at læse i håndflader er blevet praktiseret verden rundt i tusindvis af år. Fra forskellige praksisser i det gamle Indien, Kina, Persien og Mesopotamien, til dens udvikling i det gamle Grækenland og middelalderens Europa og videre til dens genfødsel i renæssancen og det syttende århundrede har studiet af hænderne fascineret mennesker på tværs af kulturer.Denne lille bog kan lære dig alt, du behøver at vide for at udføre den ældgamle kunst at læse i håndflader og se skæbnen for dig selv og andre.

  • - 15 moderne design inspireret af traditionelle mønstre
    af Mati Ventrillon
    221,95 kr.

    I bogen Strik fra Fair Isle præsenterer Mati Ventrillon en kollektion af design, der er inspireret af de traditionelle Fair Isle-strikkemønstre, som har været anvendt på den skotske ø i mere end to århundreder.Mati Ventrillon fører disse gamle traditioner videre på sin helt egen måde. Blandt hendes design, som har været vist på Chanels catwalk, finder du moderne udgaver af traditionelle sweatre, tørklæder, halvvanter og huer, bl.a. fiskerhuen kaldet ”kep”.Bogen er fyldt med smukke strikkemønstre i forskellige varianter, og de har alle letforståelige instruktioner forklaret i tekst og diagrammer. De unikke mønstre ledsages af grundige tips om garn og montering, så både nye, let øvede og garvede Fair Isle- strikkere kan være med.Med Strik fra Fair Isle kan du lære om mønstre, former og farver og måske endda finde frem til din helt egen Fair Isle-stil. Bogen indeholder også inspirerende billeder, der giver et lille glimt af livet på en af de mest afsidesliggende af de skotske øer.Mati Ventrillon flyttede i 2007 fra London, hvor hun arbejdede som arkitekt, til Fair Isle – en af de øer, der udgør Shetlandsøerne. Her lærte hun over en årrække om de traditionelle mønstre og hørte historierne om de kvinder, der gennem livet strikkede disse mesterværker på trods af hårde livsomstændigheder. Siden har hun udviklet sin egen stil inden for Fair Isle-strik og fører nu flere hundrede års traditioner videre.

  • af Hanne Andreassen Hjelmås & Torunn Steinsland
    237,95 kr.

    I Julehygge med KlompeLOMPE får du et hav af opskrifter, så du kan strikke dine egne julegaver, lave din egen julepynt eller strikke julesweatre til hele familien.Advent og jul er favorithøjtider hos norske KlompeLOMPE, og denne julebog indeholder både store og små projekter, som man kan kaste sig over i tiden op til jul.Her er opskrifter på yndige trøjer til både børn og voksne, forslag til julepynt, som kan strikkes, og fine gaver, som kan komme under juletræet, fx som vanter, sokker og huer. Bogen indeholder desuden en masse idéer til et kreativt juleværksted med smukke dekorationer og julepynt.Sidst, men ikke mindst får du opskrifter på KlompeLOMPEs favoritter, når det kommer til lækkert juleknas.Hanne Andreassen Hjelmås & Torunn Steinsland står bag det kendte norske strikkebrand KlompeLOMPE, som i mange år har designet strik og skrevet bøger.

  • af Niki Sjölund & Lena Flaten
    221,95 kr.

    Med udgangspunkt i omkring 50 vilde planter og svampe deler kokkene Niki Sjölund og Lena Flaten ud af deres mere end 250 opskrifter med ingredienser direkte fra naturen.Forfatterne ønsker at inspirere til at komme ud i naturen og få øjnene op for de fantastiske planter, som ofte står lige foran os. En no waste-tanke gennemsyrer hele bogen – for man kan faktisk næsten bruge alt.Læs også om, hvordan du opbevarer det bedst, så du kan opbygge dit eget spisekammer med ingredienser fra naturen. Ud for hver plante er der oplysninger om plantens placering og høsttidspunkt.Niki Sjölund er kokken, der sadlede om og valgte skoven som arbejdsplads. Lena Flaten er outdoor-kok og brænder for solidt madhåndværk.Niki Sjölund er vokset op i det sydlige Lapland med naturensom legeplads. Som kok har han arbejdet med vilde planter på restauranter som Ekstedt og Gro i Stockholm. Nikis interesse for naturens upåvirkede råvarer har ført til, at han i dag lever af at plukke vilde planter til en række af de bedste svenske restauranter. Niki Sjölund har også skrevet den populære Vilde svampe og Vildplukket.Lena Flaten er født i Norge, men bor i Sverige, hvor hun driver restauranten Flammans Skafferi i den lille svenske by Jämtland. Lena Flaten er en af Sveriges bedste outdoor-kokke, og hendes kærlighed til økologi og lokalt produceret mad er tydelig i alle hendes opskrifter.

  • af Diana Dontsova
    200,95 kr.

    Det er en fest for både øjet og maven, når Diana ”Diadonna” Dontsova laver autentiske retter fra Balkan-landene, og med denne kogebog i hånden kan du nu selv afprøve de mange lækkerier.Bogen indeholder klassiske Balkanretter, som burek, cevapcici, ajvar og baklava, men du kommer også til at gøre dig mange nye madmæssige bekendtskaber. Lækre lepinjabrød, ovnbagt feta med grillede peberfrugter, pitulici og surkålsdolmerne sarma kan f.eks. udgøre et fantastisk meze-bord, når venner og familie skal samles. Og når det er tid til aftensmad, så er der stor madlykke at finde i filodejstærten med ost, ajvarpasta med stærk pølse, stegte sild med grøn peber-dressing og shopskasalat.Diana "Diadonna" Dontsova er prisbelønnet madkreatør, skribent, fotograf og madpodcaster. Mad fra Balkan er hendes debut som kogebogsforfatter.

  • - Hækl 20 finurlige dyr fra hele verden
    af Yan Schenkel
    200,95 kr.

    Mød Robert Gravhund, Albert Måge, Horacio Isbjørn, Amalie Giraf og mange andre. Hver og en er et lykkeligt medlem af den travle Pica Pau-familie. De er oprigtige, kærlige og venlige, og så snart du har åbnet bogen, vil du føle dig hjemme.Legetøjsmageren, karakterdesigneren og hækleren Yan Schenkel har samlet en flok af de mest funklende hæklede dyr. I denne bog deler hun ud af sin ekspertviden om amigurumi med 20 design, og hun røber, hvordan hun skaber hver af sine smukke kreationer.Alle opskrifter indeholder detaljerede instruktioner, som ledsages af trin for trin-billeder og forklaringer af alle anvendte teknikker, så både begyndere og erfarne hæklere let kan stifte bekendtskab med hendes bedste venner.Yan Schenkel er professionel hækledesigner, skaberen bag Pica Pau og forfatter til amigurumibogen El mundo de Pica Pau, Pica Pau og dyrevennerne og Pica Pau og dyrevennerne 2, forgængerne til denne skønne bog. Hun udvikler ikke blot sine egne design, men har også samarbejdet med adskillige illustratorer, forfattere og brands, hvor hun har arbejdet på en bred vifte af projekter, fra illustrering af børnebøger og udvikling af børneevents til en hæklet stop motion- reklame. Hun bidrager desuden regelmæssigt til flere hækle- og hobbypublikationer som Mollie Makes, The Sewing Box, Simply Crochet og Zoomigurumiserien.

  • - nudler og alt, der hører til
    af Dennis Yen
    200,95 kr.

    Nudelretter er blevet mere og mere populære. Friske smage, kraftige bouilloner og sprød topping gør dem både spændende at spise og lette at lave på samme tid. Nudler kan være alt fra en hurtig redningsplanke i hverdagen til en gastronomisk sensation. Spændet er enormt, og det er dig selv, der bestemmer niveauet. Lav din egen skål nudler ud fra, hvad du kan lide og har lyst til.Dennis Yen lærte at lave autentisk asiatisk mad allerede som barn og først og fremmest af sin mor, som er hans store inspirationskilde. I dag er det Dennis, der inspirerer os alle til at lave lækre nudelretter, ikke mindst via sin Instagram-konto @withyen. I bogen kan du finde både tips til tilbehør, saucer og olier, der kan løfte enhver nudelret, og opskrifter på såvel klassiske retter som nyfortolkninger.Dennis Yen er indretningsdesigner og hjemmekok, der brænder for at lave mad med indflydelse fra det sydøstasiatiske køkken: Han laver alt fra 48 timers kogte supper til lynhurtige nudelretter. Hans madinspiration kommer fra familien og især fra hans mor, hvis retter med smagsminder helt tilbage fra barndommen han forsøger at forvalte bedst muligt.

  • af Catherine Davidson
    237,95 kr.

    Dette sæt kort med tilhørende guidebog er perfekt til alle, som søger viden og evner til at udføre den ældgamle kunst, som tarotlægning er. Kortene her har et sjovt tema, som gør dem lidt anderledes end de sædvanlige sæt, Tarot – I kattens tegn genopfinder nemlig de traditionelle kort med moderne, flotte katteillustrationer.Tarot – I kattens tegn gør mere end bare at præsentere de forskellige korts betydning – det giver også læseren en forståelse af kortenes historiske ophav, hvordan man tolker hvert kort for sig og i sammenhæng med de andre trukne, så du kan læse skæbnen for dig selv, dine venner og familien. Catherine Davidson har arbejdet seriøst med tarotkort i over 20 år. Hun mener, at tarot er et værktøj, som enhver kan bruge til at højne deres intuition og forme deres fremtid. Hun er en etableret forfatter, der har skrevet om spirituelle emner som meditation, mindfulness og drømmetydning.

  • af Emma Baxter-Wright
    157,95 kr.

    Coco Chanel har skabt nogle af de mest banebrydende designs i verden. Med udgangspunkt i herregarderoben skabte hun en kvindemode, der udstrålede feminin styrke, frihed og lighed i en klassisk, nedtonet stil.Den lille bog om Chanel hylder den indflydelsesrige haute couture-designers liv og arbejde og kortlægger Chanels vej til succes fra hendes ydmyge baggrund til udviklingen af et globalt brand, der også kom til at omfatte parfume, smykker og accessories, og hvis omdømme fortsat eksisterer i dag.

  • af Alison Davies
    237,95 kr.

    Træd ind i tarottens mystiske, uforglemmelige verden. Med denne enestående indføring i tarot bliver du klogere på historien bag de 78 kort i et moderne tarotsæt.Alle tarotkort rummer en fortælling og er rige på symbolik. I denne oplysende bog for både nye og erfarne tarotlæsere formidler den virtuose tarot-tyder Alison Davies fortællingerne, som hvert enkelt kort indeholder.Følg Narren på hans færd gennem den store Arkana, mens han rejser ad livets landevej og møder ikoniske karakterer undervejs såsom Eneboeren, Døden og Ypperstepræstinden. Læs historien om de fire kulører i den lille Arkana, find ud af, hvordan tre søstre kommer til magt i kuløren Mønter, og kig med, når der i kuløren Stave opstår en idé, der forandrer verden.Brug bogen som et redskab til at forstå tarotten, så du kan løfte dine tarotlæsninger op på et højere niveau. Ledetråde hjælper dig til at opnå indsigt i kortenes betydning, så du kan anvende deres mageløse visdom i dit eget liv.

  • - De unge år 1905-1956
    af Peter Borberg
    347,95 kr.

    Piet Hein. En biografi er et smukt illustreret værk i to bind om en af Danmarks største og internationalt mest anerkendte kulturpersonligheder gennem tiden – digteren, tegneren, opfinderen og designeren Piet Hein (1905-1996).Piet Hein opnåede i sin levetid en popularitet, som er uden sidestykke i nyere dansk kulturhistorie. Hans ’Gruk’ er i bogform solgt i mere end halvanden million eksemplarer og oversat til mere end 20 sprog. Piet Hein er en af de mest citerede danske digtere nogensinde – formentlig dén mest citerede. Dertil kommer 3.100 registrerede og katalogiserede idéer, hvoraf kun en brøkdel har set dagens lys, og hvor superellipsen og superægget for længst har manifesteret sig i toppen af dansk design.Værket præsenterer den første store, samlede og folkelige biografi om Piet Hein. I oktober 2023 udkommer bind 1, De unge år 1905-1956, der omhandler de tidlige år og følger den unge Piet Heins udvikling som designer og digter og berømthed i Danmark. Andet bind, De modne år 1957-1996, udkommer i oktober 2024.Peter Borberg (f. 1972) har gennem Piet Heins søn, Hugo Piet Hein, fået eksklusivt adgang til Piet Heins private arkiv, som tæller tusinder af breve, avisartikler, dokumenter, fotografier, tegninger og udkast til produkter, der aldrig før har været fremme. Peter Borberg er mag.art. i nordisk sprog og litteratur og journalist. Han har udgivet flere kulturhistoriske og dokumentariske bøger, bl.a. Storm P. En biografi (2017), der blev særdeles godt modtaget i pressen og af danske anmeldere, og for hvilken forfatteren modtog Storm P. Prisen 2018.

  • - danske landbrugspionerer i Japan
    af Asger Røjle Christensen
    200,95 kr.

    For præcis 100 år siden rejste tre unge danske landmænd til Japan for at opbygge mønsterlandbrug på øen Hokkaido. De var udvalgte og inviterede af Japans regering, der søgte viden om dansk landbrugsdrift, andelstanke og højskolebevægelse.Emil Fenger, Morten Larsen og Peder Søndergaard var de udvalgte, der drog afsted med deres familier for at drive disse mønsterfarme og være forbilleder for udviklingen af en mejeriorienteret lokal kvægdrift. Men pionerindsatsen påvirkede de unge landmænd og deres familier, og de ofte svære og omkostningsfulde erfaringer var på både menneskeligt og økonomisk plan store.De danske pionerer skabte et stykke japansk Skandinavien, og de var medvirkende til, at den nordligt liggende japanske ø i dag er et mejericentrum i Japan.Bogen er en nybygger- og udviklingshistorie om japansk interesse for dansk og skandinavisk landbrugskultur, og om unge danske landbrugspionerer i et meget fremmed land og deres personlige livshistorier.Asger Røjle Christensen (f. 1956) er en erfaren dansk journalist, forfatter og foredragsholder. Han har fulgt udviklingen i Japan og Østasien i mere end 35 år. Han har i alt boet i Tokyo i 13 år af sit liv, hvor han har arbejdet som korrespondent, reporter og analytiker for en række danske og skandinaviske nyhedsmedier, arrangeret studieture og fungeret som rejseleder. Asger Røjle Christensen er forfatter til en række bøger, heraf flere om Japan og japansk kultur.

  • af Søren R. Fauth
    237,95 kr.

    Dagene, drømmene er en selvstændig fortsættelse af den lange, prosapoetiske fortælling, Søren R. Fauth begyndte med Digt om døden. En bog om min far (2018), og som også tæller bøgerne Moloch. En fortælling om mit raseri (2020) og En rejse til mørkets begyndelse (2022).Dagene, drømmene er en ustoppelig, rastløs tekst, der skifter mellem ’jegets’ nutidsplan, erindringspassager og essayistiske indskud. Bogen handler om langsomt at vende tilbage til livet, om venskaber, om fald og forsoning, om forelskelse og dyb kærlighed mellem en mand og en kvinde, som kommer fra hver sin generation, om en far og hans fire børn. Tempoet er højt, pulsen hårdt hamrende – Fauth har igen skrevet en bog, der går helt tæt på virkeligheden.R’s øjnehendes smilde sidste gule blade på træernehimlens lukkede tagselv november er smuk.Søren R. Fauth er dr.phil., digter, oversætter, litteraturforsker og germanist. I 2021 blev han tildelt Jan Sonnergaards Mindelegat for sit forfatterskab og sine oversættelser af især Thomas Bernhard.

  •  
    257,95 kr.

    Kan du se solen?Hvad skal vi lege med i dag?Når det bliver nat, kommer månen frem.BABYs kontrastbog – Nat og dag er en solid papbog med tykke sider til babyer fra 0 år og op.De enkle illustrationer i klare kontrastfarver er sammen med flotte mønstre i sort og hvidt tilpasset det lille barns synsevne og gør bogenvelegnet til den allerførste læsning.

  • af Annika Goldhammer
    247,95 kr.

    Sprøde, friterede hyldebærpandekager, fluffy amerikanske citron- og birkespandekager, hippe matchapandekager og madpandekager med rødbede. Det her er bogen, der beviser, at pandekager er så meget mere end de sædvanlige tynde pandekager med syltetøj, sukker og flødeskum.Masser af opskrifter på søde pandekager og madpandekager, både af den sunde slags og de mere syndige. Der er tips til veganske og glutenfrie varianter, og der er et helt kapitel kun med lækkert pandekagetilbehør.Annika Goldhammer arbejder som fotograf og freelancejournalist, hun skriver mest om rejser og mad. Hun har tidligere arbejdet for Expressen og Dagens Nyheter og har fået publiceret features i Elle Mat & vin, Hembakat og Maison Mat & vin.

  • af Anders Jacobsen
    247,95 kr.

    Hvad gør du, når du mere eller mindre frivilligt påtager dig ansvaret for at træne et fodboldhold i alderen 5-12 år – og ikke aner, hvad du skal gøre?Fodboldfar Anders Jacobsen havnede i den situation for nogle år siden, og her fortæller han om alt det, han har lært siden. På en enkel og pædagogisk måde forklarer han om træningsidéer, talentudvikling, holdudtagning, valg af udstyr, regler for forældre og alt andet, som en børnefodboldtræner kommer ud for.Hvordan skal børnene træne? Er det vigtigt at vinde? Skal alle være med hele tiden, eller skal de bedste spillere have mere spilletid?Dette er diskussioner, der foregår hvert år, når et nyt hold starter op – og det er noget, alle fodboldforældre er optagede af.Anders Jacobsen fortæller om egne oplevelser fra træningsbanen, kampe og turneringer. Her er kloge tanker om sport, holdspil og børns udvikling. Målet er hele tiden at tænke både på barnet og på fodbold. Anders Jacobsen (f. 1968) er tidligere professionel fodboldspiller fra Norge. Han har erfaring som træner for børn og arbejder derudover som gymnasielærer.

  • af Sonia Pedersen & Sofie Jakobsen
    221,95 kr.

    Nordisk patisserie hylder den klassiske franske kagestil kombineret med et flot og moderne nordisk snit i både råvarer og udtryk.Sonia Pedersen og Sofie Jakobsen er kvinderne bag Aarhus’ første nordiske patisserie, Gotfred Aarhus, hvor man kan nyde god kaffe og smagfulde, luksuriøse kager. I bogen giver de læseren færdige opskrifter til smukke kager og grundopskrifter med inspiration til at skabe egne portionskager, hvor den begejstrede hjemmebager kan eksperimentere med talrige smagskombinationer og udtryk. Derudover indeholder bogen en guideline til essentielle køkkenredskaber.Bogen lægger ud med med basisopskrifter til kagernes forskellige delelementer med porøse mørdejsbunde, friske frugtindlæg, luftige og cremede mousser og slutteligt dekorativ pynt.Opskrifterne giver læseren en grundlæggende forståelse for portionskagens delelementer, som giver anledning og inspiration til at kreere sin egen kage.Bogens anden del omhandler forfatternes bud på 20 sammensatte, smukke kager med smagskombinationer, der på forhånd er udarbejdet.Sonia Pedersen og Sofie Jakobsen er kvinderne bag Aarhus’ første nordiske patisserie, Gotfred Aarhus, beliggende i byens centrum og det nye favoritsted for rigtig mange aarhusianere med hang til kager, som der er kræset lidt ekstra for. Med Sofies faguddannede og professionelle baggrund som konditor og med Sonias æstetiske sans har de sammen skabt et patisserie med portionskager, der bærer præg af nordisk smag og stil.

  •  
    200,95 kr.

    Slå et slag med hæklenålen, og hidkald din yndlingsstol: Med hækleformularerne i denne samling af hæklemønstre kan du bringe 14 fantastiske fantasidyr til live.De søde væsner i denne magiske verden vil fortrylle alle. Tag på svømmetur med havfruer og nymfer, find Loch Ness-uhyret eller gå på jagt efter drager, og følg feer og enhjørninger på en tur igennem skoven. Og der venter meget mere for enden af regnbuen.Både begyndere såvel som øvede hæklere kan fremtrylle disse nuttede fantasivæsner. Alle opskrifter inkluderer grundige instruktioner til alle anvendte teknikker og kan nemt tilpasses, så du let kan forestille dig din helt egen fantasiverden.

  • af Henrik Enemark
    97,95 - 197,95 kr.

    En hvalros minder meget ombåde en sæl og en søløve.Den er bare meget større.En voksen han kan veje op til 2 ton.Læs mere om hvalrosser her i bogen.Lix: 19Lettal: 16Der findes frit tilgængelige opgaver til bogen på www.turbine-undervisning.dk.

  • af Lina Wolff
    147,95 - 230,95 kr.

    En kvinde ankommer til Firenze, hvor alt er fremmed og overvældende. Tegltagene, kirketårnene, alle de forelskede par. Manden, hun har mødt. Hun tænker, at hun selv kommer fra en meget lille verden, hun har meget at lære, at han kan være den, som kan tø den bundfrosne jord inden i hende. Det her er historien om de to, om deres kroppe og tanker. Om hendes greb om ham og hans stærkere greb om hende. Djævlegrebet.Lina Wolff har med Djævlegrebet skrevet endnu en vidundeligt litterær og psykologisk roman. Fortællingen om den indbyggede mekanisme mellem to mennesker i et voldeligt forhold står lysende klart og følelsesmæssigt kompliceret på en og samme tid.”Hun kan se hadet i hans blik. Foragten for det verdensvante i hende, hvis hun skal være hans kvinde, må hun begrænse sig. Det vil hun også gerne. Hun tænker, det er underligt, at en, der er så overlegen i et forhold, alligevel kan nære så stort et had til den underlegne.” Lina Wolff (f. 1973) bor i Lund. Hun har tidligere været bosat i Spanien og Italien, hvor hun har arbejdet som tolk og oversætter. Hun debuterede med romanen Många människor dör som du, og hun fik et massivt gennembrud med De polyglotte elskere, som blev fulgt op med Kødets tid. Djævlegrebet blev nomineret til Augustprisen og lå længe nummer et på kritikerlisterne.

  • af Andrés Stoopendaal
    147,95 - 221,95 kr.

    Romanens hovedperson bor med sin kæreste Maria i en lejlighed i Göteborg. Han arbejder deltid ved kommunen, så han kan bruge den resterende tid på at skrive på sin roman. Det bliver bare ikke til så meget med romanen, for han sidder mest på en bar med sin ven Johannes og snakker om verden, om køn, sex, intersektionalitet og Jordan B. Petersons teorier, som han er meget optaget af. Da hovedpersonen og Maria inviterer deres gode venner Otto og Agnes på besøg, bliver Otto fysisk dårlig af at høre om Jordan B. Peterson, faktisk er han lige ved at græde, han krakelerer, aftenen er ødelagt. Maria er rasende på sin kæreste, men han kan ikke give slip på sine nye tanker om køn og race, intersektionalitet og identitetspolitik. Om verdens stand i det hele taget. Han farer vild i sine egne idéer, han bedriver det, han selv har døbt Houellebecq-tænkning for at kanalisere den franske forfatters sind til romanprojektet, og han overvejer, om hans kæreste mon findes i virkeligheden, måske er hun en androide, måske er han i virkeligheden det eneste rigtige menneske på jorden? Dunning-Kruger-effekten er en morsom og vild læseoplevelse om en mand, der har svært ved at finde sin plads i verden.”Identitetspolitikken, tænkte jeg, havde ikke været nonsens fra begyndelsen, men da den blev intersektionaliseret og McDonaldiseret blev også denne teori påfaldende idiotisk og et værktøj for debile opportunister og politiske aktivister. Jeg kunne faktisk ikke se det som andet.” – Hovedpersonen i Dunning-Kruger-effektenAndrés Stoopendaal har tidligere skrevet to digtsamlinger, men romandebuterer med den dybt originale fortælling om en mand og hans plads i verden. Dunning-Kruger-effekten er en psykologisk hypotese, der siger, at den, der er inkompetent, er ude af stand til at forstå sin egen inkompetence.

  • - Min bog om kroppen
    af Sally Nichols
    347,95 kr.

    Hvad sker der, hvis du trykker på min næse? Eller hvis jeg lugter til dine tæer? Og hvem har en dejlig mave? Vær med, når familierne i denne bog leger deres egne fjollede lege og sætter navn på forskellige dele af kroppen.

  • af Sabrina Ghayour
    237,95 kr.

    Tredje bog fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour gør det endnu nemmere at sætte lækker mellemøstlig mad på bordet til hverdag. Ghayour har sammensat over 100 forskellige opskrifter i Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten, der nok skal tilfredsstille sulten hos venner og familie uden at give kokken sved på panden. Der er smæk på smagen i denne smukke kogebog med masser af grønt, krydderier, fisk, kød og mellemøstlige krydderier. Hvad med en omgang granatæbleglaseret aubergine med peanuts og forårsløg? Eller en lammegryde med dadler, kanel og chili eller måske superlækker Aab goosht med kikærter, kartofler, bønner og fladbrød. Bogen indeholder også forretter, snacks, tilbehør, sovse, pickles og desserter. Sabrina Ghayuor er prisvindende og velanmeldt kogebogsforfatter med mellemøstlige rødder.

  • af Lasse Højstrup Sørensen
    97,95 - 247,95 kr.

    Holger Rune er en dansk tennisspiller.Han er en af verdens største tennisstjerner.I denne bog kan du læse om Holger Rune.Du kan bl.a. læse om hans kampe, hans trænerog hans ungdom.Lix: 21Der findes frit tilgængelige opgaver til bogen på www.turbine-undervisning.dk.

  • af Johan Rundberg
    118,95 - 387,95 kr.

    Der er dømt ægte Sherlock Holmes-stemning i Johan Rundbergs fængslende og velskrevne serie om det umage detektivmakkerpar Månvind og Hoff i 1880’ernes Stockholm.  Vinteren holder Stockholm i et jerngreb, og på børnehjemmet i Drottninggatan kniber det med at skaffe mad og brænde nok til at holde sulten og kulden fra døren. 11-årige Mika har boet her hele sit liv. For at kunne overleve i 1800-tallets barske Stockholm har hun udviklet et stærkt overlevelsesinstinkt og en ualmindelig skarp sans for detaljer. Denne evne kommer hende til gode, da der en nat afleveres et spædbarn til børnehjemmet af en skrækslagen ung mand. Samme nat er der blevet begået et mord, og Mika bliver bedt om at give et signalement af manden til politiet. Hendes iagttagelser får kriminalkommissær Hoff til at bide mærke i hendes detektiviske talent, og snart hvirvles Mika ind i en mørk og dyster mordsag. Farerne lurer alle vegne, men Mika har ben i næsen og et hjerte, der banker for retfærdighed. Natteravnen er en medrivende og begavet detektivroman med et sprudlende persongalleri. Fortalt med både historisk indlevelse og et usædvanligt sprogligt overskud.  Om forfatteren:Johan Rundberg (f. 1973) er forfatter og bosat i Stockholm. Han har skrevet en række børne- og billedbøger for de 9-12-årige. Johan Rundberg modtog for Natteravnen både Augustprisen 2021 for bedste børne- og ungdomsbog, Crimetime Awards pris for bedste børnekrimi samt Barnens Romanpris 2021 i kategorien Årets spændingsbog.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.