Frøken Jensens Kogebog af Kristine Marie Jensen

Frøken Jensens Kogebog

- Sovs & sauce

af

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer
De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs
De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes
Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe
Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs
Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør
Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.

Læs mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702233070
  • Udgivet:
  • 17. august 2017
  • Straks på e-mail
  • 45,95 kr.
  • 50,00 kr.
  • 4,05 kr. (8%)
Eller spar samlet 20% som medlem
  • 39,95 kr.
  • 10,05 kr. (20%)
  • Forudsætter medlemskab (ingen binding)
    1. uge gratis, herefter 79 kr./md. og kan opsiges når du vil.
Bag om Frøken Jensens Kogebog

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer




  • De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg

  • Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs

  • De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes

  • Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe

  • Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs

  • Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør



Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.

Andre købte også..
Brugerbedømmelser af Frøken Jensens Kogebog


Andre bøger af Kristine Marie Jensen
Se alle titler
Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.