Gærdeje af Nete K. Dalsgaard Bog, Hæftet

Gærdeje

af
(Udvid)

Det første resultat af bogfondens virke er 4 temahæfter, der dækker undervisningen i områdefagene gærdeje, rullede deje, kager, desserter, grovbrød og rugbrød. Det er tanken, at de senere følges op af materiale til grundfagene


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788778811332
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 92
  • Udgivet:
  • 1. Januar 1900

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.