Indkøbskurv 0

Din indkøbskurv er tom.

0,00 kr. Gå til kassen
God kaffe af Coffee Collective Du sparer 27% ift. forlagets pris Spar 27% Bog, Indbundet

God kaffe

- Grundbog for kaffeelskere

af
(Udvid)

Grundbogen for kaffeelskere, kaffehåndværkere og andre med grums på hjernen! Tag med drengene fra The Coffee Collective rundt i kaffens mokkasorte univers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er ligeså stor som på en flaske billig spansk bordvin og en bevidsthedsudvidende årgangs-Pingus. Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.Her får du ikke en masse historier fra de varme lande – bare en god kop kaffe! The Coffee Collective er et prisbelønnet gourmetkaffe-kollektiv med eget mikroristeri og kaffebar på Nørrebro i København. The Coffee Collective består af de fire kaffeidealister Klaus Thomsen (verdensmester i baristakunst), Casper Engel (verdensmester i kaffesmagning), Linus Törsäter (barista og arkitekt) og Peter Nørgaard Dupont (cand. scient med speciale i kaffe). Tilsammen har de over 30 års erfaring i arbejdet med den gode kaffe.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788771087574
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 215
  • Udgivet:
  • 25. oktober 2012

Andre udgaver:

  • 299,95 kr.
  • 2-3 hverdage
  • 217,95 kr.
  • 82,00 kr. (27%)
  • 29,95 kr.
Læg i kurv
  • 186,95 kr. i
  • 113,00 kr. (38%)
  • 19,95 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre der købte denne bog, har også købt..