Gyldendals Cocktailguide af Ole Knudsen Bog, Indbundet

Gyldendals Cocktailguide

af
(Udvid)

Cocktailguiden indeholder ALT, hvad der er værd at vide om cocktails: basal viden (redskaber og glas, rørte og shakede drinks), afsnit om spiritustyper, likører, hedvine og aperitiffer og deres produktion og kvaliteter. Gennemgang af de mest kendte klassiske cocktails, stort opskriftsafsnit med ca. 100 udførlige drinks og cocktails (glastype, metode, pynt etc.), opskrifter på alkoholfrie drinks til gravide og chauffører, gennemarbejdet register, afsnit om barens redskaber og terminologi ? sprudlende formidlet med fakta, trivia, vitser, tips og illustrationer. Illustreret med farvefotos af cocktails. Og husk: 'Man er ikke fuld, så længe man kan ligge på gulvet uden at holde fast' (Dean Martin).


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702004458
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 288
  • Udgivet:
  • 10. Juni 2003

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Ole Knudsen