Kærlighed og kammuslinger af Michael Rytz Lundholm Du sparer 26% ift. forlagets pris Spar 26% Bog, Hæftet

Kærlighed og kammuslinger

- En madpushers tilståelser

af
(Udvid)

I 2009 gik iværksætteren Michael Rytz Lundholm konkurs med en række spisesteder. Han lod sig rive med af skyhøje ambitioner og faldt tungt og brutalt, da finanskrisen ramte. Hans personlige beretning om forretningsfolk, der hvirvles rundt i den økonomiske orkans øje, er både rørende og rablende morsom. Bogen er samtidig en rå afsløring af virkeligheden i den danske restaurationsbranche, hvor det flyder med sorte penge, kunderne bliver snydt, så vandet driver, og korruption, illegal arbejdskraft og gangsterbagmænd hører til dagens orden. I et afsluttende appendiks løfter forfatteren sløret for de utallige fupnumre, du risikerer at blive udsat for, når du sætter dig til bords på en ganske almindelig restaurant.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788791299483
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 29. oktober 2010

Andre udgaver:

  • 249,95 kr.
  • 1-2 hverdage
  • 183,95 kr.
  • 66,00 kr. (26%)
  • 29,95 kr.
Læg i kurv
  • 159,95 kr. i
  • 90,00 kr. (36%)
  • 19,95 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.