Ølbrygning for begyndere af Klaus Rydahl Bog, Hardback

Ølbrygning for begyndere

af
(Udvid)

Den første seriøse bog om ølbrygning for begyndere, i nyere tid. I et letlæst sprog og rigt illustreret, gennemgås det, hvordan man laver øl, der sagtens kan konkurrere med meget af det øl, der er i handelen.Bogen rummer en let begynderopskrift, hvor der bruges malt-ekstrakt. Men de centrale kapitler drejer sig om at brygge det, der kaldes "all- grain" - altsåhele processen fra at kværne eller valse malten til man står med det færdige øl.Med Ølbrygning for begyndere får duen gennemgang af:udstyr og råvarer du skal brugehvordan du bryggerhvordan du læser en opskrift17 opskrifter, der har vundet medaljerved DM i Håndbryg!mæskeprocessens fasermalttypergør-det-selv-tricksDerudover indeholder bogen en omfattende ordliste og liste over forhandlere m.m. Forhandlerlisten bagerst i bogen er opdateret i 4. oplag. Revideret udgave er udskudt til senere oplag. 


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788792334008
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 80
  • Udgivet:
  • 27. August 2008

Andre udgaver:

  • 149,95 kr.
  • 1-2 hverdage
  • 135,00 kr.
  • 14,95 kr.
  • 29,00 kr.
Læg i kurv
  • 105,00 kr. i
  • 44,95 kr.
  • 19,00 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre købte også

Andre bøger af Klaus Rydahl