Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Du sparer
0%
ift. normalprisen
Spar
0%
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 488
- Udgivet:
- 10. februar 2025
- Størrelse:
- 156x234x0 mm.
-
BLACK WEEK
Gratis fragt
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Beskrivelse af Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Details current and emerging light-based technologies and their application in food processing. It introduces the role of nonthermal technology for novel food product development. It covers light-based technologies, ultraviolet (UV) light technology, pulsed light (PL) technology, and light-emitting diode (LED) technology.
Brugerbedømmelser af Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Bogreolen.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
