Provence af Jacques Berg Bog, Hæftet

Provence

- kogebog med landskaber

af
(Udvid)

Det er på en måde ufatteligt, at maden i Provence har kunnet overleve udviklingen fra det spartanske bonde- og hyrdeland til nutidens overflodssamfund... Men det har den, ligesom den uudryddeligeprovencalske accent. Det siger noget om stedets ånd og den indstilling til det daglige brød, som provencaleren har bevaret frem til i dag.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788779556256
  • Indbinding:
  • Hæftet
  • Sideantal:
  • 151
  • Udgivet:
  • 25. April 2008

Andre udgaver:

  • Kan ikke skaffes


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Jacques Berg