Renæssancemad af Bi Skaarup Bog, Indbundet

Renæssancemad

- Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid

af
(Udvid)

Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634. Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702047042
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 155
  • Udgivet:
  • 12. Juni 2006

Andre udgaver:

  • 229,95 kr.
  • 2-3 hverdage
  • 187,00 kr.
  • 42,95 kr.
  • 29,00 kr.
Læg i kurv
  • 157,00 kr. i
  • 72,95 kr.
  • 19,00 kr.
Læg i kurv


Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre købte også

Andre bøger af Bi Skaarup