VIN – af druer og anden frugt af Jørgen Broe

VIN – af druer og anden frugt

af

En håndbog for alle der ønsker at lave vin af druer og frugt. Bogen har et afsnit om det grundlæggende omkring vinfremstilling og afsnit med en hel række konkrete opskrifter på vin. Sidste del af bog er lidt mere i detaljer om de mange forhold der gør sig gældende når man laver vin. Bl.a. om vinsmagning, vin kemi og mikrobiologi, vinfejl og relevante målemetoder i forbindelse med vinfremstillingen. En bog begyndere direkte kan starte med. En bog som mere erfarne vinmagere kan finde forklaringer og inspiration i. Bogens forfattere har mangeårig erfaring med både den praktiske og teoretiske side af vinfremstillingen

Læs mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788740967555
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 296
  • Udgivet:
  • 1. september 2018
  • Udgave:
  • 1
  • 1-2 uger
  • 360,95 kr.
  • 29,95 kr.
Eller spar samlet 0% som medlem
  • 313,95 kr.
  • 29,95 kr.
  • Forudsætter medlemskab (ingen binding)
    1. uge gratis, herefter 79 kr./md. og kan opsiges når du vil.
Bag om VIN – af druer og anden frugt
En håndbog for alle der ønsker at lave vin af druer og frugt. Bogen har et afsnit om det grundlæggende omkring vinfremstilling og afsnit med en hel række konkrete opskrifter på vin. Sidste del af bog er lidt mere i detaljer om de mange forhold der gør sig gældende når man laver vin. Bl.a. om vinsmagning, vin kemi og mikrobiologi, vinfejl og relevante målemetoder i forbindelse med vinfremstillingen. En bog begyndere direkte kan starte med. En bog som mere erfarne vinmagere kan finde forklaringer og inspiration i. Bogens forfattere har mangeårig erfaring med både den praktiske og teoretiske side af vinfremstillingen
Andre købte også..
Brugerbedømmelser af VIN – af druer og anden frugt


Andre bøger af Jørgen Broe
Se alle titler
Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.