Bolig og have

Vi drømmer alle om forår, og på denne årstid har mange haver en nærmest paradisisk stemning. Claus Dalby har besøgt en række forårshaver rundt omkring i Europa og viser, hvor forskellige haver sæsonens første måneder kan tage sig ud. Der er ikke alene fokus på løgvækster, men også på buske og stauder, der udfolder sig i foråret.

Introducing 'The Modern Cottage Garden', a captivating book by the acclaimed author, Greg Loades. Published in the year 2020, this book is a delightful addition to the genre of gardening. The Modern Cottage Garden takes you on a journey through the world of contemporary gardening, blending the charm of traditional cottage style with modern, sustainable practices. Greg Loades uses his expertise to guide you through the process of creating a garden that is not only beautiful but also environmentally friendly. Published by Workman Publishing, this book is a must-have for those who have a passion for gardening and a love for the environment. So why wait? Dive into the world of modern cottage gardening with this fantastic book.

Denne 2. udgave af Storkenæb – bogen om Geranium er stærkt udvidet. Bogen omhandler nu over 550 sorter af storkenæb og er gennemillustreret med mere end 650 af forfatterens egne fotos. De ca. 25 plancher med blomster og blade giver et fint overblik over de mange arter og sorter, ligesom de er en fryd for øjet!Udover at være et opslagsværk er bogen også en underholdende havebog, idet den er krydret med baggrundshistorier, der tydeligt afspejler Birgittes vestjyske lune.Bogen henvender sig til hele det danske havefolk, begyndere såvel som mere ´hårdføre´! Tag i denne udgave af bogen med forfatteren til Det Kongelige Engelske Haveselskabs afprøvning af storkenæb, og læs også om en landmand på Orkneyøerne og de mange storkenæb, han har givet os.Indholdsfortegnelse:Familien og slægten ; Dyrkning og anvendelse ; Plancher med blade ; Storkenæb til stenbed ; Storkenæb og bier ; Arter og hybrider ; Opformering af storkenæb ; Besøg hos Coen Jansen ; Alan Bremner på Orkneyøerne ; RHS Trial of Hardy Geraniums ; Alfabetisk liste ; Andre geranier ; Litteraturliste ; Adresseliste ; Stikordsregister.

The book uses the seasonal checklists, advice and hard-won experience of the UK' s best-known no-dig gardener to plan a year' s veg growing.

Enjoy an abundance of vegetables at the darkest time of year by following the steps in this lovely book.

Vi vil ha’ mere natur i haven Sommerfugle og vilde bier forsvinder fra den danske natur. Nyheden var en mavepuster for mange, og blev anledning til overvejelser om hvad man selv kan gøre for at hjælpe insekterne – og i den sammenhæng er haven et oplagt sted for en indsats. Siden 2012 har biolog Ditte Dahl Lisbjerg skrevet på bloggen VildeHaver.dk, og har her forsøgt at inspirere helt almindelige haveejere til at gøre enkle ting, der kan give mere plads til naturen inden for havelågen. Helt konkret anvises syv små tiltag, som er lige til at gå i gang med – hvad enten man har en stor have, et lille frimærke eller en altankasse. Alle steder kan der skabes plads og grundlag for mere biodiversitet; flere sommerfugle og vilde bier. At have en vild have er ikke bare at lade stå til. Haven skal stadig passes, men bl.a. kan plæneklipperen tage en slapper. Gift skal selvfølgelig ud, og kvasbunken skal ikke altid køres på genbrugsstationen, men kan derimod blive et påskønnet gemmested for pindsvin, insekter og småfugle. Bogen er holdt i et enkelt og letforståeligt sprog. Den emmer af smittende begejstring, og er det perfekte sted at starte, hvis man gerne vil give plads til natur uden for sin egen dør. Med en lille bog fuld af inspiration håber biologen, at dette blive det næste ’hønsestrik’, så de danske haver kan komme til at summe af liv.

Slip haveglæden løs.Her er bogen til alle jer, der lige har fået have, til alle jer, der lige har opdaget, at haven kan bruges til meget andet end at slå græs og klippe hæk og til alle jer, der er trætte af havepoliti med løftede pegefingre. For hvem har egentlig bestemt, at der ikke må være tusindfryd i plænen, at der skal være bar jord mellem buskene, og at grønsager skal dyrkes på række og geled? Nej vel? Nu slipper vi haveglæden løs og bestemmer selv, så haven bliver det frirum til nydelse og afslapning, hvor vi for en gangs skyld kan gå offline og bare være os selv. Haveglæde kan nemlig ikke købes for penge. Den skal slippes løs med fingrene i jorden og fuglefløjt i ørerne.Slip haveglæden løs er fyldt med inspiration, brugbare råd og driftssikre løsninger til at komme i gang derude. Der er tips til havens indretning og planteanvendelse, og der er praktiske dyrkningsråd, hvad enten du er til køkkenhave, blomsterbede, krukker eller et dejligt mix af det hele, så du kan blande den havecocktail, der matcher dine havedrømme.Bogen er illustreret med lækre billeder, der viser både hvordan og hvorfor og giver et helt arsenal af ideer til, hvilke planter, du skal vælge til hvilke formål.lip haveglæden løs er illustreret med lækre billeder, der viser både hvordan og hvorfor og giver et helt arsenal af ideer til, hvilke planter, du skal vælge.Forfatteren.Lotte Bjarke deler ud af sin haveglæde, der på uhøjtidelig vis favner hele haven og alle naturens små mirakler, der også hører med til at være haveejer. Hun er hortonom og har gennem 20 år givet gode jordnære haveråd i danske magasiner og på havebloggen www.helthenihaven.dk og er desuden redaktør for fagbladet Gartner Tidende.

This eagerly anticipated new book from the pioneer of ecological planting demonstrates how Piet Oudolf builds his signature planting style.

Maden bliver ikke sundere eller mere lokal, end når den kommer direkte fra egen køkkenhave eller altankasse! Spis din have er en lettilgængelig bog om køkkenhaven – nærmere bestemt køkkenhavekassehaven, som er stærkt fremadstormende lige nu. Det er en appetitlig bog med opskrifter, citater og billeder, og den gennemgår de bedste og sjoveste grønsager og krydderurter, som egner sig til dyrkning i en lille dansk køkkenhave. Der er et interessant kapitel om køkkenhaven som global tendens – hvor forfatteren kommer ind på sine nylige besøg i køkkenhaver i Afrika, Amerika og Asien. Og der er en forklaring på, hvorfor John Seymour havde ret, da han i havebiblen Den selvforsynende have slog fast, at køkkenhave dyrker man bedst i kasser.

Beat the rising cost of living and transform your garden on a budget with Anya the Garden Fairy.The Money-Saving Gardener reveals the tips and tricks to keeping costs down without compromising on style or impact. Learn how to repurpose what you have and give new life to second-hand garden furniture; discover savvy cheats to keep hard landscaping costs low; and boost your plant collection for next to nothing with seed-saving and propagation hacks.Revealing the plants that will give you the best long-term value for money, tips for choosing the varieties that will thrive in your garden year after year, and projects for making the most of your propagated cuttings and seedlings, The Money-Saving Gardener proves that a stunning garden doesn't need to cost the earth or break the bank.

Get lost in the beauty of the natural world in this captivating collection of botanical stickers.Page after page is packed with beautiful vintage drawings of ornamental flowers, tropical ferns, and other exotic plants and fungi.Get creative! Adorn your personal items with more than a thousand botanically themed images. Use the stickers for scrapbooking and stationery, create gorgeous artwork, or simply enjoy this book as an exquisite keepsake.

Mycelium Running is a manual for the mycological rescue of the planet. That's right: growing more mushrooms may be the best thing we can do to save the environment, and in this groundbreaking text from mushroom expert Paul Stamets, you'll find out how. The basic science goes like this: Microscopic cells called "mycelium"--the fruit of which are mushrooms--recycle carbon, nitrogen, and other essential elements as they break down plant and animal debris in the creation of rich new soil. What Stamets has discovered is that we can capitalize on mycelium's digestive power and target it to decompose toxic wastes and pollutants (mycoremediation), catch and reduce silt from streambeds and pathogens from agricultural watersheds (mycofiltration), control insect populations (mycopesticides), and generally enhance the health of our forests and gardens (mycoforestry and myco-gardening). In this comprehensive guide, you'll find chapters detailing each of these four exciting branches of what Stamets has coined "mycorestoration," as well as chapters on the medicinal and nutritional properties of mushrooms, inoculation methods, log and stump culture, and species selection for various environmental purposes. Heavily referenced and beautifully illustrated, this book is destined to be a classic reference for bemushroomed generations to come.

In The Flower Hunter, Lucy Hunter takes us on an inspirational journey through a year in her garden and artist's studio set among the mountains of North Wales.

Hvad er perfection? Og på hvilket stadie er en blomst allersmukkest? Ligesom i den smukke natur, er alt ikke på sit højeste hele tiden, forfald er en del af den naturlige cyklus, og skønhed findes i alle stadier. Arbejdet med tørrede blomster er en måde at hylde naturens skønhed og forfald.Med denne bog om tørrede blomster vil vi vise, at blomster også har et liv efter døden. Som en forlængelse af den bæredygtige tankegang kan man også recycle blomster. Tørrede blomster er en måde at spare på resurserne, at genbruge, og at gøre op med ”brug og smid væk kulturen”.Bogen gennemgår tips til, hvilke blomster der kan tørres, hvor de kommer fra i naturen, haven, eller fra fremmede lande, hvor meget man må samle i naturen samt metoder til at tørre og gemme dem. Her er også masser af inspiration til, hvad man stiller op med blomsterne i dekorationer, kranse, terrarier, buketter og kunstneriske installationer, alle med DIY-vejledninger.Tørrede blomster kan være både dramatiske, elegante, mystiske og ikke mindst smukke og i særdeleshed poetiske.Dorthe Kvist er selvstændig havedesigner, stylist, blogger, forfatter og ejer af Meltdesignstudio. Hun er kendt fra flere TVprogrammer på tv2 fri og Go´morgen Danmark, er forfatter til bøgerne ”Bliv ven med din have” og ”Byhaven, kål, kartofler og kærlighed” samt ”Sådan skaber du RUM i din have”. Udover at designe og indrette uderum for private, boligforeninger og firmaer, holder hun foredrag, workshops, udvikler haveprodukter og skriver i diverse medier, alt sammen om have og uderum.

Krydderurter er skønne og uundværlige smagsgivere i vores mad, og de kan løfte selv simple retter op til nye højder. Krydderurter er som navnet siger, et krydderi som kan bruges i maden. Aroma og smag (aromaen) stammer især fra de flygtige og smagsgivende olier i planterne, de æteriske olier. Disse smagsstoffer kan med fordel ”indfanges” i olie eller i forbindelse med tilberedning af forskellige retter. De æteriske olier er også helsebringende, og en hel del af krydderurterne har været anvendt og bruges stadig som lægeplanter. Spist i rette dosis er mange af urterne gode for vores immunforsvar mv.I denne bog omtales mere end 40 almindelige krydderurter, deres egenskaber, dyrkning og der er opskrifter på deres anvendelse.Forfattere er Lene Tvedegaard, ejer af Gartneri Toftegaard, der er kendt for sine krydderurter, chili, tomater mv., og som også har skrevet bøgerne: Krydderurter - bogen for urteelskere, Den lille stærke om chili, Den nye røde om tomater, Smagen af tomat, Smagen af Chili samt Gunvor Maria Juul, der er madhistoriker og forfatter til: Danmarks første kogebog 1616 samt medforfatter til flere af Lene Tvedegaards bøger.

A detailed and comprehensive guide for growing and using gourmet and medicinal mushrooms commercially or at home."Absolutely the best book in the world on how to grow diverse and delicious mushrooms."-David Arora, author of Mushrooms Demystified With precise growth parameters for thirty-one mushroom species, this bible of mushroom cultivation includes gardening tips, state-of-the-art production techniques, realistic advice for laboratory and growing room construction, tasty mushroom recipes, and an invaluable troubleshooting guide. More than 500 photographs, illustrations, and charts clearly identify each stage of cultivation, and a twenty-four-page color insert spotlights the intense beauty of various mushroom species. Whether you're an ecologist, a chef, a forager, a pharmacologist, a commercial grower, or a home gardener-this indispensable handbook will get you started, help your garden succeed, and make your mycological landscapes the envy of the neighborhood.

Et lakridsbed, et salatbed, et vildt bed eller et bed fyldt med børne­venlige planter? Der findes fler­årige, spiselige planter for enhver smag, og de kan dyrkes med lethed i enhver have. Men hvilke spiselige planter skal du vælge, og hvordan dyrker du dem overhovedet? Det hjælper denne bog og dens temabe­de dig med at finde ud af.Bogen er til dig, som gerne vil i gang med at dyrke flerårige, spiselige planter, og som drømmer om en frodig have, der er nem at passe. I gang med spiselige bede er en praktisk håndbog, som giver dig konkrete opskrifter på 13 spiselige bede. Opskrifterne er lige til at gå til med billeder, illustrationer, planteliste og -beskrivelser samt forslag til brug af planterne i både have, husholdning og køkken.Her får du gode råd om alt fra etablering af bede og håndtering af dyreliv og såkaldt ukrudt til planteformering og tørring af urter. Du bliver guidet til et omsorgsfuldt, klimavenligt haveliv med selvforsyning, naturforbindelse og masser af gode oplevelser for hele familien!Om forfatterKristine Cazalis Fenger er uddannet filosof med speciale i miljøetik og naturhaver og har desuden Permakultur Design Certifikat. Hun driver virksomheden Blomst og Bønne, hvor hun dyrker blomster til snit, samt Verdens Mindste Planteskole, der sælger spiselige, flerårige planter i potter. Derudover er hun ansat som tekstforfatter for Landsforeningen Praktisk Økologi og projektet Vilde Rødder. Hun skriver om sit haveliv på Instagram under @frufengershave, hvor godt 8.000 havefolk læser med, og hun åbner årligt sin have for hundredvis af besøgende.E-bogen er lavet i fixed format

FRØ er et stort og ambitiøst opslagsværk, som giver en unik introduktion til et hav af smagfulde grøntsager, urter og spiselige blomster, som du selv kan dyrke og tilberede.I dag begrænser udvalget af grøntsager sig ofte til bare én af hver slags, men du kan mangedoble dine muligheder, hvis du selv begynder at dyrke grøntsager i din egen have. Værket, som er til alle haveinteresserede, præsenterer i alt 350 nye og gamle grøntsagssorter fra både ind- og udland. Ni forskellige plantefamilier - alle nænsomt udvalgt efter smag, vitalitet og historie. Læs blandt meget andet om gulerødder, selleri og kørvel fra skærmplante-familien, om squash, agurk og melon fra græskar-familien og auberginer, tomater og chili fra natskygge-familien. I hvert kapitel introducerer frøekspert Signe Voltelen til, hvordan man dyrker frøene i haven og hvordan man høster dem og opbevarer dem til næste sæson. Aarstidernes kok Christine Bille Nielsen deler ud af sin viden om, hvordan man bruger grøntsagerne i køkkenet, og så giver hun 20 af sine bedste opskrifter på lækre retter, som er baseret på mange af sorterne fra bogen.

Ny og stærkt revideret udgave af bestselleren DESIGN DIN HAVE. Med flere helt nye kapitler om bl.a. regnvandshaver, selvforsynende haver og skrånende grunde samt en generel opdatering af hele indholdet. Bogen er illustreret med 55 illustrationer og 210 fotos. DESIGN DIN HAVE beskriver en lang række havetyper: til leg og afslapning, til blomsterelskere, til minimalister, til dem, der ønsker sig en have, som passer sig selv – og mange flere. Bogen er en grundbog i havedesign, og den gennemgår trin-for-trin den proces det er at tegne en have. Hvad enten det er et helt ubeplantet stykke jord eller en en ældre have. Bogen fortæller om hele forløbet, fra man ser ud over sin grund og tænker ”Hvad nu?” til man står med den færdige haveplan. Hvad skal haven kunne? Hvordan måler man sin have op? Hvordan tegner man en haveplan? Hvilke planter passer hvor? Hvor meget skal laves om? Om 1. udgave stod der i lektørudtalelsen bl.a.: ”Vejledningen i den praktiske opmåling, planlægning af indholdselementer og selve instruktionen i selve udarbejdelsen af haveplanen mindes jeg ikke at have set bedre” ”Samlet konklusion: En fornem, velfungerende og veltilrettelagt introduktion til haveindretningens elementer og værktøjer. For alle haveinteresserede, der vil kende til grundlaget bag al god havedesign, både til brug ved nyindretning og ved omlægning af ældre haver

»Sommerhushaven« er en guide til at skabe en have ved sommerhuset som passer naturligt ind i det omgivende landskab. Bogen handler om hvordan du kan forene det vilde med det styrede og opnå en have der lettere kan passe sig selv. En unik have med stor biodiversitet hvor der er plads til ferie men samtidig fyldt med en mangfoldighed af træer, buske, grønsager, krydderurter og blomster til glæde for insekter og fugle. »Sommerhushaven« tager udgangspunkt i forskellige landskaber og er fyldt med forslag til valg af planter i haver der er placeret ved stranden, ved skoven, ved søen eller ved den svenske torp. Bogen hjælper dig godt i gang med eksempler, inspiration og praktiske råd til at etablere din sommerhushave.

Der er mange æblesorter at vælge imellem, når du skal købe æbletræ. Nogle sorter passer netop til din have og din smag, men hvilke? Forfatteren Maren Korsgaard, der er frugtforsker ved KU-Life, har i sit arbejde på Pometet smagt på og vurderet robustheden af mere end 300 æblesorter. De 24 mest velsmagende og robuste æblesorter er beskrevet i denne bog.Her er gode tip om æbletræer og deres egenskaber i haven og i køkkenet. Hvilke æbler holder formen, når de bages? Hvilke der er nemmest at koge til mos? Hvilke sorter egner sig specielt godt til salater? Hvilke er gode at gemme? Hvor meget fylder æbletræer i haven? Hvordan får man et smagfuldt udvalg af æbler fra august til maj? Osv.Desuden er der opskrifter på æbletærter, æblechutney, æble-græskarsuppe, æblelakrids og mange andre.Bogen er illustreret med nye, i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.

The Vegetable Grower's Handbook, written by Huw Richards, is a must-have for all gardening enthusiasts. Published in 2022 by Dorling Kindersley Ltd, this book is a comprehensive guide to growing your own vegetables. The author, an expert in the field, shares his knowledge and experience in a clear and accessible way. This book is not just for experienced gardeners, but also for beginners who want to start their own vegetable garden. The Vegetable Grower's Handbook covers all aspects of vegetable gardening, from planning and preparing your garden to harvesting and storing your produce. Whether you have a small balcony or a large backyard, this book will help you make the most of your space and grow delicious, healthy vegetables. The Vegetable Grower's Handbook is a practical, hands-on guide that will inspire you to start growing your own food. Don't miss out on this masterpiece from Dorling Kindersley Ltd.

Make your home a healthier and more beautiful place to be with Hilton Carter's inspirational ideas.

Featuring information by more than 300 contributors--a veritable "who's who" of cannabis cultivation--this is the most complete book on the subject available. New greenhouse and outdoor growing chapters have been added to this edition.

A completely revised, redesigned and updated edition of the definitive and bestselling woodworker's bible.

Hvad skal vi støbe ?En ring, et spil kryds og bolle, en skammel, en svalerede eller en tallerken til ost?Her i bogen får du mere end 60 ideer til, hvad du kan lave af beton. Og du behøver hverken være murer, to meter høj eller bomstærk - det er lige så let som at lave en kop the.

Rebel Gardening is a captivating read by the renowned author, Alessandro Vitale. Published in 2023 by Penguin LCC US, this book delves into the world of unconventional gardening practices. Vitale, known for his unique perspective on traditional subjects, takes the reader on a journey through the rebellious side of horticulture. The book falls under the non-fiction genre, providing readers with a fresh look at gardening. Vitale's Rebel Gardening is not just a book; it's a movement, a call to action for gardeners to break free from the constraints of traditional gardening norms. Published by Penguin LCC US, this book is a must-read for those who dare to garden differently.