Bøger i Værtgaven serien

Gin er in, så in … og gin er ikke bare gin. Hver enkelt mærke har sit særpræg, der kan understreges med et særligt mix af ingredienser. Iben Diamant er en begejstret ginamatør og fortæller i sin bog om typer, mærker og tilbehør, glas og gear. Her er ginnens historie, introduction til de faglige termer, alt om de forskellige 'botanicals' - de smagsstoffer, der efterlader  deres aroma i den rene alkohol og giver forskellige typer gin deres særpræg. Om destillerierne, og Ikke mindst byder Iben Diamant på en klassiske og nye drinksopskrifter og fortæller, hvordan man finde frem til sin helt egen ginstil. En lille fin bog til alle dem, der vil vide lidt mere om deres favoritdrik, men ikke for meget. En tonic skal fremhæve og understrege ginnens mange nuancer, så den kompletterer drinken. Dette helt særlige er traditionelt og historisk set en bitterhed fra kinin og citrus, men det kan også være sødme, vand og sidst, men bestemt ikke mindst de skønne bobler. er et helt særligt kapitel for sig, for det er ikke alle. En lille fin bog til alle dem, der vil vide lidt mere om deres favoritdrik, men ikke for meget.

Den norske succesforfatter kan også levere et gys - her en buket samlet i en oplagt gavebog. Pressen skriver: »En velskrevet og spændende samling af psykologiske gys.« – lektør Merete Trap

Den blå karfunkel har et finurligt juleplot, et subtilt opklaringsarbejde og masser af den helt særlige stemning, der hviler over Baker Street 221 B. Hvordan endte mon den blå ædelsten i maven på en gås? Er der tale om en forbrydelse, hvem er så i givet fald skurken? Sherlock løser gåden og redder en menneskesjæl.

Sherry * Tapas * Skinke handler om drømme på spansk og nydelse på dansk. Bogen fortæller først om Spaniens oversete hedvin sherryen, der smager så ustyrlig godt, men har det så svært for tiden. Tapas kan, hvad sherry ikke kan: erobre en hel verden. Den spanske tradition med små hapsere, der glider ned som tidsfordriv eller appetizere, er blevet en global lidenskab med endeløse muligheder. Bogen serverer et spændende udvalg af tapas på dansk og sætter sherry til. Den sidste tredjedel handler om verdens fineste skinker, der også er spanske. Det begynder med den glimrende jamón serrano og ender med den formidable bellota 100 procent ibérico, som er den, englene spiser om søndagen. Lutter nydelse – og lutter spansk. Gennemillustreret

Et potpourri af alt, hvad der har med roser at gøre, samlet i denne lille indbydende gavebog. Giv en 'evighedsbuket' i stedet for en frisk.Ingen blomst er vel mere symbolfyldt end rosen, og i denne lille bog er samlet en skøn buket af legender, anekdoter, digte og citater. Der er opskrifter på skønhedsmidler og mad, om kendte og kongelige roser, om behandling af afskårne blomster og tørring - alt bundet delikat sammen af de smukkeste illustrationer, nye og gamle.

Sød lille miniroman af den engelske bestsellerforfatter Jenny Colgan.Lorna bor på den lille skotske ø Mure, et fredeligt sted, hvor alle kender og hjælper alle. Men den lille ø har som mange andre små øer problemer med at holde det lille samfund kørende, og nu mangler de i den grad en læge til at tage over for den gamle.Langt væk, i en overbefolket lejr, behandler Saif en lille dreng, der er kommet grimt til skade. Saif er flygtning, men han er også læge: præcis hvad Mure har brug for.På Mure tager de gerne imod Saif, men vil han her kunne glemme sin fortid? I løbet af en enkelt sommer vil Saif finde et nyt hjem, og Lornas liv vil forandre sig for altid.

Hildegard af Bingen (1089-1179) sagde, at englen blev skabt på den første dag sammen med lyset.Lysvæsener har altid været hos os. De har været kendt og beskrevet af de fleste gamle kulturfolk, og både i det Gamle og det Nye Testamente og i Koranen findes der levende beskrivelser af engle. Men også oldtidens assyrer og grækere, de amerikanske indianere og de indiske yogier var bekendt med englebegrebet. De strålende væsener bringer bud om håb og kærlighed til dem, der vil lytte.Vores kolde teknokratiske tidsalder har ikke haft plads til engle. Engle er luftige væsener, der ikke kan måles og vejes, og derfor eksisterer de pr. definition ikke for hjerner, der tænker i firkanter.  Det kræver ro og stilhed at møde en engel – måske netop derfor har de været forvist fra vores liv i så lang tid. Men måske er vi ved at være mere åbne overfor dem?I sin lille, smukt illustrerede bog fortæller Kirsten Skaarup om det himmelske hierarki, om ærkeenglene og deres forbindelse til planeter, stjernetegn etc. Der krydres med citater fra fortid og nutid, der belyser skiftende tiders syn på kærlighedens budbringer.

Signe Wenneberg har muntert og helt uden løftede pegefingre samlet en række nemme og overkommelige forslag til ting, man kan gøre i hverdagen, så miljøet tilgodeses – og livet bliver bedre for os alle sammen. Batter de små grønne tiltag, man selv kan bidrage med, overhovedet i det store spil? JA det gør de!Det er jo ingen hemmelighed, at mennesker over hele jorden driver rovdrift på ressourcerne, Hvordan kan forskere, miljøorganisationer, FN og den sunde fornuft have alt for døve øren i så mange år om, at vores livsstil er uforenelig med et bæredygtigt samfund. Måske fordi vi ser de nødvendige ændringer i livsstil og vaner som ofre? Som noget vi skal give afkald på? Noget, der vil betyde, at livet bliver mindre godt lige nu? Vi er den første generation, der har mærket konsekvenserne af klimaforandringerne, og vi er den sidste, der kan gøre noget ved dem – for det kan let blive for sent! Så med selv den mindste lille ændring imod en mere miljøvenlig livsstil, kan du være med til at skabe en grønnere verden.Pressen skriver:»Gode og overkommelige råd til en grønnere hverdag. […] En fin lille og let læst bog, der kan give stof til eftertanke om, hvordan man kan ændre sin hverdag, sine forbrugsmønstre og samtidig skabe en grønnere verden. […] for dem, der ønsker hurtig inspiration til et grønnere liv.«– Peter Martin Jørgensen, Lektør

De fleste af os har for travlt i hverdagen, men mange har ikke det store overskud til at ændre på det. Her er en let, indbydende og meget relevant og anvendelig bog med en masse små råd til at dæmpe stressniveauet i vores hverdag.

Tag med Steen Laursen på en spændende tur til Skotland og oplev alt det single malt- whiskyen byder på. Hans bog er en lettilgængelig guide til whiskynybegýnderen.Steen Laursen er en rigtig whiskynørd og øser gerne af sin store viden om single malt scotch whisky, som er hans helt store passion. Han fortæller, hvad en single malt scotch whisky er, om forkortelser, man skal kende for at kunne manøvrere, om næsen som et vigtigt redskab, om typer, årgange, køb, servering og meget andet. Et vist mål af baggrundsinfo vil garanteret gøre nydelsen af de gyldne dråber større for de fleste.Pressen skriver:»Lettilgængelig guide til whisky-nybegynderen skrevet af en entusiast.«– Mad og Bolig

Gin er virkelig oppe i tiden, og det ser ikke ud til, at trenden er for nedadgående. Ingen ved mere om den delikate driks potentiale end Iben Diamant fra Whynotgin. Efter succeserne med både Gin, tonic og tilbehør, der har solgt over 25.000 eksemplarer, og ginbiblen GIN, er hun nu klar med endnu en lille bog om den skønne væske. Hun har smagt sig gennem en lang række af de nye ginner, der i øjeblikket  giver de gamle baghjul, og har mixet en kavalkade nye lækre drinks. Også på tonicfronten er der sket en masse, så bogen vil byde på en bred liste af originale Iben Diamant-opskrifter, som nok skal tilfredsstille enhver ginnyder.

Vedkommende citater af den danske filosof Søren Kierkegaard specielt udvalgt af Kierkegaard-kenderen Isak Winkel Holm. Kierkegaards tekster omhandler det enkelte menneskes eksistens og er stadig særdeles relevante i dag. Forfatterskabet beskriver og analyserer mange af de lidenskaber og muligheder, der fylder almindelige menneskers liv - kedsomhed, travlhed, humor, angst, fortvivlelse, tro, tvivl, ironi, kærlighed og forførelse.