Bøger om Gin

Gin er sagen og smagen. I denne bog kommer Bo Nygaard Larsen med nye vinkler på ginnens, tonicens og cocktailens fantastiske historie, og han hiver fat i både gamle avisnoter og nogle af litteraturens største værker for at fortælle om ginnens store betydning. Bogen indeholder masser af opskrifter, der er lige til at gå til, blive klogere på og imponere sine gæster med. Læs interviews og udtalelser med og fra eksperter, entusiaster og nydere fra den ganske verden, og bliv inspireret af de mange smukke billeder.Bo Nygaard Larsen er uddannet journalist, ginblogger og manden bag @ginsins_com.

Cocktailbogen er skabt af glæden ved at lave og nyde cocktails. I en uformel og hyggelig tone får du serveret opskrifter på både de allerstørste klassiske cocktails samt en række kreationer udviklet af Rasmus, der til dagligt ejer og driver den odenseanske cocktailbar, visit. Bogen indeholder opskrifter med vodka, gin, tequila, akvavit, whisk(e)y og rom samt alkoholfrie cocktails, som alle er udførligt beskrevet og nemme at gå til uanset om du er nybegynder bag baren eller velbevandret i cocktailverdenen. Udover en masse lækre cocktailopskrifter lærer Cocktailbogen dig også, hvordan du kan lave dine egne sirupper og infusioner. Du får også de grundlæggende idéer til, hvordan man opbygger og balancerer en cocktail fra bunden, og hvordan du kan bruge disse idéer til at kreere dine helt egne cocktails. Bogen indeholder et forord af Rasmus, samt en præsentation af de forskellige typer af spiritus, der bliver brugt i opskrifterne. Glæd dig blandt andet til en Dild & Daller til julebordet, en Winter Spritz foran pejsen på de kolde aftener eller en Cantaloupe Island, når der skal en rigtig sommerbasker på bordet. Bogen kommer indbundet med flotte og tidløse illustrationer af Toril Bækmark.

Alle kan lave en god cocktail! I bogen finder du over 50 opskrifter på cocktails, sirupper og infusioner, og samtidig afslører forfatteren nogle af de overvejelser, der går forud for enhver vellykket cocktail, og hvordan du skaber balance mellem de forskellige ingredienser, så du kan lave velsmagende cocktails derhjemme. At lave cocktails med og uden alkohol er på den måde en oplevelse, der egner sig til såvel rolige fyraftener som festlige lejligheder. Rasmus Greve Christiansen er en prisvindende bartender fra Fyn. Han er stifter og medejer af cocktailbaren visit, der ligger i hjertet af Odense, og har deltaget og været dommer i diverse nationale og internationale cocktailkonkurrencer.

"Gin, Vodka, Tequila" er den ultimative cocktail og drinksbog, som giver dig alle tricks til at optræde i rollen som den perfekte bartender.!!Bogen giver dig alt grundlæggende om cocktails og mere end 150 smarte opskrifter til tidens mest populære drinks. Og du får råd og vejledning til at træffe de rette valg undervejs - godt understøttet af en inspirerende og visuel præsentation.Bogen er opdelt i kapitler om henholdvis gin, vodka og tequila, hvor læseren får instruktioner og opskrifter på både de klassiske cocktails - og de mere moderne varianter.Du finder med garanti en cocktail til enhver stemning og lejlighed. - en "Vodka Martini" før du går i byen - eller måske en "Mad Men" inspireret Gimlet til en afslappet aften med vennerne. Spredt over bogens sider finder du også de klassiske cocktails - lige fra en "Bramble" til "Bloody Mary", eller fra "Tom Collins" til "Tequila Sunrise".Uanset anledningen giver denne cocktailbog dig en nem vej til at trylle specielle og velsmagende drinks frem, der med sikkerhed vil skabe god stemning til enhver lejlighed.Bogen giver dig hele baggrundshistorien om Gin, Vodka og Tequila. Du får en instruktion og vejledning til at vælge de rette ingredienser til barskabet, en instruktion i nødvendigt tilbehør og udstyr. Du bliver instrueret i de rigtige drinks teknikker, hjælp til cocktailens styrke - og ikke mindst en anbefaling til valg af rette glas.Kort sagt - som bartender bliver du klædt godt på til opgaven med denne internationale bestseller der giver alt det grundlæggende om cocktails