Bøger om Italiensk

ITALIENSK VIN er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine. Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’, Ole Udsen, førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, som udover at være forfatter også er bogen faglige redaktør. Thomas Ilkjær er vinskribent på Politiken og vinmagasiner i Skandinavien samt stifter og leder af ’Vinakademiet’. FRA BOGENS INDHOLD: ■ Vin-Italien her og nu ■ Italiens vinhistorie – kort fortalt ■ Jordbund, klima, mark og kælder ■ Italiens vinlovgivning ■ Druesorter i Italien ■ Beskrivelse af alle vinregioner og -distrikter med detaljerede oversigtskort Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.

EASY PEACY er en kogebog med sæsonbaserede deleretter med få ingredienser, der er nemme at lave og smager skønt. Ud over opskrifter på snacks, små og større retter, salsa og sauce, brød og sødt indeholder EASY PEACY forslag til, hvordan man sammensætter og forbereder lækre menuer.Opskrifterne er inspireret af Italien, men har også spanske og franske islæt. Tilgangen til maden er derimod udpræget italiensk – simpelt anrettet, sæsonbaseret og frem for alt så nemt, at alle kan være med. Bogen er dedikeret til den gode middag, flotte og velsmagende råvarer og det smukke ved et måltid. Med sin legende og umiddelbare tilgang til maden ønsker Easy Peacy at vise, at det slet ikke behøver at være så svært.Stine Kirkegaard, der har adskillige års erfaring fra restaurationsbranchen, kommer ud af en madelskende familie. Hun startede Easy Peacy som et hobbyprojekt og solgte hjemmelavet mad fra sin lejlighed i København under Corona-pandemien i 2021.Siden da er det gået stærkt. Det lille køkken er skiftet ud med et industrikøkken, og efter et halvt år fik Ida Ravn ansvar for virksomhedens kreative ledelse, som binder kunst, billeder og video sammen med maden. Det stærke visuelle udtryk har i ligeså høj grad som den uhøjtidelige tilgang til maden været med at gøre Easy Peacy til det, det er i dag. Easy Peacy tilbyder frokostordninger, catering og leverer mad til store og små events for især modebranchen.

Denne første del af Passaparola-serien består af tekstbog incl. to CD'er med lytteøvelser og oplæsning af bogens tekster. Hver lektion består af en tekst, opgaver til lytteøvelserne, grammatik, grammatiske øvelser og samtaleøvelser. Teksterne tager udgangspunkt i dagligliv i Italien med temaer som familie, hverdagsliv, ferie og fritid. Øvelserne i bogen fokuserer især på samtale og lægger vægt på, at man skal kunne klare sig i Italien. Sidst i bogen finder man en grammatisk oversigt og en ordliste. Passaparola har et stort billedmateriale, der giver indblik i italienernes dagligdag og er velegnede til samtale på italiensk. Derudover er der mulighed for særskilt at købe et hæfte med skriftlige øvelser, samt adgang til bogens website der bl.a. indeholder supplerende øvelser, oplæsninger, lytteøvelser og facitliste til bogen.

Denne anden del af Passaparola-serien består af en tekstbog, der indeholder:Et varieret tekstmateriale inden for mange genrer og emnerSamtaleøvelserØvelser i udtaleGrammatik, der forklares overskueligt med øvelserOplysninger om italiensk levevis og kultur Lektionerne er forsynet med billeder, der illustrerer italiensk dagligliv, og som vil være velegnede som udgangspunkt for samtale på italiensk.Der er også mulighed for at købe en CD-er med lytte- og udtaleøvelser.Passaparola 2 er produceret med støtte fra Undervisningsministeriets tips- og lottomidler.Serien omfatter:BogSkriftlige øvelser – med opgaver i tilknytning til bogens grammatik og oversættelser

La Grammatica er en udførlig basisgrammatik, der afspejler moderne standarditaliensk og har et omfattende eksempelmateriale med pædagogisk valgte, men helt almindelige italienske sætninger.Bogen er inddelt i to niveauer, så den passer til niveauerne i gymnasiet, men denne deling gør også La Grammatica velegnet som basisgrammatik på andre undervisningsinstitutioner - lige fra aftenskoler til de første år på videregående uddannelser.Den grundige gennemgang af alle grammatiske problemstillinger gør endvidere bogen hensigtsmæssig til selvstudium.

De skriftlige øvelser følger lektionerne i bogen Passaparola 2.Til hver lektion er der en oversættelsesøvelse fra dansk til italiensk samt andre øvelser. Udover traditionelle indsætnings- og bøjningsøvelser indeholder hæftet også øvelser med f.eks. ordforråd og krydsogtværs.Øvelserne har først og fremmest fokus på den grammatik, der hører til de enkelte lektioner men repeterer også bogens kapitler. Ordforrådet i øvelserne er primært taget fra bogen - desuden er flere, nye gloser oversat.Serien omfatter:BogeBogCD’er med oplæsning af bogens teksterCD med lytteøvelserSkriftlige øvelser – med opgaver i tilknytning til bogens grammatik og oversættelser

Spis i Rom er den hidtil største restaurantguide til den italienske hovedstad, som er et af danskernes absolut favoritrejsemål. Ingen har tal på antallet af spisesteder i Rom, men de kan tælles i tusindvis. Så hvor skal man gå hen, og hvordan undgår man turistfælderne? Bogen giver svaret og viser vej til både det klassiske og det moderne romerske måltid, til det hurtige og det billige måltid og også til særlige stunder, hvor det skal være det helt store udtræk. Mere end 100 restauranter er prøvespist og beskrevet af de to forfattere, der kender byen på nærmeste hånd. Jesper Storgaard Jensen har været bosat i Rom i mere end 20 år og Jesper Uhrup har besøgt byen flere gange årligt siden sit første besøg i 1979. Spis i Rom guider også den Rom-rejsende til byens bedste fødevaremarkeder, delikatessebutikker, vinbarer og ikke mindst byens bedste kaffesteder. Endelig bliver læseren sat godt og grundigt ind i den romerske ”spisekultur” – hvornår og hvordan, hvad med drikkepenge etc. De mange restaurantbeskrivelser bliver naturligvis krydret med et væld af Rom-fotos, der viser spisesteder, stemninger, mennesker, markeder m.v. Guiden er praktisk inddelt i kvarterer, og de forskellige kvarterer vil kort blive beskrevet således, at restauranten/spisestedet placeres i en ”social-antropologisk kontekst”. Om forfatterne Jesper Storgaard Jensen (f. 1964) er cand.ling.merc. i italiensk og har siden 2008 arbejdet freelance som journalist, fotograf, oversætter m.v. Han skriver bl.a. for Weekendavisen, Jyllands- Posten, Børsen, gastro og en lang række magasiner og aviser. Jesper er allerede forfatter til to Rom-guider og en guide, der omhandler Norditalien og Toscana. Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er journalist og forfatter og har siden 2005 været chefredaktør på magasinet gastro. Han har tidligere været tilknyttet bl.a. Politiken, Samvirke og Danmarks Radio.

Gyldendals Mini Italiensk-Dansk/Dansk-Italiensk-Dansk, 1. udgave af Erling Strudsholm og Paola Polito © Gyldendal A/S 2010

I denne ordbog får du 64.000 opslagsord samt 25.000 udtryk og vendinger.Dansk-Italiensk Ordbog er gennemrevideret og ajourført, og der er tilføjet ca. 4.000 nye opslagsord i 2. udgave.Samtidig står alle opslagsord på ny linje. Fra de uregelmæssige italienske verber henvises der nu til bøjningsmønstre bagest i bogen.

NØGLE TIL DE ITALIENSKE VERBER er skrevet ud fra princippet 'gør det nemmere'... NOget af det vanskeligeste i den italienske grammatik er bøjningen af verberne, især de uregelmæssige. Ofte er det svært at finde hjælp i de almindelige ordbøger, fordi et opslag her forudsætter at man kender verbets grundform. I denne lille bog er verberne samlet, så det er nemt og overskueligt at finde frem til den rette bøjningsform - både når man skal læse sproget, og - ikke mindst - hvis man også skal lære at skrive det. En praktisk og uundværlig opslagsbog for italiensk-studerende på alle niveauer, gymnasiet, handelshøjskoler, aften- og sprogskoler samt universiteter. Findes også: NØGLE TIL DE SPANSKE VERBER

Øvebogen er inddelt i afsnit svarende til afsnittene i La Grammatica. Hvert afsnit indeholder varierede opgaver til indøvelse af hovedreglerne i den italienske grammatik med fokus på områder, der erfaringsmæssigt volder flest problemer for danskere, der vil lære italiensk.Facitliste kan findes på supplerendmaterialer.systime.dk

Denne bog er lavet med store mængder olivenolie, parmesan og kærlighed.Pastaretter er på en gang enkle og elegante . Det er oplagt hverdagsmad, der hurtige at sætte på bordet, når du har travlt,  og ekstra lækre måltider i weekenden, når der er tid til, at saucen kan simre, og du kan lave din egen pasta. Og så er pastaretter bare utrolig nem og budgetvenligt hverdagsmad.  Bogen er proppet med klassikere som Cacio e pepe, pasta alla norma, pasta puttanesca, cabonara og mange andre "must-eats". Her er også masser af grønne pastaretter som fx ravioli med græskar, salvie og brunet smør og pasta med radichio, blåost og valnødder. Og så er der en stribe helt enkle pastaopskrifter, der bare smager himmelsk som fx pasta med citron, oliven og parmesan eller pasta og trøffel. Der er også en opskrift på  hjemmelavet pasta og gnocci.

book2 - fås på mange sprog - egner sig til alle niveauer - har 100 korte og lette kapitler - hjælper dig med det samme med at tale korrekt og i hele sætninger - tager hensyn til den moderne hukommelsespsykologi - www.book2.de informerer om alle downloads. - www.book2.de distribuerer lydfilerne gratis.

Vita er blot ni år da hun i 1903 sammen med Diamante på tolv bliver sendt af sted fra Napoli med skib mod USA med drømmen om et bedre liv for sig selv og familien. Slægtsroman om den italienske immigration i starten af 1900-tallet.”Det sker engang imellem, at man bliver fuldstændig blæst omkuld af en roman. Sådan en roman er Vita. (…) Vita har klassikerformat.” ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ Henriette Bacher Lind, Jyllands-Posten”ITALIENSK MESTERVÆRK Hvis du har svært ved at beslutte dig for, hvad din næste læseoplevelse skal være, så kommer svaret her: italienske Melania G. Mazzuccos prisvindende vidunderlige familie- og immigranthistorie, i hvilken måske nok troen og håbet, men aldrig kærligheden, falmer.” EEEEEE Marie Louise Wedel Bruun, ELLE

Italiensk mad er enkel, og det samme er Sofies pastabog. Mel på køkkenbordet, et æg ud i midten, og pisk med en gaffel. Så er du godt i gang.Lær at lave spiralformet pasta på siciliansk eller pasta fra Puglia formet som olivienblade. Farv dem grønne med spinat eller orange med paprika. Eller fyld raviolier med ricotta, citron og friske krydderurter. Du behøver ikke andet udstyr end en pastamaskine – og den kan du også fint klare dig uden.Sofie Borbiconi er radiovært på P4. Hendes morfar, Giovanni Borbiconi, var fra Italien, og i 2022 overtog Sofie hans og mormorens pastamaskine. Den har hun brugt lige siden i sit køkken på Nørrebro, hvor hun bor med sin fireårige datter, som også elsker pasta. @sofieborbiconi

Italienske grammatikbilleder kombinerer begyndergrammatik med praktiske øvelser. Grammatikken henvender sig til det gymnasiale niveau.

I begyndelsen var bolognese-sovsen, så kom de andre. Ægteskabet mellem pastaen og pasta­sovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er også det eneste ægteskab, hvori der ikke tåles sidespring.Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, så er den i hvert fald godt fundet på, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktøren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om.En god pastasovs inspirerer til nydelse og drømme – og ikke bare om pasta. I denne bog forsøger forfatterne med 40 nuancer af pastasovs at servere den rette stemning og den særlige italienske fornemmelse for hygge, som italienerne er eksperter i at skabe rundt om familiens spisebord eller på fortovsrestauranter i månelysets skær.Ud over at kunne skabe stemning og fryd er en vellykket pastasovs et afgørende element i kapløbet om sundhed, drømmen om det gode helbred, et langt liv og at nå den uopnåelige lykke. Det er måske også derfor, at italienerne har den længste levetid i verden, efter japanerne, som også er begyndt at spise pasta.Bogens 40 opskrifter ledsages naturligvis af gode historier og farverige anekdoter, der slår den helt rette stemning an, mens pastasovsen simrer.Om forfatterneHelle Tesio er uddannet kok i Italien. Hun har gennem en lang årrække levet i Rom, hvor hun bl.a. holder madkurser for italienere og danskere. Hun holder også madkurser i Toscana og på Sicilien. Hun har sammen med sin mand, Alfredo Tesio, skrevet en række bøger om det italienske køkken.Alfredo Tesio er journalist og forfatter. Han var gennem mange år DR-korrespondent i Rom og har været korrespondent for dagbladet Politiken og Børsen. Han har skrevet en lang række bøger om Italien og italiensk madkultur og er forfatter til Skandinaviens mest solgte turistbog om Rom, Turen går til Rom.Helle & Alfredo udgav i 2016 Rom – evig mad fra den evige stad og i 2017 Toscana – om mad og mennesker fra uopdagede dale.

Køkkenbogen her er for dig, som på en let ogoverskuelig måde ønsker at lære det ægte italienske køkken at kende. Der erforskellige typer af opskrifter – trin-for-trin – samt anekdoter og historierom produkters oprindelse, mad, vin- og kaffekulturen i Italien m.m.Bogens opskrifter er fra fire herboendeitalienske kvinder, som hver især har benyttet opskrifter, som der er gået iarv i deres familier – eller som stammer fra et område i deres hjemegn i Italien.Buon appetito!

Giuseppe Garibaldi er kendt som leder af de frygtede italienske rødskjorter, som han selv skabte i landflygtighed i Sydamerika, hvor hans base var Uruguay.Rødskjorterne var alle ligesom Garibaldi politiske flygtninge, der havde slået sig ned i Sydamerika for at finde en levevej, da de måtte flygte fra det hjemlige Italien, der i den første del af 1800-tallet var besat af stormagterne Østrig og Spanien, ligesom Kirkestaten holdt det centrale Italien i et jerngreb med fransk støtte.Flygtningene ønskede med Garibaldi som leder at befri Italien fra den fremmede undertrykkelse og vendte flere gange tilbage til støvlelandet for at kæmpe for et frit og samlet Italien. Det lykkedes i 1870, hvor kong Victor Emanuel den 2. af huset Savoyen erobrede Rom og dermed havde gjort Italien til et samlet land.Garibaldi havde haft en væsentlig rolle i kampene i Italien, og havde derudover haft et yderst omskifteligt liv både arbejdsmæssigt og i sine personlige og private forhold, der vil blive skildret i denne bog, som ligeledes beskriver hans store kærlighed til sin indianske hustru Anita og det nederlag, hans liv kom til at lide ved hendes alt for tidlige død.Garibaldi fik aldrig i sin samtid den hæder, der kunne forventes, men hans dramatiske liv har givet årsag til erindring om en stor revolutionær, hvis liv skildres i denne bog.

”Rekorddebut om geniale veninder og fascismen.” – La RepubblicaVi er i 1936 i Norditalien. På bredden af floden Lambro forsøger to chokerede og halvt påklædte piger at skjule liget af en mand, der bærer en brystnål med fascisternes kendemærke og trikoloren på sin skjorte.Det er den ene pige, Francesca, der på første hånd fortæller historien om, hvordan de to er kommet dertil.KRAPYL er en italiensk debutroman om et venskab på tværs af sociale skel, og om to piger, der sammen står stærkt i deres fordømmelse af tidens mandlige magtmisbrug i det fascistiske Italien op til Anden Verdenskrig.BEATRICE SALVIONI er født i norditalienske Monza i 1995. KRAPYL er hendes første roman. Hun er prisvinder fra den litterære Scuola Holden.

The book is an account of the life and spiritual journey of Paramahansa Yogananda, who was born in India in 1893. Yogananda's early years are marked by a deep interest in spirituality and a desire to seek truth and enlightenment. He describes his encounters with several spiritual teachers and gurus during his youth, including Swami Sri Yukteswar Giri, who became his principal guru and mentor.The autobiography recounts Yogananda's experiences and spiritual insights, including his training in the ancient science of Kriya Yoga, a meditation and spiritual practice. He also shares his travels in India and his interactions with various spiritual figures, including Mahatma Gandhi.Yogananda's journey takes him to the United States, where he introduces the teachings of yoga and meditation to a Western audience. He establishes the Self-Realization Fellowship, an organization devoted to disseminating the teachings of Kriya Yoga and spiritual self-realization.Throughout the book, Yogananda discusses the interconnectedness of various religious and spiritual traditions and emphasizes the universal principles that underlie all spiritual paths. He shares personal stories and mystical experiences, making a compelling case for the transformative power of yoga and meditation in achieving self-realization and spiritual awakening.The "Autobiography of a Yogi" is regarded as a spiritual classic and has been highly influential in the spread of yoga and Eastern spirituality in the West. It has inspired countless individuals on their spiritual journeys and continues to be widely read and respected by people seeking a deeper understanding of the inner workings of the mind and the quest for self-realization. The book's universal message of seeking divine wisdom and realization transcends cultural and religious boundaries.

Build your mastery of Italian grammar with the most focused review and practice workbook for beginning to intermediate learners-now with audio support from the McGraw Hill Language Lab app!Understanding the rules of grammar is the first step in learning a language, but gaining true mastery requires reinforcing your knowledge with extensive practice. In Italian Grammar Drills, you'll get all the practice you need to build confidence in your Italian language skills.Each chapter in Italian Grammar Drills starts with a review of the concepts at hand, with helpful examples and an extensive progression of rigorous drill exercises. The book includes a final review section, with an additional 50 quizzes available in the McGraw Hill Language Lab app. This on-the-go study aid is newly enhanced in this edition with audio recordings of the answers, helping you improve your skills in both listening and speaking the Italian language.Features:NEW: Audio recordings of the answer key to more than 50 exercises, available through the McGraw Hill Language Lab appNo other book on the market focuses so exclusively on practiceIncludes more than 200 exercisesAccessible style and format: Simple grammar reviews with clear examples are followed by an engaging variety of exercisesIncludes 50 interactive exercises (via app and online) to help you practice what you've learnedTopics include adjectives and adverbs, comparatives and superlatives, present tense versus past tense, prepositions, passive voice, verbal expressions and constructions, and more

Cykelsporten er en sport med store fortællinger, myter og store stjerner. Dem skal der værnes om. Det gør Kenneth Møller Kristensen i denne sin syvende cykelbog. Det er forfatteren selv, der har udvalgt de 25 cykellegender, hvis historie fortælles i denne bog. Der er kun opstillet et kriterie. Rytterne måtte ikke være aktive ved bogens deadline. Dette udelukkede Chris Froome og Peter Sagan, der ellers var en del af forfatternes oprindelige liste. Ellers er valget 100 procent et udtryk for forfatterens egen mening om, hvem han synes er de største legender i den ædle cykelsports historie. Det skal bemærkes, at italienske Costante Girardengo, der kørte i 1920’erne, i starten var en del af projektet, men endte med at blive siet fra, da han stort set kun har resultater i italienske løb på sit palmares.

1968-2007. Mellem disse to årstal udspiller sig historien om de italienske ultraer: fra grundlæggelsen af den første gruppe til politibetjenten Filippo Racitis og fanen Gabriel Sandris død. Og det kan blive enden på historien, hvis undertrykkelsen af ultraverdenen for enhver pris skal gennemføres.Der er gået fyrre år, men der er stadig mange mennesker – inklusive de kommentatorer, der kun ser fodbold i fjernsynet, og de politikere, der kun betragter publikumspladserne fra de behagelige VIP- tribuner – som kun ved lidt om ultraernes verdenDet er de sønderlemmende domme, der fylder avisernes spalter: ”De er alle kriminelle.” ”De er blot nogle udyr og skal behandles som sådan.” ”Fodboldens absolutte bærme.” Mens vi venter på en mere effektiv terapi end den, der hidtil er praktiseret – nemlig irettesættelser og advarsler – og på en mindre anakronistisk ledelse af stadionerne, er det det rette tidspunkt til at løfte hykleriets slør og kaste lys over et fænomen, der langtfra er den mest rådne del af det kontroversielle ”fodboldsystem”.Det er en ærlig og provokerende bog, der ærligt og redeligt fortæller om, hvad der går for sig på tilskuerpladserne. Og så er den fortalt af én, der selv har befundet sig der.

Denne bog handler om, hvad jeg mener er gufmad. For mig er gufmad de retter, som smager ekstra godt, som frembringer positive minder om hygge, og som gerne har en historie eller anekdote med sig. Dens primære mål er at gøre det nemmere for amatører at lave god mad.Med denne som bog nummer to i serien har jeg nu skiftet fokus fra familiefavoritter til at se på både kendte og måske mindre kendte italienske og amerikanske favoritter med pasta, pizza, barbecue, burgere og Tex-Mex-retter. Det er saftsuseme også gufmad og faktisk meget nemmere at lave godt, end du måske lige tror. Jeg tager for givet, at fundamentet om smagsforståelse og teknik i køkkenet fra første bog er på plads hos læseren.

Denne bog er en lille smagsprøve på det italienske sprog og er lavet til den som har lyst til hurtigt at komme i gang med sproget og kommunikation i nogle typiske turistsituationer. Bogen er skrevet til intensivkurser for voksne a ca. 20 undervisningstimer. Den er struktureret som arbejdsbog og er beregnet til at skrive i og supplere med egne tilføjelser på de sidste sider. Tilhørende lydbog letter tilegnelsen af udtale. De 15 lektioner har en kommunikativ tilgang til almene situationer.For at imødegå den evindelige konflikt med grammatik har jeg valgt at udforme bogen, så teksterne står på den ene side og den tilhørende grammatik på den modstående. Det er mit håb, at dette letter samspillet mellem grammatik og tilegnelse af det talte sprog.Den sidste del af bogen er ment som en inspiration til at fortsætte ordliste og grammatik efter egne studier.

Socialisme Utopique et Socialisme Scientifique" est un ouvrage de Friedrich Engels, co-fondateur du socialisme scientifique avec Karl Marx. Dans ce texte, Engels critique les différentes formes de socialisme utopique de son époque tout en exposant les principes du socialisme scientifique, également appelé le matérialisme historique. Engels analyse les limites des approches utopiques, mettant en avant la nécessité de fonder le socialisme sur une base scientifique, en s'appuyant sur une compréhension matérialiste de l'histoire et des forces sociales. L'oeuvre souligne l'importance de comprendre les lois objectives qui régissent le développement social pour parvenir à une transformation révolutionnaire de la société.