Bøger om Kiwi

Forfatteren Maren Korsgaard arbejder med frugtforskning på Pometet. Her i denne veltirettelagte lille bog fortæller hun om 21 bær-arter, der ud over at være blandt naturens og havens mest velsmagende frugter, indeholder så store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter, at hver en mundfuld bliver til sundhed. Her er både gammelkendte og helt nye bærplanter med (fx aronia, blåfrugtet gedeblad, ellebladet bærmispel, minikiwi og morbær), og forfatteren anbefaler de bedste og mest resistente sorter. Desuden er der nye bær-opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og meget andet.Bogen er illustreret med i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.

En af årsagerne til at mange ikke spiser en række af frugter er at de ikke kender dem”Lær dit barn om 20 frugter” indeholder 78 billeder og er ideel til at lære de helt små at genkende og sætte navne på frugterne. For de lidt ældre som er klar til at tage det næste skridt, indeholder bogen desuden en række grundlæggende informationer som f.eks. hvor æbler vokser, hvordan den oprindelige banan så ud og at der i varmere lande findes ananasmarker. Jo længere ned man kommer på listen for hver frugt, desto mere avanceret bliver informationerne – på den måde fortsætter bogen med at være givende efterhånden som barnet vokser. Bøgerne i denne serie er med de mange billeder egnet til de helt små fra 1 år, men åbner sig for barnet med tiden og afslører nye dybder efterhånden som barnet bliver ældre, og kan derfor udgøre en værdifuld samling som barnet kan vende tilbage til år efter år.Lær om: æble, banan, pære, fersken, abrikos, ananas, mango, appelsin, grape, citron, pomelo, vindrue, kiwi, avocado, blomme, figen, vandmelon, netmelon kirsebær og papaya.