Bøger om Maurice

Samuel Langhorne Clemens, bedre kendt som Mark Twain, besøgte Mauritius i 1896 og lovpriste øens skønhed med ordene: "Gud skabte først Mauritius og derefter himlen som en kopi deraf." Denne rigt illustrerede bog er ment som en lille appetitvækker for dem, der overvejer en ferietur til Mauritius. Er man vel forberedt hjemmefra, får man mere ud af opholdet, og denne bog informerer dig om alt, du bør vide om denne smukke tropeø.

Tag med på en spændende kulinarisk rejse til øen Mauritius i Det indiske Ocean. Et køkken der er en blanding af det bedste fra Indien, Kina, Afrika og Europa med et lokalt kreolsk tilsnit. Der er lagt vægt på, at alle ingredienser kan købes herhjemme, det være sig i større supermarkeder eller etniske butikker.

2 rigt illustrerede bøger om flora og fauna på øen Mauritius i Det indiske Ocean. Øen husede tilbage i det 16. århundrede den nok så berømte dodo, (dronte), der menes uddød i 1688. Ligesom dronten er det gennem årene gået mange andre arter og i dag er flere endemiske arter stærkt udrydningstruede.