Bøger om South East Asia

Vietnam vågner. Fiskerne vender hjem med nattens fangst, som senere tilberedes med citrongræs, chili og koriander. I højlandet dufter morgenluften af roser og fyrrenåle. Landsbyens gamle mænd stiller op til dagens første skakspil. Hanoi strækker sig yndefuldt med tai- chi i parkerne. Ho Chi Minh City summer allerede af liv. Good morning, Vietnam.Turen Går Til Vietnam dækker storbyerne Hanoi og Ho Chi Minh City, bjergene i nord, det centrale Vietnam, kysten og højlandet i syd samt Mekong og Phu Quoc.

Den norske ambassadør i Thailand findes myrdet på et bordel i Bangkok. Han havde tætte forbindelser til statsministeren, og i Oslo lægger man en plan for, hvordan en skandale kan undgås. Kriminalbetjent Harry Hole sendes til Bangkok, hvor han skal efterforske sagen ´uden at plaske for meget i vandet´, men Hole opdager snart, at sagen handler om mere end et mord - der er noget, der kribler og krabler bag væggene. Noget, der ikke tåler dagens lys. Kakerlakkerne er andet selvstændige bind i serien om den charmerende, sympatiske og drikfældige enspænder Harry Hole. »Thailand på vrangen i krimi, der endnu en gang beviser, at Norge i den grad har taget førertrøjen i skandinavisk kriminalrealisme.« - Berlingske Tidende »Man må bare hænge på, og det gør man så - med fornøjelse, for Jo Nesbø skriver godt og billedrigt fra det menneskevrimlende, forurenede Bangkok.« - Alt for Damerne »Jo Nesbø kan sit stof og giver god besked om Bangkoks kulturelle heksekedel, med overblik og uden blær. Hans norske selvironi er forfriskende fræk ...« - Information

Fjerde bind i Lucinda Rileys storslåede serie De syv søstre, der denne gang følger CeCe, som i sin søgen efter information om sin fortid sætter kurs mod Australien. CeCe har aldrig rigtig følt, at hun passede ind nogen steder, og efter faren, Pa Salts, død kan hun næsten ikke klare mere. Hun dropper ud af kunstskolen og kan kun se til, mens hendes søster Star lige så langsomt bevæger sig ud af hendes liv. I desperation beslutter hun sig for at forlade England og udforske sin fortid. Det eneste, hun har at gå efter, er et sort-hvid-foto og navnet på en kvindelig pioner, der boede i Australien for over hundrede år siden. På vej mod Sydney gør CeCe holdt i Thailand, og her møder hun den mystiske Ace, der er lige så ensom, som hun er, og som viser sig at gemme på en hemmelighed … Hundrede år tidligere får Kitty McBride, datter af en præst i Edinburgh, mulighed for at ledsage den velhavende mrs. McCrombie på en rejse til Australien. Her bliver den unge piges skæbne hvirvlet sammen med familien Mercer, deres perle-eventyr og ikke mindst de to helt identiske, men af sind fuldstændig forskellige tvillingebrødre, Drummond og Andrew. Da CeCe endelig når frem til Australien, begynder hendes søgen for alvor, og med hjælp fra folk, hun møder på sin vej, finder hun på det store, farverige kontinent lige så langsomt frem til følelsen af at høre til. Pressen skriver: »… underholdende til sidste side.« ***** – Femina »Efter næsten 600 sider glæder man sig bare til næste bind.« ****** – Familie Journal »Det fungerer som altid til perfektion i Lucinda Rileys bøger, og det er en stor fornøjelse at læse om de syv søstre … Forfatteren kan noget med sine personer, og man kan ikke lade være med både at grine, græde og rase sammen med dem.« – Litteratursiden »Jeg elskede at læse den …« ****** – Boginspiration »… virkelig fantastisk og utroligt spændende …« ***** – De unges ord

Dette er den medrivende beretning om den dramatiske og mirakuløse redningsaktion, som holdt hele verden hen i åndeløs spænding i sommeren 2018, da 12 drenge og deres fodboldtræner blev fanget i den oversvømmede Tham Luang-grotte i Thailand.Under en udflugt søgte drengene og deres fodboldtræner ly for regnen i Tham Luang-grotten i Thailand, men da grotten pludselig blev oversvømmet, var gruppen fanget og presset til at bevæge sig dybere ind i den 10 kilometer lange grotte, hvor de forsvandt fra offentlighedens radar. Efter flere ugers søgen blev de fundet i live, og herefter startede en redningsaktion, hvis lige sjældent er set. I denne åndeløst spændende bog om forløbet berettes om forløbet fra første parket med drengenes skildringer af tiden i grotten, hvor de overlevede på en diæt bestående af kondensvand fra grottens vægge, meditation og sammenhold, og redningsholdets ærlige gengivelse af planlægningen, skuffelser og fejl samt den risikofyldte mission, som blev sendt i bedste sendetid.Bogen er skrevet af nyhedsjournalist på ABC News Matt Gutman, som dækkede redningsmissionen på første parket, og beretningen er baseret på hans mange interviews med øjenvidner, redningsmandskab og eksperter på stedet.

BOGEN DÆKKER de indonesiske øer Bali og Lombok med Gili-øerne. En række tematiske baggrundsartikler går bag om dagliglivet på øerne og der sættes fokus på politiske og kulturelle problemstillinger, kunst og kultur, mad og drikke, natur og geografi samt historie og vigtige årstal. Bogen er desuden rigt illustreret med fotos og kort.TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.

Lonely Planet's Thailand is your most up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Learn to cook authentic Thai dishes in Chiang Mai, rock-climb the limestone karsts of Railay, and trek through dense jungle and stay in tree-top bungalows in Kanchanaburi -all with your trusted travel companion.

På få år er den vietnamesiske restaurant LêLê på Vesterbro i København blevet et tilløbsstykke. Nu får du mulighed for også derhjemme at lave mad fra det vietnamesiske gadekøkken. Bogen kommer hele vejen rundt om den inspirerende og velsmagende vietnamesiske tradition - her er friske forårsruller, sprøde wontons, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, eksotiske desserter samt forfriskende cocktails og softdrinks - bl.a LêLês berømte Limelemonade. Retterne tager udgangspunkt i både det traditionelle og det moderne vietnamesiske køkken og er samtidig inspireret af Anh Lês mange rejser og opvæksten i Danmark. Bogen fortæller også den fantastiske historie om familien LêLê, der kom til Danmark som bådflygtninge og startede en grillbar i Ålborg. Og om de fire søskende som nu sammen driver en af Københavns mest velbesøgte restauranter.

I Vietnamkrigen – En international Historie, 1945-1975 tegner Niels-Bjerre Poulsen billedet af tre årtiers krig og de komplicerede forhold, der skabte og forlængede den. Bogen er den store fortælling på dansk om, hvordan en krig for national selvstændighed blev en ideologisk kamp mellem verdens førende magter. Vietnamkrigen har sat sig dybe spor i den vestlige verden og i international politik, og dens spøgelser huserer fortsat. Mange lande var direkte involveret i krigen, og endnu flere kom til at mærke konsekvenserne af den. I det meste af den vestlige verden delte Vietnamkrigen vandene, ligesom den blev en katalysator for ungdomsoprør og kulturelt opbrud – og som en grusom føljeton bragte tv krigen direkte ind i folks dagligstuer.

Vietnamesisk mad er sund, (kalorie)let og lækker. Der bruges masser af grøntsager og krydderurter - og kun ganske lidt kød og fisk, hvilket passer perfekt med tidens sundhedsbølge. I 'LêLês grønne køkken' får du et indblik i, hvad folkene bag den populære restaurant selv spiser, når de samles omkring bordet privat eller sammen med deres personale. Det er enkle og forfriskende retter opdelt i delikat fingermad, spændende supper og sprøde salater, der traditionen tro bliver stillet midt på bordet, så alle kan sammensætte deres egen tallerken. Ingredienserne finder du i supermarkedet eller hos din lokale etniske købmand.

Turen Går Til Malaysia og Singapore dækker Sabah og Sarawak på Borneo, Den Malaysiske Halvø med hovedstaden Kuala Lumpur og østaten Singapore. Fuldkommen stilhed ved Layang Layangs koralrev. Heftig trafik mellem Kuala Lumpurs skyskrabere. Fordybelse i Melakas templer. Kaos på markedet i Kota Bharu. En Singapore Sling på Raffles Hotel eller trekking gennem Tiomans regnskov. Singapore og Malaysia er asiatisk fusion i konstant vekslen mellem hektisk og afslappet.

Turen Går Til Thailand dækker landet fra Den Gyldne Trekant i nord til kysterne i syd, fra grænselandet mod Burma i vest til strandvejen mod Cambodja i øst.Tag med havkano mellem kalkstensbjerge ved Phuket strande. Bangkoks himmeltog mellem futuristiske skyskrabere. Gå på kulinarisk opdagelse på travle natmarkeder, og genfind roen i buddhistiske templer.Mikkel Tofte Jørgensen (f. 1971) har i mere end 20 år været i tætkontakt med Thailand og dets nabolande - som intensivt rejsende, sombosiddende i Bangkok og på Phuket, som studerende, som rejseleder ogkonsulent i den danske rejsebranche og kommentator ved danske medier.

Glæd dig til tredje og sidste bind i Jan-Philip Sendkers smukke og hjerteskærende Burma-trilogi om modgang, ukuelighed og en kærlighed, der er stærkere end alt andet. Ko Bo Bo er 12 år og bor hos sin onkel U Ba i den smukke by Kalaw i Burma. Bo Bo er en speciel dreng. Han holder sig helst for sig selv – og han har en usædvanlig evne: Han kan aflæse andre menneskers følelser i deres øjne. Hans far besøger ham kun en gang om året, og hans mor er blot et fjernt minde. Men en dag fortæller U Ba ham historien om hans forældre: To mennesker, der elsker hinanden, men hvis kærlighed er truet af politiske begivenheder – og ikke mindst af hans mors sygdom, som er omgærdet af mystik. Bo Bo beslutter sig for at drage ud for at finde sine forældre. Han er overbevist om, at han kan gøre sin mor rask. Sendker skriver i sin vanlige fængslende stil og vil uden tvivl begejstre de mange læsere, der har ventet med længsel på det sidste bind i den populære bestseller-serie.

I et skur bag en havnekaj i Hongkong får den unge Ritou en dyster spådom: Du skal forsvinde fra verden uden at dø. Først mange år senere giver den kinesiske shamans ord mening.Som gammel mand fortæller han sin historie til en ung kvindelig kok som han møder mens han samler trøfler på et bjerg i Sydfrankrig. I Ritous sidste sommer opstår et umage venskab.”Dit liv har været som et eventyr. Men snart er det ovre. Du vil få pligter, uendelig rigdom, store glæder og dybe skuffelser. Og en dag vil du gøre oprør fordi du er blevet i tvivl. Men da vil det være for sent. Da vil du være en olding. Og du skal dø under en anden himmel.” (Shamanens spådom)

Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også en dom fra Masterchef TV program.Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters! Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og få opskriften på den mad, kokkene laver til sig selv, når alle gæster er gået.Retterne serveres til daglig på restauranten Ricemarket, som ligger i hjertet af København.Opskrifterne er fra Henrik Ydes fire år lange kulinariske vej gennem Thailand og hans makker Lerchai Treetawatchaiwongs families gemmer. De to har sammen givet København et lille hav af asiatiske køkkener, hvor deres restaurant Kiin Kiin i mange år har båret en Michelinstjerne.Og nu er de dine – velkommen indenfor i dampen fra bambuskurvene, og velbekomme”

BOGEN DÆKKER Bangkok og strækningen fra Pattaya til Koh Chang, området sydvest for Bangkok, Koh Samui, Koh Tao og Koh Pha-ngan, området nord for Phuket, Phuket og Phang Nga-bugten, Krabi, Koh Phi Phi, Koh Lanta og det dybe syd. Guiden giver indblik i dagligdagen i Sydthailand og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke, historie, natur og geografi. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.

På den filippinske ø Panglao ligger et lille stykke Danmark. Icebear hedder baren, Bjarne hedder ejeren. Han er egentlig VVS’er fra Vamdrup ved Kongeåen, far til Dennis, Kenneth og René. For René, hans ældste søn og mulige arving til det filippinske barrige, hedder han kun en ting: Don Bjarno, og han er og bliver et mysterium.Bjarne fra Vamdrup kan tæve rockere og tømme fadølsankre. Han lærer den unge René at score kvinder, og han lærer ham, at man må være kold for at klare sig gennem tilværelsen. Måske er det derfor, han efter skilsmissen fra Renés mor aldrig er til stede; altid på farten, altid lige flyttet ud af en lejlighed, pludselig bosat på Thule-basen og  så, da han bliver træt af skandinavisk middelmådighed, hotelejer på Filippinerne.Da René i 2010 rejser til Filippinerne for at fejre Don Bjarnos 60-års fødselsdag, har de begge flere forliste ægteskaber bag sig. Don Bjarno har giftet sig igen, filippinsk, og det viser sig med årene, at der er også mulighed for giftermål for René. Men er livet med et hotel og filippinsk storfamilie så ukompliceret, som Don Bjarno beretter?Romanen Sjuft af René Fredensborg er en fortælling om en lang rejse fra Sønderjyllands grå tåge til den bagende sol på Filippinerne. Om at blive den far, man havde svoret ikke at være. Det er arbejderklassens våde, men uglamourøse globalisering, en kuldslået roman om at begå sig i verden som en sjuft.

Den ældre forfatter Juan Diego er på vej til Filippinerne, og sammen med ham rejser hans drømme og minder om barndommen og hans tidlige ungdom i Mexico. 14-årige Juan har en 13-årig søster, som hedder Lupe, og hun tror, at hun kan forudse deres fremtid. Og så kan Lupe læse de flestes tanker, og hun kan som regel regne ud, hvad de værste ting, som er hændt en person, er - en evne hun gør flittigt brug af. Lupe kan dog ikke forudse fremtiden med samme nøjagtighed, men det er en frygtelig byrde at tro, man ved, hvad der vil ske i fremtiden – især hvis der vil ske noget, for et menneske man holder af. For hvad vil en 13-årig drive sig selv til at gøre, hvis hun tror, det kan ændre begivenhederne? John Irving vender tilbage med en historie, der centrerer sig omkring de temaer, han har har været elsket og beundret for, siden han i sin tid etablerede sig som forfatter. "Mysteriernes allé" er historien om Juan Diego og om de ting, der hændte ham i hans fortid i Mexico, der pludselig kolliderer med hans fremtid. En aldeles fascinerende roman om skæbne og minder.

En morgen forlader Julia Wins burmesisk fødte far familiens hjem i New York dagen efter hendes juridiske embedseksamen for aldrig siden at vende tilbage. Familien er forvirret og dybt bekymret. Ingen har nogen anelse om, hvorfor han har forladt dem. Først nogle år senere finder Julias mor et ikke afsendt kærlighedsbrev til en burmesisk kvinde ved navn Mi Mi. Julia er fast besluttet på at opklare mysteriet om sin forsvundne far og hans fortid. Hun sætter sin karriere og tilværelse i New York på pause og rejser til den lille burmesiske landsby, Mi Mi engang boede i. Rejsen fører hende til den lille bjerglandsby Kalaw. På en café i byen kontaktes hun af en mand, som hævder at kende hendes far, og som tilsyneladende ved en masse om Julia. Han fortæller en utrolig beretning om hendes fars ungdom – blandt andet om hans lidenskabelige forhold til den lokale handicappede pige Mi Mi. I begyndelsen har Julia svært ved at tro, at den romantiske skikkelse i fortællingen er den samme som hendes følelsesmæssigt reserverede far, men snart går det op for hende, at han har gemt på en mystisk fortid og en kærlighedshistorie, der overgår alt. ”DEN BEDSTE BOG JEG HAR LÆST I ÅREVIS”, ”LÆS DEN! DU BLIVER IKKE SKUFFET”, ”DU VIL ELSKE DENNE BOG” – nettet bugner af begejstrede mund til mund-anbefalinger af denne roman til primært kvinder, der holder af en stærk kærlighedshistorie som f.eks. Broerne i Madison County, og som også kan finde på at læse f.eks. Spis, bed, elsk og Drageløberen, fordi de ud over en god fortælling også efterspørger historier, der gør dem klogere på omverden. Romanen udspiller sig primært i Burma, som den senere tid har været i fokus efter frigivelsen af Aung San Suu Kyi, og den eksotiske baggrund danner en perfekt ramme for denne fantastiske kærlighedsroman, som udkom første gang i Tyskland i 2002, men som først fik den internationale opmærksomhed, den fortjener, da et amerikansk forlag erhvervede rettighederne og udgav den i foråret 2012 til flot omtale og et imponerende internationalt salg. ***** ”Her er en bog, der varmer … Denne roman er smuk og blid og handler om kærlighed, men også om tilgivelse og om både at forstå andre og sig selv.”– Femina***** ”Ude af øje – ikke ude af sind. Månedens bog er en smuk østerlandsk historie om en kærlighed, der vil få dit hjerte til at banke, så du ikke kan overhøre det.”– Liv

Lonely Planet: The world's leading travel guide publisher Lonely Planet's Vietnam is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Kayak around towering limestone peaks into grottoes and lagoons in Halong Bay; wander the warren-like lanes of Hoi An's Old Town; and sample the freshest, tastiest local specialities (and learn to cook them yourself). All with your trusted travel companion. Get to the heart of Vietnam and begin your journey now! Inside Lonely Planet's Vietnam: Colour maps and images throughout Highlights and itineraries help you tailor your trip to your personal needs and interests Insider tips to save time and money and get around like a local, avoiding crowds and trouble spots Essential info at your fingertips - hours of operation, phone numbers, websites, transit tips, prices Honest reviews for all budgets - eating, sleeping, sightseeing, going out, shopping, hidden gems that most guidebooks miss Cultural insights provide a richer, more rewarding travel experience - covering history, people, music, landscapes, wildlife, cuisine, politics Covers Hanoi, Northern Vietnam, Central Vietnam, Southeast Coast, Southwest Highlands, Ho Chi Minh City, Mekong Delta, Siem Reap & the Temples of Angkor The Perfect Choice: Lonely Planet's Vietnam is our most comprehensive guide to Vietnam, and is designed to immerse you in the culture and help you discover the best sights and get off the beaten track. Travelling farther afield? Check out Lonely Planet's Vietnam, Cambodia, Laos & Northern Thailand for a comprehensive look at all the region has to offer. About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company and the world's number one travel guidebook brand, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveller since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travellers. You'll also find our content online, and in mobile apps, video, 14 languages, nine international magazines, armchair and lifestyle books, ebooks, and more. 'Lonely Planet guides are, quite simply, like no other.' - New York Times 'Lonely Planet. It's on everyone's bookshelves, it's in every traveller's hands. It's on mobile phones. It's on the Internet. It's everywhere, and it's telling entire generations of people how to travel the world.' - Fairfax Media (Australia)eBook Features: (Best viewed on tablet devices and smartphones) Downloadable PDF and offline maps prevent roaming and data charges Effortlessly navigate and jump between maps and reviews Add notes to personalise your guidebook experience Seamlessly flip between pages Bookmarks and speedy search capabilities get you to key pages in a flash Embedded links to recommendations' websites Zoom-in maps and images Inbuilt dictionary for quick referencing Important Notice: The digital edition of this book may not contain all of the images found in the physical edition.

"New to cooking? Don't worry about it! You can cook Korean like a pro. If you've always wanted to make your favorite Korean dishes at home, Simply Korean is for you. With streamlined techniques, minimal ingredients, and clear instructions, you'll learn the easiest methods to make fried rice, bulgogi, kimchi, and more without sacrificing taste. Master the art of banchan and impress your guests with an epic K-BBQ party. Can't travel to Seoul? Recipes for tteokbokki and hotteok bring these street food favorites to your kitchen."--

Morten Sabroe er taget til Thailand for at skrive. Med sig har han en røvfuld piller, to hævede ben, et hjerte, der kører på halv kraft og en sort notesbog. Næsten tyve år er der gået, siden han på skrift slog sine forældre ihjel på ny efter deres død. Tyve år, hvor drengen fra sit skjul i forfatterens indre har raset over de svigt, han er blevet udsat for. Men drengen er ved at finde vej ud af mørket og ind i Mortens sorte notesbog. En historie presser sig på, båret af angst for at begå samme fejltagelse, som han hele sit liv har bebrejdet sin mor: at slå hånden af den der står ham allernærmest.

Dramatisk og medrivende kærlighedsroman af forfatteren til De syv søstre-serien og Midnatsrosen om en families hemmeligheder i England under Anden Verdenskrig og konsekvenserne af dem mange år senere.Som barn tilbragte Julia Forrester mange lykkelige timer i drivhuset på det engelske gods Wharton Park, hvor hendes morfar var gartner og passede de eksotiske orkideer. For at hele sine sår efter en voldsom familietragedie vender Julia mange år senere tilbage til godset, som nu ejes af Kit Crawford, en mand der selv er tynget af en sørgelig fortid. Kit forærer Julia en gammel dagbog, som han har fundet under renoveringen af godset, og den tager dem med på en rejse til 1930’ernes Europa, til Thailand og til de hemmeligheder, der gemmer sig dybt inde bag godsets majestætiske ydre. Og ikke mindst til en kærlighedshistorie, der blev skæbnesvanger for Wharton Park. 

Lonely Planet: The world's number one travel guide publisher* Lonely Planet's Cambodia is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Watch the sun rise over the magnificent temples of Angkor, hit boho bars in Phnom Penh, and find a tropical hideaway in the Southern Islands - all with your trusted travel companion. Get to the heart of Cambodia and begin your journey now! Inside Lonely Planet's Cambodia: Colour maps and images throughout Highlights and itineraries help you tailor your trip to your personal needs and interests Insider tips to save time and money and get around like a local, avoiding crowds and trouble spots Essential info at your fingertips - hours of operation, phone numbers, websites, transit tips, prices Honest reviews for all budgets - eating, sleeping, sightseeing, going out, shopping, hidden gems that most guidebooks miss Cultural insights provide a richer, more rewarding travel experience - covering history, people, music, landscapes, wildlife, cuisine, politics Covers Phnom Penh, Siem Reap, Temples of Angkor, South Coast, Northwestern Cambodia, Eastern Cambodia The Perfect Choice: Lonely Planet's Cambodia is our most comprehensive guide to the country, and is designed to immerse you in the culture and help you discover the best sights and get off the beaten track. Looking for just the highlights? Check out Pocket Siem Reap and the Temples of Angkor, our handy-sized guide featuring the best sights and experiences. About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company and the world's number one travel guidebook brand, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveller since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travellers. You'll also find our content online, and in mobile apps, video, 14 languages, nine international magazines, armchair and lifestyle books, ebooks, and more. TripAdvisor Travelers' Choice Awards 2012, 2013, 2014, 2015 and 2016 winner in Favorite Travel Guide category 'Lonely Planet guides are, quite simply, like no other.' - New York Times 'Lonely Planet. It's on everyone's bookshelves, it's in every traveller's hands. It's on mobile phones. It's on the Internet. It's everywhere, and it's telling entire generations of people how to travel the world.' - Fairfax Media (Australia) *Source: Nielsen BookScan: Australia, UK, USA, 5/2016-4/2017eBook Features: (Best viewed on tablet devices and smartphones) Downloadable PDF and offline maps prevent roaming and data charges Effortlessly navigate and jump between maps and reviews Add notes to personalise your guidebook experience Seamlessly flip between pages Bookmarks and speedy search capabilities get you to key pages in a flash Embedded links to recommendations' websites Zoom-in maps and images Inbuilt dictionary for quick referencing Important Notice: The digital edition of this book may not contain all of the images found in the physical edition.

I begyndelsen af 1990'erne sejlede Troels Kløvedal med skiftende besætninger på Nordkaperen rundt i de lunefulde og eksotiske farvande omrking Indonesien. Mellem beskrivelserne af livet til søs og en dramatisk grundstødning diskuterer Kaptajnen de sørgelige overgreb mod regnskoven og politiske spændinger i det mangfoldige ørige. I 2006 rejste Kløvedal igen til Indonesien for at producere en række dokumentarprogrammer til DR. I et nyskrevet forord indfører han læseren i de første danske og hollandske søfareres store fascination af Sydøstasien; beskriver det glædelige gensyn med et nu demokratisk Indonesien og ikke mindst de begivenhedsrige dage under Muhammedkrisen midt i orkanens øje. ØERNE UNDER VINDEN. MED NORDKAPEREN I INDONESIEN er en revideret udgave af den oprindelige bog fra 1992.

Én familie, to generationer af kvinder og en krig der vil forandre deres liv for evigt.Hanoi, 1972. De amerikanske bomber regner ned over Vietnam og tolvårige Hương og hendes bedstemor Diệu Lan er nødsaget til at søge dækning. For Diệu Lan føles krigen alt for velkendt. Hun har tidligere måttet ofre alt for at holde sammen på familien, mens landet faldt fra hinanden. Nu må Hương gøre det samme.Når bjergene synger er en episk slægtsroman, hvor Trần-familiens prøvelser fortæller historien om de grusomheder Vietnam har været vidne til som nation. Nguyễn Phan Quế Mai har skrevet en kærlighedserklæring til sit hjemland, hvor vietnamesisk kultur og traditioner får lov at berige siderne. En smuk og gribende roman der udfolder Vietnams smertefulde historie, men samtidig giver håb for fremtiden. "... en fængende, rørende roman (...) en roman der, i mere end en forstand, heler historien"- New York Times"En lysende fortælling, der giver genlyd på tværs af generationer"- O, the Oprah Magazine

"Over 70 Thai recipes that show you just how easy it is to recreate your favourite dishes at home. Beginning with a short introduction to Thai food and culture, along with an overview of key pantry ingredients and basic utensils, Thai Made Easy then dives into an array of delicious recipes. Using easy-to-source ingredients, uncomplicated methods and including 'easy swaps' for traditional Thai ingredients, this is the easiest way to enjoy this incredible cuisine, without compromising on the flavours synonymous with Thai dishes." --

Selvstændig efterfølger til den populære roman At høre hjertet slå.Der er gået næsten ti år, siden Julia Win rejste til Burma for at lede efter sin forsvundne far. Nu er hun tilbage i New York, hvor hun har en krævende stilling som advokat. Da hun en dag midt i et vigtigt forretningsmøde hører en fremmed, sørgende kvindestemme i sit hoved, afviser hun den som stress og sorg over en nyligt opløst forlovelse. Men stemmen forsvinder ikke. Tværtimod. Og den begynder også at stille spørgsmål, som Julia har prøvet at fortrænge: Hvorfor bor du alene? Hvem føler du dig tæt på? Hvad vil du stille op med dit liv?Julias søgen efter svar driver hende tilbage til Burma og ud på en uforudset opdagelsesrejse, som drager både hende og læseren med ind i en verden fuld af mystik, fortvivlelse og et helt lands begravede grusomheder.Ligesom sin forløber er Hjertets stemme én af de bøger, læserne står i kø for at anbefale til hinanden. Som én fan siger: “… det er en af den slags forbløffende perfekte romaner, der ændrer liv. Jeg ved, at den ændrede mit. At sige, at jeg elskede den, er ren underdrivelse.”

Presents one hundred recipes for Thai meals that can easily be made on a weekday, including beef laab, green curry chicken with winter melon, fish sauce wings, minimalist pad Thai, and banana coconut sundaes.

13th edition June 2018. 480 pages with colour highlights. The Philippines is defined by its emerald rice fields, teeming megacities, graffiti-splashed jeepneys, smouldering volcanoes, bug-eyed tarsiers, fuzzy water buffalo and smiling, happy-go-lucky people. Diving in the Philippines feature; outdoor activities; people and culture & environment coverage.