Bøger om Stemning

Marrakech er et af de allermest populære rejsemål i tiden – hver eneste dag året rundt ankommer hundredevis af turister fra alle egne af kloden til ”den røde by” for foden af Atlasbjergene, og danskerne er mere end godt repræsenteret. Interessen for Marrakech har oplevet et enormt boom inden for de seneste 5 år, og tendensen ser ud til at fortsætte. Det er ikke så underligt, for denne by har simpelthen det hele: utallige historiske og kulturelle seværdigheder, en rig og raffineret madkultur, smukt udført håndværk, sublime dekorative detaljer samt en helt særegen stemning i byens små, smalle gader og stræder – for bare at nævne noget af det, der kan opleves her. I november 2017 udkom forfatterens første bog om Marrakech med stor succes: Marrakech – smag, steder og stemning. Efter at have erfaret, at mange rejsende på trods af bogens størrelse har medbragt den til Marrakech og har brugt den som guide, imødekommer hun dette behov ved at skrive en ny udgave i et mere handy format, som gør det nemmere at have den med på rejsen. Det har samtidig givet muligheden for at udvide indholdet betragteligt, så bogen nu er det tætteste, man kommer på en komplet guide til Marrakech – personligt oplevet og indlevende fortalt. Den første af sin art på dansk – og på andre sprog i øvrigt. Bogens emner inkl. masser af fakta og gode tips: Historie & kultur • Seværdigheder & museer • Cafeer & restauranter • Riads & arkitektur • Parker • Kulturhuse & gallerier • Hammam • Håndværk & shopping • Souk & markeder • Praktisk information Om forfatteren Maria Wittendorff er exam.art. i arabisk og mange- årig skribent og redaktør på magasiner og bøger. Hun har i 30 år rejst i Nordafrika og er drevet af mødet mellem kulturer, forståelsen af historiens cirkler og nysgerrigheden efter at udfordre og udvide sin egen begrebsverden.

Arkitektur er en anvendt kunstart, men den er mere end det. Den er selve den samfundsmæssige iscenesættelse af det rumlige univers, som alle er underlagt.Derfor er der god grund til at analysere arkitektur på en mere gennemgribende måde, end det hidtil er sket.Det er dette, denne bog forsøger, nemlig at analysere og almengøre væsentlige aspekter af en fysisk virkelighed, der har gyldighed for mange mennesker, og som udsiger noget essentielt om det værk, der analyseres, hvad enten det vedrører arkitekturen som magtinstrument, som social iscenesætter, som stemnings- eller atmosfæreskaber, som bærer af en tidsånd eller andre af arkitekturens facetter.

Denne guide til oplevelser er til dig, der har lyst til at søge uden for det vante Europa og længere østpå mod et land, som de færreste kender til. Brug bogen som katalysator til oplevelser i den varierede natur og fordybelse i fjerne, bortgemte landsbyer eller til at tage bidder af livet i hovedstaden, Tbilisi. Ud over praktiske rejsetips og billedopslag med destinationer giver bogen informationer om det kulturelle og historiske tæppe, som Georgien er vævet af – i overskueligt korte og informative tekster, som samler både fortid og nutid. Gæstfriheden er stor, og du opnår hurtigt god kontakt med de lokale. Det georgiske ordsprog “Gæster er en gave fra Gud” lever op til alle forventninger.Om forfatterneInge Lynggaard Hansen og Thomas Qvist NielsenInge Lynggaard Hansen er fotograf, forfatter, grafiker og rejseleder i mellemøsten. Har skrevet og udgivet Det Persiske Køkken og den bilinguale (DK/GB) Mors kogebog/Moms Cookbook. Hun har derudover skrevet og fotograferet rejsebøger om Iran og Italien samt medvirket i et utal af bøger som grafiker eller fotograf.Thomas Qvist er lydtekniker på Det Jyske Musikkonservatorium (DJM) og har stor erfaring med musikalske udvekslinger på tværs af lande. Han har været udsendt af DJM i Ghana og Mali, hvor han har lavet workshops, clinics og undervisning i lydteknik.E-bogen er lavet i fixed format

This guide to experiences is for you who are eager to venture beyond the familiar confines of Europe and further towards a country that few know about. Use the book as a catalyst for experiences in the diverse nature and immersion in remote, hidden villages or to take glimpses of life in the capital, Tbilisi. In addition to practical travel tips and visual references with destinations, the book provides information about the cultural and historical tapestry that Georgia is woven with – in easily digestible short and informative texts that encompass both past and present. Hospitality is abundant, and you quickly establish good rapport with the locals. The Georgian proverb ”Guests are a gift from God” lives up to all expectations.About the authorInge Lynggaard Hansen og Thomas Qvist NielsenInge Lynggaard Hansen is a photographer, author, graphic designer, and tour guide in the Middle East. She has written and published The Persian Kitchen and the bilingual (DK/GB) Mors Kogebog/Mom’s Cookbook. She has also written and photographed travel books about Iran and Italy, as well as contributed to numerous books as a graphic designer or photographer.Thomas Qvist is a sound engineer at Royal Academy of Music Aarhus (RAMA) and has extensive experience with musical exchanges across countries. He has been sent by RAMA to Ghana and Mali, where he has conducted workshops, clinics, and sound engineering classes.The ebook is made in fixed format

Har du nogensinde tænkt over, hvordan den mad vi spiser, og hvordan vi spiser den, påvirker vores hverdag? Både bevidst og ubevidst spiller mad og det at spise en stor rolle i vores liv. Denne bog giver dig en dybere forståelse for madens og ikke mindst spisningens betydning nu og tilbage til de første cirkler om de første bål.Når vi spiser, er det en oplevelse. Uanset om det gælder et storslået arrangement, eller om det er en hurtig snack på farten. Vi kan kalde det en spiseoplevelse. For mange er det synonymt med madens smag. Men smagen er langt fra det eneste forhold, som har indflydelse på oplevelsen. Det handler i høj grad også om tid, sted, stemning, timing, sult, relationer og meget mere.Dette er ikke en kogebog. Det er en spisebog med gode råd, teori, kulturhistorie og madsociologi til alle, der gerne vil vide mere om, hvordan og hvad man kan bruge mad og måltider til. Både privat og professionelt. Bogen indeholder viden og rejser spørgsmål til læseren, fortæller historier fra virkeligheden og hverdagen og giver konkrete eksempler på, hvordan vores forhold til mad og det at spise kan ændre sig gennem relationer, rum, erfaringer, viden og fortællinger.Om forfatterneMikkel Jacobsen er Ph.d. i madsociologi og lektor ved Københavns Professionshøjskole, hvor han bl.a. forsker og underviser i mad og måltider. Mikkel Jacobsen har tidligere arbejdet i Københavns Madhus, i Madkulturen og været gæsteforsker ved UC Berkeley.Simon Milwertz Philipsen er kok, eddikebrygger og underviser i mad. Efter at have lært madhåndværk og fået kærlighed til råvarerne på nogle af de bedste restauranter i Danmark og Sydfrankrig, begyndte han at dele sin passion med andre. Via sin virksomhed, Simons Kogeskole, har han arbejdet sammen med mange inspirerende mennesker, der beskæftiger sig med mad. Han har været dommer for kantineprisen, optrådt i tv, deltaget i forskningsprojekter og trænet køkkenpersonale i mere smag. Målet med denne bog er at nå ud til endnu flere.E-bogen er lavet i fixed format

Julen er hjerternes fest. Og glædens og forventningens. Men julen er også den tid, hvor minderne dukker op. De gode, de triste og alle de andre. Julen er nemlig for mange af os det tidspunkt på året, hvor vi gør status over vores liv. Bogen her er tænkt som et forsøg på at genoplive den gamle skik med julens historier i bogform, som dengang før TV-tiden. Prøve at fange den ganske særlige stemning, der er ved denne vores store højtid, nu hvor lyset vender tilbage. Her er både den korte muntre historie til højtlæsning, inden julefrokosten for alvor går i gang, og den længere lidt mere underfundige fortælling til de stunder, hvor man i ro og mag trænger til at fordøje alle julens lækkerier og selskabelighed. – Ja, og til tiden efter jul, hvis man stadig er i sukkerchok og har lyst til at få julen lidt på afstand.Glædelig jul – endnu en gang.

Der var engang en konge og en dronning, der lige havde været med i et eventyr og nu skulle til at leve lykkeligt til deres dages ende i det halve kongerige.Men de keder sig.Heldigvis får de hurtigt to børn, Agnes og Arthur.Men Agnes og Arthur keder sig også.Så de to børn drager af sted ind i det andet halve kongerige for at opleve noget spændende!En underspillet og underskønt illustreret billedbog, der loyalt og alligevel dristigt benytter eventyrgenren og tematiserer begrebet kedsomhed (i en tid hvor ingen tør kede sig): Her er historien om, hvad der foregår i den anden halvdel af kongeriget; den halvdel, som en nyslået konge og hans dronning ikke lever lykkeligt til deres dages ende i.

Digtsamlingen hvid venten er en perle af præcise og enkle erindringsglimt. Små tekstuniverser af dagsrester,fragmenter af drømme, om natur og små vidunderlige børn, der blinker som små stjerner i os livet igennem.Det er fint sammenstillede sanseregistreringer – spinkle og på én gang rå nedslag i livets skrøbeligheder.Livsdelt, blåt – en tilstand af en hvid og længselsfuld venten – som en altid tilstedeværende præmis.Associationsflyvende stemninger om væren, frihed, kærlighed – og så langt meget mere end det.

Søren Kierkegaards værk Forord er nærmest en hyggelig lille morskabspause med en lystig fætter som udgiver, og det hele handler om de litterære forhold på Kierkegaards tid. Det er ironisk og causerende og kan bestemt anbefales som lidt afslappende og adspredende læsning, for at skrive et forord kan være forbundet med mange stemninger og associationer, hvilket ligeledes gælder læsningen heraf. Læsning af et værk er ofte afhængig af forordet, for hvis ikke forordet vækker lysten til at læse værket efterfølgende, så læser man slet ikke mere, men lægger bogen fra sig, så forretten må vække appetitten for hovedretten. Udgiveren Nicolaus er en forsigtig ægtemand, som gør alt, hvad konen forlanger, og hun forlanger, at hendes mand ikke udgiver bøger, for det er at ligne med utroskab, men hun modsætter sig ikke, at han skriver forord, og hvis man skriver forord nok, så kan det jo også blive til en bog. Uddrag af bogen Om der var en, som glemte forordet og forelskelsen og i stedet sprang lige ud i praktikaliteterne og over den sjælelige søde foruroligelse, er det svært at afgøre, men åbenbart er ægteskab og forfatterskab uforenlige størrelse, hvad den gode Nicolaus bliver bekendt med, og hvad Søren Kierkegaard formentlig hurtigt har erkendt. Han blev tilsyneladende mere og mere klar over, at han ikke både kunne leve med ægteskabet og de forpligtelser det indebar, hvis han også skulle forpligte sig på Gud, som var hans grundliggende fundament og tillige sin digtning, så mere end nogen anden var han klar over, at det var et valg i form af et enten-eller, som han måtte tage på sig, Om forfatteren Lise Søelund er cand.mag. i idéhistorie, har et omfattende forfatterskab bag sig med Søren Kierkegaard som speciale. Hun har gjort det til sin livsopgave at formidle eksistentielle tanker såvel mundtligt som skriftligt og er også en flittig boganmelder.

Det, han ikke vidste er en ikke helt almindelig krimi, måske mest en slags hyggekrimi for læsere, der er mere optaget af sprog og af stemning end af plot. Dette er godt nok overraskende, men krimiens styrke er beskrivelsen af de mange snurrige karakterer og den sikre dialog, der har tydelige indslag af et jysk lune, der passer godt til, at handlingen er henlagt til en fiktiv by, Skvulpsund, beliggende nord for Limfjorden, norden for lands lov og ret. Visse begivenheder, der er relevante for handlingen, er dog henlagt til nord for polarcirklen, i Canada og i Sverige.