Bøger om Viden

Med en smule nysgerrighed i rygsækken kan det hurtigt blive en god investering at droppe de oplagte vinvalg og søge uden for de traditionelle områder. Her finder du inspiration til fantastiske og vidunderlige vinoplevelser med italienske kvalitetsvine fra Valtellina-dalen, Etnas skråninger, Alto Piemonte samt Aglianico-vine fra Campanien og Basilicata. Interessen for vin er stigende i Danmark, og især interessen for italiensk vin er vokset over de seneste år. Italiensk Vin – den hemmelige kvalitet tager læseren på en rejse gennem nogle af Italiens mindre kendte vinområder og præsenterer vine, vingårde og druer, der ikke kendes i den brede offentlighed og i nogle tilfælde heller ikke af vinentusiasten, men hvor vinene er af høj kvalitet. Italiensk Vin – den hemmelige kvalitet sætter kvaliteten i centrum og med dette udgangspunkt inspirerer, motiverer og tilvejebringer den viden og indsigt om storslåede vine uden for den italienske vinhovedvej. Vin skal smages og nydes og forhåbentlig sætte mærkbare aftryk i smagsløgenes erindring. De vine, som bliver præsenteret i bogen, bibringer ofte større vinoplevelser end de gængse vine og er med sikkerhed meget billigere end de kendte, dyre etiketter. Hemmeligheden bag den store vinoplevelse er at kende de mest kvalitetssøgende og kvalitetsbevidste vingårde, hvilket er udgangspunktet i bogen. Vin er ofte en indforstået verden, men forfatteren præsenterer emnet, så alle kan deltage, uden at der bliver givet køb på fagligheden. Vinkvalitet og personlig smag tages under behandling, før vinområder, vine og vingårde præsenteres, og dermed afdramatiseres det vinsnobberi, der ofte ledsager vindrikning. Billig luksus er en umulig ligning, men der ingen grund til at betale mere end højest nødvendigt for den. Det er i dette lys, at denne bog skal finde sin berettigelse. Den gør det muligt for læseren at finde frem til den højeste kvalitet inden for hvert vinområde og hver vintype, og læseren motiveres til at smage med og selv bedømme undervejs. Om forfatteren Steen Asmussen er uddannet cand.polit. og har i mere end 20 år interesseret sig intensivt for italiensk vin. Den store passion blev vakt ved en vinsmagning i en Københavnsk vinhandel og blev for alvor forankret under et studieophold i Firenze. Siden mødet med den lokale vinmand i Firenze har Steen læst, rejst og smagt sig igennem Italien mange gange.

Anerkendende læsning er en læseteknik, der viser vej ind i det pædagogiske tekstunivers.Teksten betragtes i bogen som en samtalepartner, som du bør møde anerkendende og lytte respektfuldt til, men som du på ingen måde behøver at være enig med. Det er i mødet med forskellige tekster, at du bliver klogere på dine egne positioner og holdninger og dermed på din pædagogik.Bogen udstyrer dig med en række læsemodeller, som kan støtte dig igennem hele dit studie. Samtidig introduceres du til pædagogiske nøglebegreber, som du løbende bør være i dialog med.

”Filosofi betyder kærlighed til viden, og ud fra denne betragtning er vi vel alle filosoffer” – Vincent F. HendricksHvad er sandhed? Hvad er meningen med livet? Hvad er retfærdigt? Og hvordan mon det er at være en flagermus? Alt dette og meget mere får du svaret på i denne fascinerende bog, som udforsker livets store spørgsmål, vi mennesker har stillet os selv gennem historien. Rejsen op igennem filosofiens historie introduceres med et inspirerende forord af professor i formel filosofi, VINCENT F. HENDRICKS, der fortæller om, hvordan hans egen interesse for filosofiens verden opstod, og om hvorfor filosofien er så væsentlig for os mennesker. Skrevet i lettilgængeligt sprog, krydret med flotte illustrationer og oplysende grafikker samt citater fra filosofiens vigtigste personligheder præsenterer BOGEN OM FILOSOFI de største ideer og de begivenheder, der har formet vores verden.Bogen om Filosofi har, som de øvrige titler i STORE IDEER-SERIEN, et letgenkendeligt og nemt overskueligt format, hvor du enten kan læse den fra ende til anden, eller måske bare bladre rundt og slå ned lige der, hvor indholdet pirrer din nysgerrighed.Bogen om Filosofi er en del af den prisvindende og internationalt anerkendte bogserie Store ideer enkelt forklaret, som har solgt millioner af eksemplarer verden over, og nu endeligt er udkommet på dansk i flotte opdaterede udgaver.

“Situeret viden” (1988) er – vedsiden af “A Cyborg Manifesto” (1984) – Donna Haraways bedst kendte og mestudbredte værk. Artiklen har haft stor betydning for diskussionen af, hvadvidensproduktion, videnskab og objektivitet er, og ikke mindst kan være.– Fra Lis Højgaards forord til dendanske oversættelseGennem en kritik afobjektivitetsbegrebet – videnskabens gudetrick, hvor alt ses intetstedsfra,uden krop og kontekst – vil Haraway generobre synet som sanse- ogerkendelsessystem, nu genindlejret i specifikke praksisser, situeret. Haraway vilvise os, at der ikke eksisterer noget uskyldigt perspektiv, at hvad vi ved, erbestemt af kontekst og situation. I stedet opfordres vi til at lære at tage ansvarfor vores viden ved at forholde os åbent (ikke-beherskende og i accept af det modsætningsfyldteog paradoksale) over for, hvordan den produceres.Situeretviden er en del afbogserien AFTRYK, der samler korte og vedkommende filosofiske tekster med væsentligvirkningshistorie. Lis Højgaard har skrevet introduktionen til teksten, der gørden relevant for studerende såvel som læsere med interesse for videnskab,objektivitet og feminisme.

Bogen giver et overblik over forskellige opfattelser af viden og udvikler en dybere forståelse af begrebet. Hvilke forskellige vidensformer er 'på tilbud' her på vej ind i videnssamfundet? Hvordan forholder viden sig til menneske og samfund? Hvilken rolle spiller videnskaben og teknikken i udviklingen, og hvilke alternative opfattelser er til rådighed?Viden er et ord, som forekommer stadig oftere i diskussioner om samfundets udvikling. Viden er blevet central for individets muligheder for at udvikle sig og finde sin plads i samfundet, men hvad forstår vi ved begrebet viden? Hvad består viden af? Hvordan forholder viden sig til menneskets personlige udvikling? Hvilken form for viden er nødvendig i det, som kaldes videnssamfundet?Bernt Gustavsson udvikler diskussionen om viden ved at sætte den ind i et historisk og filosofisk perspektiv. Han beskriver viden ud fra tre forskellige traditioner: den videnskabelige, den praktiske og den etiske/politiske.

Hvad er sammenhængen mellem en vittighed om en sovjetisk fangelejr og et eventyr af H.C. Andersen? Hvorfor er vi så fascinerede af andre kulturers syn på vores egen kultur? Og hvad kan vi lære af Joseph Beuys’ kunstværk Hvordan man forklarer billederne til den døde hare? I spændingsfeltet mellem filosofi, psykoanalyse, kulturstudier og sociologi giver Analysér! et overblik over, hvorfor kulturen skal analyseres, og hvordan man kan gribe det an. Med baggrund i Freuds indsigt i, at der ikke findes nogen ”normal” kultur, er påstanden, at alt kan være genstand for analyse. Bogen giver samtidig idéer til og anvisninger på, hvad det vil sige at udvælge sine analytiske eksempler, og hvordan man behandler dem med en præcision, der giver dem udsigelseskraft. En god analyse kan fremvise ting, vi ikke vidste om os selv – og måske endda hjælpe os med at blive til andet og mere, end vi vidste, vi kunne være.

Endelig foreligger denne klassiker fra 1966 på dansk. Den appellerer til alle, der interesserer sig for, hvad viden er, og hvordan vi tilegner os den. Polanyi introducerer i denne bog begrebet tavs viden, som peger på, at vi kan vide mere, end vi kan redegøre for. Den tavse viden må ses som en afgørende del af videnskabelig erkendelse og som det grundlag, vores værdier og vurderinger udspringer af. Mennesket handler på baggrund af denne ikke-sproglige viden. Bogen har tre dele; først en introduktion til begrebet tavs viden, skellet mellem aktuel tavs viden og principiel tavs viden, dernæst ideen om flere virkelighedsniveauer, der ikke kan reduceres op eller ned, og sidst beskrivelsen af etableringen af et samfund af opdagere. ”Han ønsker, at vi alle skal være engagerede opdagere i og af vores liv. Deri ligger hans revolutionære potentiale. Friheden ligger i engagementet, i at stille sig til rådighed, i at tænke kritisk i forhold til det eksisterende, i at få øje på et godt problem”, skriver Allan Holmgren i bogens danske forord.Nyt forord af nobelprisvinder Amartya Sen.MICHAEL POLANYI (1891-1976) var en ungarsk-britisk polyhistor, der gav væsentlige teoretiske bidrag til fysisk kemi, økonomi, filosofi og sociologi. Blandt hans vigtigste bøger er Science, Faith and Society og Personal Knowledge: Towards a Post-Critical Philosophy.

Faktaspækket opslagsbog med viden, fakta og tal på mere end 200 forskellige dyrVelkommen i dyreriget. I denne opslagsbog kan du opleve en lang række spændende dyr fra hele verden og læse om deres levesteder, føde, og egenskaber og alt, hvad man kan ønske sig at vide om former og størrelser!Vidste du at en blåhval kan veje lige så meget som 33 elefanter? Eller at koalaer sover mere end 20 timer i døgnet? Eller at der er flere typer biller, end der er planter?Du kan i løbet af kort tid blive en virkelig dyreekspertBogen bugner af spændende fakta og oplysninger, som er helt utrolige. ALVERDENS DYR - DEN ULTIMATIVE HÅNDBOG er perfekt, hvis du vil hente hurtige informationer om masser af pattedyr, krybdyr, padder, fisk, fugle og hvirvelløse dyr.Knap 400 sider fuld af moderne, actionfyldte og farverige opslag.Målgruppe: 6+

TAG MED PÅ EN SVIMLENDE REJSE FRA BIG BANG TIL FREMTIDEN – OG FÅ ET VÆLD AF VIDEN OG VILDE MYTER OM UNIVERSET OG VORES PLANET MED PÅ VEJEN!Hvordan skelner man mellem stjerner og planeter? Hvor blev dinosaurerne af? • Hvordan opstod Månen? Hvad er drivhuseffekten? • Er der liv i rummet? Hvordan dannes vulkaner? • Hvad er tid?Få svar på alle dine spørgsmål om Jorden og Universet – og på en masse, du ikke vidste, du havde!

Kæmpestor fagbog om dinosaurerLær alle de fantastiske fortidsdyr at kende i denne kæmpestore grafisk flotte fagbog. Følg med tilbage i tiden, og kom tæt på de største, hurtigste og mærkeligst dyr, der nogensinde har levet på jorden.Tag en dukkert sammen med Pleiosauren, som er større end en bus, løb med dinosauren, som er hurtigere end en galophest, og åbn munden, og vis tænder sammen med den store kat, der har tænder så lange som køkkenknive.Her får du 192 siders spændende viden og fakta om mere end 40 fantastiske, uddøde forhistoriske dyr, som næsten kommer til live gennem rekonstruktioner.Målgruppe: 8+

Vidste du, at giraffer renser deres ører med tungen? Eller at maden passerer gennem kæmpeblækspruttens hjerne, før den når dens mave?I 50 gakkede ting, mennesker gør vil du få den vildeste viden, der næsten virker for skør til at være sand. Men den er god nok! Dyr gør utrolige, sjove, mærkelige, fjollede og fascinerende ting - hver eneste dag!

Den viden, vi har om at være gammel, stammer ofte fra pårørende eller fra forskellige fagfolk. Det er sjældent, at de gamle selv kommer til orde. I Afvikling gør Hanne Hostrup op med den tendens ved at fortælle, hvordan det er for hende selv at være gammel og at leve livet med de personlige og kulturelle forandringer, der er sket undervejs på godt og ondt. Hun fortæller med lidt vranten humor og uden omsvøb om dilemmaet mellem lysten til at leve og aldringens fremadskridende forfald, og hun konstaterer, at det kræver en mental og fysisk kraftanstrengelse at komme igennem den sidste tid med værdigheden i behold. Uddrag af bogen Vi, der er over 70 år, er gamle. Selvfølgelig ældes vi forskelligt, men vi har det til fælles, at vi har levet længe og er blevet slidt af livet. Et slid der kan mærkes af os selv og af andre. Og medmindre vi er ualmindeligt gode til at lyve for os selv, ved vi også, at vores udløbsdato nærmer sig. Derfor lægger vi ikke de helt vilde langtidsplaner. Ja, faktisk er vi ved at indstille os på at overlade scenen til andre. Samtidig er vi nødt til at leve, som om vi har atter en dag i morgen, i overmorgen, næste uge – måske næste år. Det er en dobbeltbevidsthed, som er svær at håndtere både for os selv og vores pårørende. Om forfatteren Hanne Hostrup er født 1935 og har arbejdet som kunsthåndværker i 17 år (Kunsthåndværkerskolen 1958). Er psykolog (Kbh. Uni. 1978), uddannet som gestaltterapeut (i USA 1982) og arbejder som privatpraktiserende psykolog. Hun har skrevet en række bøger og faglige artikler og deltaget i tv-udsendelser som bl.a. Kærlighed i krise og Den sorte boks.

De havde viljen og ressourcerne til både at dømme og straffe, men havde de retten til det? Og havde de ret i dommen? Kan en dom afsiges in absentia, hvis den dømte aldrig havde hørt om retssagen? Kim forstod måske - af sine egne unikke grunde - bedre end nogen anden, hvor det bar henad, men gjorde den viden nogen forskel? Spørgsmålet var rimeligt nok: Hvad ville du selv gøre med en flok gale hunde? En eksistentialistisk sci-fi roman om adfærd, fordømmelse og ultimativt menneskehedens overlevelse. Gyseren.dk * * * * * ... velskrevet dansk science fiction af international klasse. Bogrummet.dk * * * * * ... det er en af den slags historier, som man får lyst til at genlæse, for bedre at forstå alle aspekter, hvis det er muligt. Empey.dk "Hvad er god litteratur? Jeg må i hvert fald konstatere, at hvis god litteratur er litteratur der tvinger læseren til refleksion og gentagen overvejelse over det læste, så er det virkelig god litteratur."

Tid til yoga er den ideelle bog til dig og din familie. Den indeholder flotte billedrige illustrationer med simpel vejledning, der gør yogaen nem, brugbar og interessant for alle. Sidst i bogen vil du finde en detaljeret oversigt over de enkelte øvelser, og hvad de gør samt hvad man skal være påpasselig med. Bogen er et redskab til at få styrket fællesskabet imellem den voksne og barnet og en måde at få brugt hele kroppen, så balancen, smidighed og koncentrations evnen styrkes.

Hvorfor findes der noget, og ikke bare intet? Er verdens eksistens blot et brutalt faktum uden nogen mening?Er grunden til verdens eksistens Gud?Er verdens eksistens et mysterium vi aldrig vil kunne opklare?Spørgsmålet om verdens eksistens, må siges at være et af filosofiens største spørgsmål, og et dybt eksistentielt anliggende, som de fleste mennesker på et tidspunkt kommer i forbindelse med. Bogen ”Det mystiske at verden er” præsenterer og perspektiverer, hvad naturvidenskaben, filosofien (metafysikken), teologien og mystikken har at sige os om spørgsmålet om verdens eksistens. I bogen gennemgås hvad forskellige toneangivende astrofysikere (Stephen Hawking) , filosoffer (fra Thomas Aquinas til Ludvig Wittgenstein og Martin Heidegger), teologer og mystikere, har tænkt om spørgsmålet. Bogen kommer bl.a. ind på og diskuterer emner og tanker omkring Big Bang, det antropiske princip, multi-universer, intelligent design, gudsbeviser, erkendelsesteori, fænomenologi, bevidsthed, videnskabsteori, fornuft og fornuft-kritik, forståelse og mening, rationalisme og idealisme, sprog og virkelighed, tro og viden, religion og mystik.

Bogen er til dig med migræne, nervesmerter, spændingshovedpine eller Hortons hovedpine. Her får du serveret den vigtigste viden fra den internationale forskning på en let forståelig måde, så enhver med smerter kan sætte sine kosttilskud korrekt sammen. Får du det hele sat rigtigt sammen i de rette doser, kan du høste en massiv effekt på din hovedpine. Hvert kapitel slutter med en praktisk guide til de tilskud og doser, der passer til de forskellige grader af spændingshovedpine og de forskellige typer af migræne, nervesmerter (trigeminusneuralgi) og Hortons hovedpine (klyngehovedpine). Hver hovedpinetype er gennemgået, så du bedre forstår, hvorledes smerterne opstår og hvordan kosttilskuddene virker.Bogen er for alle, der har kroniske smerter inde på livet, hvad enten du er syg, pårørende eller blot vil vide, hvordan hovedpiner kan angribes.Uddrag af bogenNår personer med svær migræne får 600 mg alfa-liponsyre, ses der efter 12 uger næsten en halvering i hyppigheden af migræneanfald og sværhedsgraden af smerterne. Varigheden af hvert migræneanfald bliver mere end halveret af alfa-liponsyre, idet alfa-liponsyre reducerer anfaldene fra gennemsnitligt 37 timer til gennemsnitligt 15 timer per anfald. Samme effekt blev ikke set i placebogruppen, der ikke fik alfa-liponsyre. Når man indsætter alle data i den såkaldte “Migraine Headache Index Score”, som er et scoringssystem for migræneanfaldenes varighed, hyppighed og smerteniveau, ses alfa-liponsyre at reducere migræne med over 80 %. Placebogruppen udviste ingen effekt på “Migraine Headache Index Score” hverken før, under eller efter de 12 uger, som forsøget varede.Om forfatterenMilena Penkowa er hjerneekspert, cand.med. og ph.d. i hjernevidenskab fra Københavns Universitet. Hun driver virksomhederne Hjerneeksperten og Milenas Medlemsklub, og er vært på tv-programmerne Hjerneeksperten og Milenas Mad på dk4. Milena holder foredrag og kurser – og er forfatter til bøger om bl.a. hjernemad, ledsmerter, angst, træthed, aldring, cancer m.m.

Den slovenske professor i filosofi ogpsykoanalyse Alenka Zupančič foretager i “Fornægtelse” en psykoanalyse af en afvores samtids mest besynderlige reaktioner: vi benægter ikke de traumatiske og foruroligendebegivenheder, der finder sted omkring os, vi fortsætter ufortrødent, velvidende, at det er mod afgrunden. Zupančič tager med vid og humor fat påkonspirationsteorier, fake news, klimaforandringer og de ildevarslende tektoniske skift i vores sociale bindevæv.Imodsætning til benægtelse og negation fungerer fornægtelse ved fuldt ud atanerkende det, vi fornægter, efter den generelle formel: “Jeg ved det godt, mendet ændrer ingenting”.Zupančičviser, hvordan selve handlingen at erklære at vi ved, bliver en objektfetich,hvorigennem vi afskærer eksistensen af netop denne viden. Denne perverseanvendelse af viden fratager den enhver realitet.@font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-536870145 1107305727 0 0 415 0;}@font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-469750017 -1040178053 9 0 511 0;}@font-face {font-family:Garamond; panose-1:2 2 4 4 3 3 1 1 8 3; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:647 2 0 0 159 0;}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-font-kerning:1.0pt; mso-ligatures:standardcontextual; mso-fareast-language:EN-US;}.MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}div.WordSection1 {page:WordSection1;}

Den kunstige intelligens udfordrer mennesker til at gøre det klart: Hvad er det særlige ved mennesket?De menneskelige potentialer, historien, kulturen, samfundet og fagligheden får en kæmpe betydning for forholdet mellem mennesker og samfund. Personliggørelse af viden er central, når vi skal samarbejde med den kunstige intelligens. Det er en forudsætning for, at den kunstige intelligens ikke skaber konformitet. Og derved forhindre mennesker i at være til stede i deres eget liv.Mennesker er uerstattelige. Vi har brug for hinanden i det analoge fællesskab. Bogens formål er at understøtte de professionelles primære opgave: at styrke menneskers evne til at skabe livskraft og udfolde deres menneskelige potentiale.Bogen er for alle faggrupper, der arbejder med mennesker.Livet streames ikke er endvidere relevant for studerende. Bogen er et vigtigt indlæg i den samfundsmæssige debat, og den kan læses af både alment interesserede, forældre og af professionelle.

Radikal kritik af vores “oplyste analfabetisme”: “Vi ved alt, men kan intet gøre.”“Verden af i dag er radikalt anti-oplyst. Hvis Kant i 1784 varslede, at de europæiske samfund dengang befandt sig i en oplysningens tid, kan vi i dag sige, at vi over hele verden befinder os i en anti-oplysningstid. Han benyttede begrebet i dynamisk forstand: Oplysning var ikke en tilstand, men en opgave. For os gælder det tillige: Anti-oplysning er ikke nogen tilstand, det er en krig.” – fra bogens forordAutoritarisme, fanatisme, katastrofisme, terrorisme … det er blot nogle af ansigterne på den magtfulde anti-oplyste reaktion, der dominerer vor tids fortællinger. Marina Garcés spørger os, hvorfor vi tror på disse apokalyptiske fortællinger? Hvilken frygt og hvilken opportunisme giver dem næring? Og hvordan kan vi genoverveje oplysningstidens ide om emancipation, nu som en konfliktfyldt frigørelse i betydningen en kollektiv kamp for liv, der er til at leve? Ny radikal oplysning beskriver behovet for kritisk uenighed som en ny begyndelse for humaniora i apokalyptiske tider. Vi må tage kampen op mod vor tids godtroenhed og dens forskellige former for undertrykkelse. “Hvad er der tilbage af det menneskelige subjekt i en tid, hvor fornuft udføres af og gennem informationsmaskiner og beregningsteknologier? Hvem skal sætte grænserne mellem det beregnelige og det uberegnelige? Hvad skal der til for at gøre beregningsinstrumenter til frigørelsesinstrumenter? Denne vidunderligt læseværdige bog er også et værk af dybtgående lærdom af en af de mest magtfulde tænkere, der arbejder i dag.”– Achille Mbembe, forfatter til Brutalism (Duke University Press, 2024)

Børn har det med at stille indviklede spørgsmål. Men spørgsmålet om, hvorfor himlen lige præcis er blå og ikke en anden farve, er et af de mest indviklede! Og når først spørgsmålet rumsterer i hovedet, er du bare nødt til at finde svaret ...

Hvorfor er der bare så meget, man gerne vil købe? Man vil have noget legetøj, en is, en kage … men man kan ikke få det hele. For penge vokser jo ikke på træerne!

Jeg har altid ment, det var godt at kunne citere fra andre, det være sig fra forfattere, filosoffer eller andre kloge mennesker. Danske såvel som udenlandske.Berømte citater – også kaldet ”bevingede ord” – kan bruges til at understøtte ens holdninger eller argumenter i bestemte situationer, så de træder stærkere og klarere frem. De kan med fordel bruges både skriftligt og i taler, hvor citater kan virke opløftende for teksten eller det talte ord. De er også med til at vise personens belæsthed og viden, så argumenterne ikke bare svæver i den blå luft.Mine yndlingscitater har fyldt meget i mit eget liv, ord til overvejelse, ord, man bære rundt med og tager frem ved passende lejligheder. Måske de lidt højtidelige, men også de sjove. Forhåbentligt vil min samling også være til glæde for andre.

Sommeren stå for døren, og haven og skoven blomstrer på livet løs. De er smukke i naturen, de er smukke på bordet i vaser, men de kan i høj grad også spille en fin rolle på tallerkenen. Spiselige blomster giver os en helt ny måde at lave mad på – de præsenterer en ret på skønneste vis, og smagen har også sin del at byde på. Der er al mulig grund til at komme i gang med at plukke og eksperimentere. Den danske sommer bringer masser af blomster med sig, især i haven og i skoven. I restauranterne har de spiselige blomster i flere år været brugt til raffinere og forfine retterne med, og nu begynder de også at finde vej til køkkenerne derhjemme. Det er slet ikke kompliceret, og der er al mulig grund til at byde de smukke sommerblomster indenfor, især om sommeren hvor de er flottest og smager bedst. Bogen giver os grundlæggende viden om spiselige blomster – hvordan de ser ud, og hvor man kan plukke dem. Hertil kommer et væld af opskrifter og ideer til, hvordan man kan bruge blomsterne i alt fra kolde og varme retter til desserter. Blomster kan både være søde, sure og bitre, så der gives også anvisninger til, hvordan man vælger den rigtige blomst, som passer til den ret, man gerne vil lave. Spiselige blomster er til den nysgerrige, der gerne vil inspireres og berige sit køkken med nye oplevelser. Som elsker smuk mad og sætter pris på de nye spændende smage, som blomsterne kan bidrage med. Den gode nyhed er, at mange af os har dem lige uden for døren. Om forfatteren Sylvester Andersen har siden barnsben været med i køkkenet og kom meget naturligt i kokkelære som 16-årig. Med en sølvmedalje fra kokkeskolen rejste han i 2012 til USA for at arbejde på toprestauranter i New York og dernæst ligeså i Danmark. Sylvester har en stor passion for små, flotte detaljer i maden, især blomster og spæde urter.

INFORMATIONS FEJRING AF IMMANUEL KANTS 300-ÅRS FØDSELSDAGDen tyske filosof Immanuel Kant levede et på overfladen stilfærdigt liv i Königsberg fra 1724 til 1804. Men han gennemførte en revolution i tænkningen, som stadig i dag er et grundlag for, hvordan vi tænker om moral, viden og æstetik.I denne bog leverer otte danske og internationale intellektuelle og filosoffer en indføring i de centrale dele af Kants tænkning, så nye læsere kan begynde forfra med den revolutionære filosof og gamle kan genopdage ham.Bogen indeholder essays af: Rune Lykkeberg, Lea Ypi, Carsten Fogh Nielsen, Anna Cornelia Ploug, Slavoj Žižek, Moritz Schramm, Mette Agnethe Eunhee Kim-Larsen og Bodil Skovgaard Nielsen.Rune Lykkeberg (f. 1974) er chefredaktør på Dagbladet Information og udkom i henholdsvis 2022, 2023 og 2024 med første, anden og tredje sæson af Langsomme samtaler. Har tidligere udgivet Kampen om sandhederne (2008), Alle har ret (2012), Deutschstunde (red. s.m. Peter Nielsen, 2017), Vesten mod Vesten (2019), Hegel for et større publikum (red. 2020) og Samtaler om Shakespeare (2021).

Aristoteles er grundlæggeren af adskillige videnskaber. Han har skrevet om langt de fleste filosofiske og pædagogiske temaer. Denne bog gentænker den græske filosof Aristoteles’’ filosofiske værker i en nutidig pædagogisk ramme og giver på den baggrund bud på, hvorledes Aristoteles’ tanker fra antikkens Grækenland stadig har relevans i den moderne pædagogik.Kaj Struve bidrager i bogen med stor indsigt i Aristoteles ‘ omfattende arbejde og sætter det ind i en praktisk pædagogisk kontekst. Bogen indeholder 8 kapitler, som gennemgår, diskuterer og fortolker Aristoteles set i en praktisk pædagogisk kontekst med særligt fokus på pædagogikken i grundskolenBogen henvender sig til alle, der interesserer sig for sammenhængen mellem den teoretiske viden, metoder og praksis. Den henvender sig derfor til studerende, lærere, pædagoger og alle, der arbejder professionelt med mennesker.

Klogeågerne kender vi vist alle. De findes overalt i verden, i enhver familie, alle arbejdspladser og i alle samfundslag. I denne bog finder du Klogeåger fra det meste af Danmark. Nogle af dem beriger os med lidt nyttig og unødvendig paratviden fra de steder, de bor, mens andre bidrager med næsten alt mellem himmel og jord..

Jeg er en jaguar tegner et billede af, hvad religion er – eller kan være. Læseren bliver ført fra det nyeste til det ældste, fra det lokale til det eksotiske, fra det harmoniske til det konfliktfyldte. I bogens essays møder vi bl.a. kannibaler i Brasilien, en fallisk sten på Hawai‘i, religiøse broderier fra Skåne, en rørende barnegrav fra stenalderen, religiøse tekster som ikke findes, Julemanden foldet ud, neandertalere og 70.000 år gamle hulemalerier, Karen Blixens fugle og missionsramte folk på Borneo. Teksterne er faglige, men skrevet så alle interesserede kan følge med.Mag.art. og Ph.d. Mikael Rothstein (f. 1961) er lektor i sammenlignende religionshistorie ved Syddansk Universitet (SDU) og forskningsprofessor ved Museum Lolland-Falster. Hans arbejdsfelt spænder fra de nye religioner i Vesten, over jæger-samlere og hovedjægere i Borneos regnskove samt religion i hellenistisk-romersk tid, til religion i stenalderen.

"Vidste du, at du består af 99,9999999% tomt rum?"Hele menneskeheden kunne være i én enkelt sukkerknald, hvis man fjernede al det tomme rum.Læs denne bog og bliv klogere på .. ingenting!Det lyder som en oplagt bestseller - hvem vil dog gå glip af dette vidunder af absolut ingenting?"Du vil skrive om ingenting?" spurgte min veninde og løftede øjenbrynene. Jeg fornemmede lidt, hvad hun tænkte om den idé. Nej, måske hun har ret - det emmer ikke rigtigt af bestseller potentiale. Der har aldrig været et stort publikum for disse budskaber, som jeg vil komme med i denne bog. Bare forestil dig - Er der mest salg i drama, konflikt, frygt, indignation, sladder og de andre historier som vi farer vild i? Eller i stilhed, glæde, kærlighed, fred og ro? Det sidste er pudsigt nok en mangelvare, på trods af en uudtømmelig kilde.Er du informationsforstoppet, overvældet over alt hvad du burde gøre og finde tid til, i stedet for hvad du virkelig vil?Så har bogen heldigvis fundet vej til dig.Bogen handler om dét ingenting og alting, som kan forsøges at beskrives med ord, men allermest skal opleves og først og fremmest bare være.. I stedet for at bide af menukortet, så tager vi for os af de virkelige retter. Det kan sammenlignes lidt med elektricitet. Du kan formentlig ikke forklare hvordan elektricitet virker, men det er let at forklare, hvad man får ud af elektricitet og hvad det kan gøre for én. Alle dine elektriske apparater kunne ikke fungere uden. På samme måde er det med dette "ingenting".Det er svært at forklare, hvordan det virker. Det du i virkeligheden har behov for at vide er, hvad du kan bruge dette "ingenting" til. Vi kan alligevel ikke opleve eller leve ét eneste øjeblik uden dette "ingenting". Det kan lyde kedeligt, besværligt eller sågar ligegyldigt - men dette "ingenting" er ved nærmere eftersyn "noget" som kan hjælpe dig med alle dine udfordringer. Uanset hvad de måtte være og hvor længe du har haft dem.

Hvordan studerer mennesker dyrs komplekse verden uden at afgrænse dem med det menneskelige, samfundsmæssige og videnskabelige blik? For at undersøge det spørgsmål og i erkendelse af, at den bedste måde at studere videnskabsfolks praksis på er at deltage i deres felt, tog den belgiske videnskabsfilosof Vinciane Despret ud i Negevørkenen for dér at følge biologen Amotz Zahavi, der havde fremsat kontroversielle påstande om, at de arabiske larmdrosler hver dag står op for at danse og pleje hinanden i den tidlige morgensol. Således indlejret i felten med etologerne skildrer og reflekterer Despret behændigt over den proces, hvorigennem videnskabsfolk konstruerer deres teorier i miljøet omkring de dyr, de studerer. ”Det er med denne bog, at Vinciane Despret introducerer sin unikke forskningsstil for at lære sine læsere at undslippe den fordummende 'voiceover' i så mange naturfortællinger. Vær klar til noget af en dans.” – Bruno Latour

Spændende projekter for matematikglade børn og ungeDenne bog indeholder 27 meget forskellige matematikaktiviteter. Lige fra produktion af køleskabsmagneter med tal og fremstilling af kuglerammer til de yngste til Fibonacci-spiral, optisk bidrag og sandsynlighedsregning for de unge.Aktiviteterne præsenteres i en blanding af ord og forklarende billeder, som guider gennem aktiviteterne.Indledningsvis præsenteres aktiviteten med angivelse af sværhedsgrad, tid, samt nødvendige materialer og redskaber, hvorefter aktiviteten gennemgås trinvis.For matematikglade børn og unge mellem 5 og 13 år samt deres forældre.Det er 27 meget varierede matematik-aktiviteter, som danner grobund for masser af spændende matematik, lærerig leg og hyggeligt samvær derhjemme med en voksen eller i klasseværelset. Aktiviteterne er nemme at give sig i kast med og vil være populære blandt børn.Store anbefalinger til både folke- og lærerbiblioteker.LEKTØRUDTALELSEN