Bøger af &1106

УВОД 100 укусних рецепата за врхунску италијанску шунку Опис Кувар за савршенство пршуте је ваш врхунски водич за прављење укусних јела са овом омиљеном италијанском сушеном шунком. Од класичних антипасти до сланих тестенина, издашних супа и декадентних десерта, ова куварица садржи 100 рецепата који се лако прате који приказују богате, слане и благо слатке укусе пршуте. Било да сте ентузијаста за пршуту или сте почетник у овом укусном састојку, ова куварска књига има понешто за свакога. Научите како да направите домаћу пршуту или подигните своју игру кувања креативним рецептима као што су шпаргле умотане у пршуту, пица са смоквама и пршутом или пилећа прса пуњена пршутом и козјим сиром. Сваки рецепт долази са детаљним упутствима, листом састојака и фотографијом у боји, тако да можете тачно да видите како ваше јело треба да изгледа. Такође ћете наћи корисне савете о одабиру најбољег пршута, његовом складиштењу и спајању са другим састојцима како бисте створили савршен профил укуса. Па зашто чекати? Узмите примерак кувара за савршенство пршуте и почните да истражујете укусни свет италијанске кухиње већ данас!.

DASH е кратенка за Диететски пристапи за стопирање на хипертензијата. Диетата DASH е план за здрава исхрана дизајниран да помогне во лекување или спречување на висок крвен притисок (хипертензија). Диетата DASH вклучува храна која е богата со калиум, калциум и магнезиум. Овие хранливи материи помагаат да се контролира крвниот притисок. Диетата ја ограничува храната која е богата со натриум, заситени масти и додадени шеќери. Истражувањата покажаа дека диетата DASH може да го намали крвниот притисок за само две недели. Исхраната може да го намали и нивото на липопротеин со ниска густина (ЛДЛ или "лош") холестерол во крвта. Високиот крвен притисок и високите нивоа на ЛДЛ холестерол се два главни фактори на ризик за срцеви заболувања и мозочен удар.

Шлонац под притиском је херметички затворен лонац који производи топлоту паре за брзо кување хране. Експрес лонац се први пут појавио 1679. године као Папинов дигестер, назван по свом проналазачу, физичару француског порекла Дени Папину . Шпорет загрева воду да би произвео веома топлу пару која подиже температуру унутар лонца до чак 130 °Ц, што је знатно више од максималне топлоте могуће у обичном лонцу. Виша температура лонца под притиском брзо продире у храну, скраћујући време кувања без смањења садржаја витамина и минерала.Експрес лонци су посебно корисни на великим надморским висинама, где ублажавају проблем кључања на ниској температури узрокован сниженим атмосферским притиском.