Bøger af Anders Harbo

"Årets gang i kokkens køkken" er nummer to kogebog i serien "Kogebog for voksne". 24 opskrifter med inspiration fra både det danske køkken og forskellige mere eksotiske.

Dagmars verden bryder sammen den dag, hun får at vide, at 'Solhjem', hendes hus, bygget for hendes penge, skal sælges. Fordi manden, Herluf, i troen på, at han er en dygtig forretningsmand, har truffet de helt forkerte beslutninger.Alt vendes op og ned for familien. For de to døtre Hanne og Mette, for Herluf og ikke mindst for Dagmar. Familien flytter fra Thisted til København, lige så meget på flugt fra skammen som i et forsøg på at finde et nyt fundament.

Denne kogebog for voksne tænkt som en hjælpende hånd til alle. I hverdagen er der brug for nem, ikke for dyr og, selvfølgelig, velsmagende mad. Gerne på en gang forventet og nyt. Køkkenet er dansk, men tilsat inspirationer fra det italienske køkken, det thailandske, det mellemøstlige osv.

Herluf er taget på valsen i Tyskland. Året er 1909. Netop udlært som konditor og 18 år. Tanken om at arbejde i forældrenes konditori i Thisted lokker ikke trods udsigten til god løn og fast arbejde. Der skal mere til, synes Herluf. I København er den kvikke kusine Dagmar, som Herluf allerede forelskede sig i elleve år gammel. Men familien har svært ved at acceptere forholdet. Giftermål mellem fætter og kusine er ildeset. "Længsel" er en personlig udviklingshistorie med det nye århundredes optimisme som baggrund, en fortælling om ungdom og drømme, og ikke mindst en fortælling om at søge kærligheden. Fortællingen baserer sig på virkelige begivenheder og personer.