Bøger af Luke White

Welkom bij DE ROOM PUFF KRONIEKEN: Beheers de kunst van het puffen met 100 stapsgewijze recepten. Op het gebied van desserts roepen weinig lekkernijen hetzelfde gevoel van delicate verwennerij op als slagroomsoesjes: die etherische gebakjes die al generaties lang de harten en smaakpapillen van dessertliefhebbers veroveren. Dit boek dient als uw paspoort naar de betoverende wereld van soesjes en nodigt u uit voor een heerlijke culinaire reis vol zowel klassieke als innovatieve recepten.Op deze pagina's ontdek je niet alleen de geheimen van het maken van het perfecte soezendeeg, maar leer je ook de kunst van het maken van een verscheidenheid aan verrukkelijke vullingen. Van fluweelzachte custards tot zijdezachte crèmes en alles daartussenin: "DE ROOM PUFF KRONIEKEN" is uw uitgebreide gids voor het creëren van de perfectie van slagroomsoesjes. Of je nu een ervaren bakker bent die je vaardigheden wil verfijnen of een nieuweling in de keuken die graag de wereld van gebak wil verkennen, dit boek biedt de tools en kennis om je slagroomtaartspel naar een hoger niveau te tillen.Terwijl we door deze 100 stapsgewijze recepten navigeren, verwerf je niet alleen de vaardigheden om de klassiekers opnieuw te creëren, maar vind je ook inspiratie om de grenzen van de creativiteit van slagroomsoesjes te verleggen. Elk recept is een zorgvuldig samengestelde verkenning van de kunst van het balanceren van smaken, texturen en presentatie, waardoor uw soesjes niet alleen heerlijk zijn, maar ook visueel verbluffend.Bereid je voor om meegesleept te worden in de wereld van slagroomsoesjes, waar de verbeelding geen grenzen kent en de resultaten ronduit buitengewoon zijn. Laten we samen aan dit heerlijke avontuur beginnen en de magie van slagroomsoesjes ontdekken: één verrukkelijke hap tegelijk. Of u nu aan het bakken bent voor een speciale gelegenheid of gewoonweg geniet van een zoet moment, DE ROOM PUFF KRONIEKEN belooft uw vertrouwde metgezel te zijn bij het nastreven van perfectie in gebak. Veel bakplezier!

"From classic Bruce Lee films to the comedies of Jackie Chan, a vibrant look at the enduring fascination with the kung fu cinema of Hong Kong. In the spring and summer of 1973, a wave of martial arts movies from Hong Kong--epitomized by Bruce Lee's Enter the Dragon--smashed box-office records for foreign-language films in America and ignited a 'kung fu craze' that swept the world. Fighting without Fighting explores this dramatic phenomenon, and it argues that, more than just a cinematic fad, the West's sudden fascination with--and moral panic about--the Asian fighting arts left lasting legacies still present today. The book traces the background of the craze in the longer development of Hong Kong's martial arts cinema. It discusses the key films in detail, as well as their popular reception and the debates they ignited, where kung fu challenged Western identities and raised anxieties about violence, both on and off-screen. And it examines the proliferation of ideas and images from these films in fields as diverse as popular music, superhero franchises, children's cartoons, and contemporary art. Illuminating and accessible, Fighting without Fighting draws a vivid bridge between East and West."--

In 1978 the films Snake in the Eagle's Shadow and Drunken Master, both starring a young Jackie Chan changed the landscape of martial arts cinema. This first book-length analysis of kung fu comedy interrogates the politics of the films and their representations of the performing body.