Bøger udgivet af Andrea Rossi

Andrea Rossi, un apassionat de la cuina italiana, ens presenta "Cuina del Nord d'Itàlia", un llibre de receptes que ens endinsa en els secrets culinaris de la regió més deliciosa del país. Amb aquesta guia, Rossi ens convida a descobrir els sabors autèntics de la cuina nord-italiana, amb propostes que combinen les receptes tradicionals amb la innovació culinària."Cuina del Nord d'Itàlia" és un llibre ideal per a tots aquells que volen conèixer més a fons la cuina d'aquesta regió i sorprendre als seus convidats amb plats exquisits. El llibre inclou receptes per a tots els gustos i ocasions, des de plats de pasta fins a carn i peix, passant per postres delicioses i aperitius típics de la regió.Amb "Cuina del Nord d'Itàlia", Andrea Rossi ens mostra com els ingredients frescos i de qualitat, així com la tècnica i la passió per la cuina, són els secrets per aconseguir plats autèntics i deliciosos que ens faran viatjar a través dels sabors de la regió.