Bøger udgivet af Enrique de la Espriella

Con una gran pasión por la cocina y el entretenimiento, la Sra. Sonia Ortiz ha acumulado una colección de recetas Panameñas favoritas que preparó con mucho amor para su familia y amigos. Está encantada de compartir una muestra de sus recetas más deliciosas en esta colección cuidadosamente preparada. Desde los platos Panameños más importantes como tortillas, tamales, y mariscos hasta otros sabores internacionales, hay algo para complacer a todos los paladares.Este libro de recetas incluye una introducción con fotos de Panamá y una sección bien detallada que describe muchos de los ingredientes más populares de la cocina Panameña. Inspirese con una sección de recetas Panameñas favoritas como las frituras, el ceviche, tamales, arroz con pollo, y tortillas. Otras secciones en este libro incluye Bebidas, Salsas y Entreméses, Aperitivos y Ensaladas, Platos Adicionales, Platos Principales, y Postres.El libro a ganado medalla de oro en la competencia President's Book Awards de Florida Authors and Publishers Association bajo la categoría de libros de recetas, presentado en Agosto 2023.

When The Sun Came Out At Night, is the first in a series of illustrated stories that E.H. de la Espriella compiled from the childhood conversations he had with his brother once they were tucked into bed at night. The sun became a symbol of escape for the brothers while they dealt with life's challenges. The stories reflect the fantasy that only children can create in their minds. These stories are borrowed and inspired from the author's award-winning novel Sun Night. When The Sun Came Out At Night takes place on an island with a menacing volcano far away in the Pacific ocean. The protagonists of this story are Koa, Hana, and their children Elio and Aolani. One night after dinner, Koa's family senses the earth shaking under their feet and watches how in a fantastical way, the sun makes the night into day right in front of their eyes.