Bøger udgivet af Li Cheng

"Culinária da China Milenar: Segredos e Sabores do Oriente" é uma obra culinária intrigante, criada pelo autor sob o pseudônimo Li Cheng, que o levará a uma jornada gastronômica emocionante através dos sabores e segredos da rica tradição culinária chinesa.Este livro é uma homenagem à culinária milenar da China, onde cada prato é um testemunho da história e cultura do país. Li Cheng, um verdadeiro amante da gastronomia chinesa, compartilha seu conhecimento e paixão pela autêntica culinária da China, permitindo que você descubra os segredos e os sabores que tornam essa culinária tão especial."Culinária da China Milenar" não é apenas um livro de receitas; é uma imersão na diversidade das tradições culinárias chinesas, que variam de norte a sul, de leste a oeste. O autor não apenas apresenta receitas deliciosas, mas também explora a importância dos ingredientes regionais, das técnicas de preparo e dos rituais que tornam a culinária chinesa única.Li Cheng oferece insights sobre a filosofia alimentar chinesa, a arte de equilibrar sabores, texturas e aromas, bem como dicas para escolher os melhores ingredientes e utensílios em sua própria cozinha. Este livro é um convite para se aventurar na culinária chinesa, onde cada prato é uma viagem ao coração da China e uma celebração de sua rica herança gastronômica."Descubra os Tesouros Gastronômicos da China com 'Culinária da China Milenar: Segredos e Sabores do Oriente' e mergulhe em uma jornada culinária única. Este livro será sua inspiração para criar pratos chineses autênticos e saborosos em sua própria casa."