Bøger udgivet af Pabulum

"200 opskrifter & 100% sommer– kogebogen til alle der elsker stemningen af sommerhus og smagen af sommer.Sommerhuskogebogen er en hyldest til sommerlivet.Her er opskrifter og fif til alle døgnets måltider, fx salater, is, drikke, desserter, brød, kager, fisk og alt godt til madkurven.Fra kok Søren Gerickes forord: “Det er om sommeren, at vi oplever maden. For så vælter det op af jorden med eventyrlige råvarer – mange af dem koster endda ikke noget. Og i ferien har vi tid til at tilberede og spise maden sammen med venner, familie, naboer, børn og voksne. Vi slapper af, genoplader batterierne, nyder maden og pludselig går solen ned.”Dorthe Studsgarth har samlet, udviklet og afprøvet opskrifterne gennem et langt køkken- og sommerhusliv. Hun er forfatter, journalist og retoriker. SOMMERHUSKOGEBOGEN er fyldt med godt humør, inspiration, ideer og nydelse uden at give præstationsangst. Her er man i gode hænder og godt selskab.SOMMERHUSKOGEBOGEN hårdt bind, praktisk læsesnor og indbydende layout. Udgangspunktet for kogebogen er al den friske og sunde mad, der gror i den danske sommermuld, men bogen tager højde for, at det kan være mere realistisk at skaffe en vandmelon end en bakke jordbær i det danske sommerland. "

Roman af Dorthe Studsgarth, 472 sider.Genre: moderne dramaEn humoristisk roman af international klasse med dansk plot: I seks døgn følger vi Beth og Kathrin, der er enæggede tvillinger, mens de bytter roller i en hæsblæsende dyst på at vinde håneretten over den anden. Undervejs hvirvles de ind i løgne, intriger, dystre familiehemmeligheder og politisk spin. Det bringer dem frem og tilbage mellem det jyske gods, hvor Beth bor, og København, hvor Kathrin lever som kendt tv-vært og single. De ønsker en gang for alle at få afgjort, hvem af dem der er mest cool: Beth der er gift og fuldtidsmor til tre, eller Kathrin der prøver sig frem mellem jobs og kærester. Derfor bytter de roller en sidste gang. Men intet går, som de venter, og intet er som de tror. Da de først går i gang med at leve hinandens liv, tager deres skæbner nogle drejninger, der overrasker dem begge. Imens afdækkes den ene løgn efter den anden. Weekendavisen skrev om romanen Skiftedag: “En lille guldklump … Dorthe Studsgarth skriver godt: Flydende, virkelig gode replikskifter og hendes sans for humor er udpræet – jeg måtte flere gange grine højt … Første Klasses ferielæsning.”KAPITELOVERSIGT:FØRSTE DEL 6Mistet opkald 7Interview 16Den tredje tvilling 24Rigor mortis 34Foldet om til en sommerhat 40Catwoman 48Sex i indkøbscenteret 54Toujours perdrix 64Blindebuk 72Efterår 82En særlig rådgiver 89Fejl i kontekstualiseringen 96Godnat fra KB-hallen 104Gartnerhuset 109Egetræsalléen 115Pigen med to hoveder 124Sugemallen i akvariet 132Butler’s Eye 140Jakkadijak 149ANDEN DEL 156112 157Cryptophasia 169Langer ond fin pot 178Pinjekerner og lecakugler 188Hvis dit liv var en kage 196Skiftedag 205Double up 222Stormvarsel 235TREDJE DEL 243Pyrolytisk aktivitet 244Så dumme er I vel heller ikke 253Et par velformede tasker 260Skorstensfejeren og hyrdinden 275En himpegimpe til en vejrmølle 291Husholdningsskole 303Put on a show 316I rører ikke min søster 332116 tons vand 352Den røde kjole 364Et gennemspillet angreb 377Dengang under jasminerne 396Chokolademousse 413FJERDE DEL 425Den røde pimpernel 426Hvordan man folder en astronaut 446Tusind traner 457Filippine 472Fjederham og dyner 485Kometen i tvillingebilledet 499Forfatteren Dorthe Studsgarth er tv-journalist og retoriker, hun har udgivet tre andre bøger. Hun har bl.a. været dokumentarfilminstruktør på DR, udenrigskorrespondent i London for TV2 og nyhedsvært på TV2Nyhederne.Dorthe Studsgarths næste roman udkommer i 2016

200 opskrifter & 100% sommer– kogebogen til alle der elsker stemningen af sommerhus og smagen af sommer.Sommerhuskogebogen er en hyldest til sommerlivet. Her er opskrifter og fif til alle døgnets måltider, fx salater, is, drikke, desserter, brød, kager, fisk og alt godt til madkurven.Fra kok Søren Gerickes forord: “Det er om sommeren, at vi oplever maden. For så vælter det op af jorden med eventyrlige råvarer – mange af dem koster endda ikke noget. Og i ferien har vi tid til at tilberede og spise maden sammen med venner, familie, naboer, børn og voksne. Vi slapper af, genoplader batterierne, nyder maden og pludselig går solen ned.”Dorthe Studsgarth har samlet, udviklet og afprøvet opskrifterne gennem et langt køkken- og sommerhusliv. Hun er forfatter, journalist og retoriker.SOMMERHUSKOGEBOGEN er fyldt med godt humør, inspiration, ideer og nydelse uden at give præstationsangst. Her er man i gode hænder og godt selskab.SOMMERHUSKOGEBOGEN hårdt bind, praktisk læsesnor og indbydende layout. Udgangspunktet for kogebogen er al den friske og sunde mad, der gror i den danske sommermuld, men bogen tager højde for, at det kan være mere realistisk at skaffe en vandmelon end en bakke jordbær i det danske sommerland.I SOMMERHUSKOGEBOGEN finder man selvfølgelig opskrifter på jordbærtærte, slagterens frikadeller og rødgrød classic, men også på morgenburgere, boller bagt på stegepande, amerikanske spareribs, tykmælk, ketchup, solbærlikør, djævelsk kylling fra Toscana, scones fra Cornwall, svensk krebsegilde og masser af desserter, brød, salater, kager, fisk og alt godt til madkurven – illustreret med vidunderlige sommerfotos og med forklaringer, der er til at følge.OVEN I SOMMERHATTEN får man fif til, hvordan man fx sliber en kniv uden strygestål og holder saftevandet koldt på strandturen plus masser af interessante og overraskende informationer om maden.