Bøger udgivet af Springer Verlag

Questo volume rappresenta la versione italiana dell¿ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti ¿ Modern Food Microbiology ¿ già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi. La trattazione introduce i fattori intrinseci ed estrinseci che influenzano la crescita microbica negli alimenti e quindi approfondisce il ruolo e la rilevanza dei diversi microrganismi prendendo in esame le principali categorie di prodotti alimentari, compresi quelli di quarta gamma e pronti al consumo. Una parte del volume è specificamente dedicata alle tecniche di ricerca dei microrganismi e dei loro metaboliti, dalle metodiche tradizionali a quelle più avanzate. I diversi aspetti e le problematiche della conservazione degli alimenti sono trattati in relazione alle tecniche disponibili e ai fattori e alle forme di resistenza dei diversi gruppi microbici. Sono inoltre approfonditi i temi della valutazione e dell¿analisi del rischio e degli indicatoridi qualità e di sicurezza in tutte le fasi della produzione alimentare. Conclude il volume un¿esaustiva rassegna delle principali malattie trasmesse da alimenti, dei patogeni responsabili e delle misure di controllo e prevenzione. L¿opera è ricca di illustrazioni, tabelle e grafici e ogni capitolo è completato da un¿ampia bibliografia. Un testo indispensabile per gli studenti e i ricercatori, ma anche un prezioso strumento di lavoro e di consultazione per tutti coloro che operano professionalmente nel settore alimentare o a stretto contatto con esso.

Questo volume si prefigge di fornire a tutti coloro che, di fronte ad un sospetto clinico di Pneumopatia Infiltrativa Diffusa, si sentono confusi stante la molteplicità delle patologie in gioco a fronte di una sintomatologia, di un radiogramma del torace e di reperti funzionali sovente aspecifici. Nella pratica clinica, l'iniziale orientamento in questo labirinto è sempre dato sempre più spesso dalla Tomografia Computerizzata ad Alta Risoluzione (HRTC) i cui reperti consentono di formulare le prime ipotesi e di programmare gli accertamenti successivi ma talvolta sono di per sé stessi conclusivi. La proposta degli Autori è di usare proprio l'HRTC come "filo d'Arianna" per districarsi nel dedalo di queste pneumopatie, e precisamente di partire dalla TC del Paziente, identificarne il pattern predominante per mezzo di immagini di riferimento e poi, con l'aiuto di tavole sinottiche, di restringere il ventaglio delle ipotesi diagnostiche ad una o comunque ad un numero limitato di malattie. Ciascuna malattia è poi trattata in uno spazio dedicato dove vengono descritti l'epidemiologia ed i fattori di rischio, le modalità di presentazione e i dati funzionali e successivamente vengono illustrati gli aspetti anatomopatologici, radiologici ed i reperti del lavaggio broncoalveolare. Non mancano paragrafi che ne delineano evoluzione e complicanze ed altri che propongono concretamente l'iter diagnostico più opportuno per giungere alla diagnosi definitiva.

The use of computational methods in statistics to face complex problems and highly dimensional data, as well as the widespread availability of computer technology, is no news.

Written by internationally renowned experts, this volume is a collection of chapters dealing with imaging diagnosis and interventional therapies in chest and heart disease.

The book introduces methods and tools adopted by the critical systems industry, and surveys key achievements of the CRITICAL STEP project along four directions: fault injection tools, V&V of critical systems, runtime monitoring and evaluation techniques, and security assessment.

Questo volume fornisce una introduzione all¿analisi dei sistemi dinamici discreti. La materia è presentata mediante un approccio unitario tra il punto di vista modellistico e quello di varie discipline che sviluppano metodi di analisi e tecniche risolutive: Analisi Matematica, Algebra Lineare, Analisi Numerica, Teoria dei Sistemi, Calcolo delle Probabilità. All¿esame di un¿ampia serie di esempi, segue la presentazione degli strumenti per lo studio di sistemi dinamici scalari lineari e non lineari, con particolare attenzione all¿analisi della stabilità. Si studiano in dettaglio le equazioni alle differenze lineari e si fornisce una introduzione elementare alle trasformate Z e DFT. Un capitolo è dedicato allo studio di biforcazioni e dinamiche caotiche. I sistemi dinamici vettoriali ad un passo e le applicazioni alle catene di Markov sono oggetto di tre capitoli. L¿esposizione è autocontenuta: le appendici tematiche presentano prerequisiti, algoritmi e suggerimenti per simulazioni alcomputer. Ai numerosi esempi proposti si affianca un gran numero di esercizi, per la maggior parte dei quali si fornisce una soluzione dettagliata. Il volume è indirizzato principalmente agli studenti di Ingegneria, Scienze, Biologia ed Economia. Questa terza edizione comprende l¿aggiornamento di vari argomenti, l¿aggiunta di nuovi esercizi e l¿ampliamento della trattazione relativa alle matrici positive ed alle loro proprietà utili nell¿analisi di sistemi, reti e motori di ricerca.

Il volume fornisce una rivisitazione schematica ma, nello stesso tempo, completa e aggiornata della problematica relativa alla Sindrome Coronarica Acuta, alla luce di quanto pubblicato negli ultimi dieci anni. Premettendo i concetti di elettrocardiografia e di istofisiopatologia, viene affrontata la riclassificazione nosologica della patologia coronarica acuta derivata dall'introduzione nella pratica clinica dei nuovi marker di necrosi miocardica, sottolineando anche la necessità che il Medico valuti il rischio intrinseco alla malattia attraverso il calcolo di specifici punteggi proposti dagli studi clinici. Si analizzano, quindi, i diversi percorsi terapeutici che devono essere posti in essere, sia quelli puramente farmacologici, sia quelli più "aggressivi". Ampio spazio viene dato alle modalità d'impiego dei nuovi trattamenti antitrombotici e alle modalitö di scelta fra terapia farmacologica e approccio invasivo mediante coronarografia e angioplastica.

A partire dagli anni '80, numerosi ricercatori nel campo della riabilitazione dei disturbi del linguaggio del cerebroleso adulto hanno introdotto la distinzione tra competenza linguistica e competenza comunicativa. Gli stessi autori hanno ipotizzato che l'approccio riabilitativo, ivi inclusa la valutazione del paziente, non dovrebbe essere indirizzato esclusivamente al recupero di abilità linguistiche ma contemplare anche trattamenti volti a sviluppare le capacità di interazione comunicativa in particolari contesti. Questi trattamenti, cosiddette terapie ad orientamento pragmatico-funzionale, sono stati inizialmente concepiti con carattere complementare o sostitutivo alle terapie di stimolazione del linguaggio, e hanno visto scarsa diffusione nel nostro paese nonostante la loro dimostrata efficacia. Negli anni successivi, l'acquisizione da parte dei neuropsicologi che la variabile contestuale interagisce significativamente con il processing linguistico del paziente cerebroleso ha comportato la formulazione di nuovi paradigmi di trattamento. Uno di questi è certamente la terapia P.A.C.E. che ha conosciuto ampia diffusione nel mondo occidentale per la sua riconosciuta efficacia ed il suo rigoroso impianto metodologico.

This handbook is a practical, easy-to-use reference that offers step-by-step instruction on ultrasound-guided interventional procedures for treatment of musculoskeletal pain of the lower limb. The equipment and drugs needed for each interventional procedure are listed and the procedure itself is then described in detail.

This practice-oriented book provides a comprehensive and up-to-date review of the history, surgical anatomy, etiology, pathogenesis, clinical presentation and treatment of primary, secondary, and tertiary hyperparathyroidism.

This book offers clear, detailed guidance on all aspects of prognostic evaluation in patients who have been involved in a serious accident with neurological consequences or have been diagnosed with a severe neurological illness.

In the recent years, in fact, five new randomised controlled trials and five new meta-analyses demonstrate that selective decontamination of the digestive tract [SDD] is an antimicrobial prophylaxis to prevent severe infections of not only lower airways but also of blood.

The aim of this book to promote a multidisciplinary approach to Spina Bifida, providing the three main specialists categories involved - neurosurgeon, orthopedic surgeons, and urologists - with a concise reference that explains the main clinical problems to be faced in everyday clinical practice.

This book describes current examination techniques and advanced clinical applications of state-of-the-art multidetector computed tomography (MDCT) scanners.

The aim of this radiological atlas is to connect pathophysiology to imaging using many illustrations and examples, emphasizing the capabilities and limitations of multidetector computed tomography and its role in the correct management approach to these disorders.

This book covers all aspects (biological, pathological, genetic, clinical and therapeutical) of arrhythmogenic right ventricular cardiomyopathy/dysplasia, a recent cardiomyopathy which represents a very high risk of sudden death in the young and in the athletes.

The book analyzes all the aspects of staging and treatment, such as modern diagnostic and staging techniques (MRI or PET-CT), endoscopic treatment of early cancer, new minimally invasive and open surgical techniques, and combined treatment.

The studies on Biohydrogels have had a rapid, exponential evolution in the last decades. This book is the result of an International conference gathering the most recent results in this field.

Surgery is the gold standard treatment of colorectal liver metastases. In the present book all aspects of surgical treatment of colorectal liver metastases are analyzed based on a systematic, updated analysis of the literature.

A broader range of models would include agent-based models, which use computational power to deal with specification of models that are far beyond analytic solution; and non-linear dynamic stochastic models, many of which are beyond analytic solution, but whose nature can be discovered by a combination of analytics and computer simulations.

This book illustrates the wide range of research subjects developed by the Italian research group in harmonic analysis, originally started by Alessandro Figa-Talamanca, to whom it is dedicated in the occasion of his retirement.

This volume focuses on specific and recently recognized issues in hypertension and includes discussion of important topics such as controlling blood pressure in Ramadan fasting, and rarely discussed topics such as HRT-related postmenopausal hypertension.

In addition, the difficult problems of salvage procedure and the reconstruction of anal sphincter after abdominal resection are explored.The aim of this book is to clarify the rapid advances and to offer guidelines for doctors dealing with rectal cancer.

To treat the state of an economy as an equilibrium, analogous to the equilibrium of a mech- ical system has been a key concept in economics ever since it became a mathematically formalized science.

Multiauthored book dealing comprehensively with the various aspects of imaging of pediatric musculoskeletal trauma. The third section includes also legal aspects of child abuse (battered child) and will indicate current international medical-legal guidelines.