Bøger udgivet af Turbine Forlaget

Kogebogen Kærlighed & Kikærter udforsker kikærtens mange anvendelsesmuligheder i både det salte og søde køkken.Falafel og hummus er allerede populære retter med kikærter, men den lille bælgfrugt kan også trylles om til vafler, romkugler, pålægspølse og pålægssalat.I bogen får du også inspiration og viden til at lave lækre desserter med aquafaba. Aquafaba er kogevandet fra kikærter, som kan piskes til skum og bl.a. bruges til at lave marengs, mousse, skumfiduser og flødeboller.Forfatter Thomas Erex står bag bøgerne Veganske livretter og Vegansk julemad og er bl.a. kendt fra Go’ Morgen Danmark.Hans blog “Kærlighed & Kikærter” har siden 2012 fokuseret på grønne proteiner, og nu er han klar med en hel kogebog med fokus på kikærter.

Hvorfor er italienerne så besatte af deres fordøjelse? Kan man virkelig få gigt i nakken af vådt hår, mavepine af træk og blokeret menstruation af for meget sol? Og af hvilken grund er den daglige spadseretur, la passeggiata, en livsnødvendighed i Syditalien?Mezzogiorno – mennesker og mirakler under Syditaliens sol er en italiensskildring på flere planer. Dels er det forfatterens egen beretning om dengang, hun som 21-årig rejste til Salerno syd for Napoli for at læse og hurtigt fik en kæreste og en svigerfamilie. På universitetet var et af hendes fag antropologi, men hurtigt fandt hun ud af, at hun selv var havnet midt i sit livs feltstudie: den syditalienske hverdag. Via sin personligt erhvervede viden om denne farverige del af Italien giver Cecilie Marie Meyer i essayistisk stil beskrivelser af og forklaringer på de fænomener, som vi andre måske observerer, men ikke aner, hvad betyder. Fx om syditalienernes geniale veninde Madonnaen, om baggårdenes hemmeligheder, om det, der foregår bag gardinerne under den syditalienske siesta, om lykken ved at spise pasta i Napolis slum, om farven blå på Capri, om kaffekultur og Siciliens fatamorganaer, og om ritualet med at klø sig i skridtet – bare for en sikkerheds skyld.Bogen er en oplagt rejseledsager for den, der gerne vil lære mere om Syditalien som destination, og som lænestolslæsning til Italienselskeren, der ikke kan få nok af landet mod syd.

Strik et par vanter med denne samling af traditionelle lettiske mønstre. Vanter fraLetland byder på 50 projekter – ikke kun vanter, men også mere enkle halvvanter og pulsvarmere, så selv strikkenovicen kan skabe smukke, traditionelle accessoires til vintergarderoben.Strikkede vanter har altid spillet en vigtig rolle i Letlands kultur, hvor vanter i flere århundreder var den mest normale gave, man kunne give ved særlige anledninger. Og det i en sådan grad, at det blev forventet, at en brud forærede et par hjemmestrikkede vanter til alle sine bryllupsgæster.Mange tillagde vanterne magiske kvaliteter, og de fleste af de traditionellemønstre indeholder symboler fra lettisk mytologi. Hvert mønster har derfor sin egen betydning og sin helt egen historie, som du kan udforske ved hjælp af bogens afsnit om symboler og deres betydning.Vanter fra Letland fanger ikke blot essensen af landets rige tradition for vantestrik, men viser også, hvordan du kan bruge disse traditionelle designs sammen med en moderne garderobe.

Strikkerens mønsterhåndbog giver dig 250 moderne og traditionelle mønstre af Maria Parry-Jones – fra de mest enkle i ret og vrang til de mest komplicerede gobelinmønstre.Dette imponerende mønsterbibliotek indeholder en bred vifte af mønstre fordelt på otte kapitler: Ret og vrang, rib, snoninger, bobler, hulmønstre, flerfarvestrik, gobelin og et afsluttende kapitel, der viser, hvordan du kombinerer de syv foregående mønsterkategorier med perler og pailletter.Hvert mønster er afbilledet som strikkeprøve og forklaret med et letforståeligt diagram. Hvis du ikke er vant til at strikke efter diagram, skal du ikke gå i panik: Maria Parry-Jones indleder bogen med at forklare, hvordan du læser dem, og sidst i bogen finder du en oversigt over de anvendte symboler. Når du først har lært teknikken, er diagrammer nemmere at følge end tekster, fordi de gør mønsteret visuelt og nemt at huske. Du skal blot tage det trin for trin.

Hvert år har vi et bestemt antal dage at komme igennem. Nogen dage går uden, at vi efterfølgende kan huske noget som helst fra dem, mens andre dages skaber minder, der varer evigt.Kan du huske dit første kys? Eller hvordan solens stråler føles, når foråret kommer? Eller hvad med det bedste måltid du nogensinde har spist? Alle de minder er karakteriseret ved at være oplevet i en intens tilstedeværelse, et væld af følelser eller en idé om, at netop dét øjeblik har en stor betydning.Men hvilke ingredienser skaber egentlig disse lykkelige minder? Hvorfor kan et stykke musik, en duft eller en smagsoplevelse give os minder om noget, vi ellers har glemt? Og kan vi lære at skabe flere lykkelige minder og blive bedre til at holde fast i dem?

De fleste danske læsere kender Knut Hamsun for fremragende romaner som Sult, Pan, Victoria og Markens grøde – bøger som med rette bliver fremhævet som højdepunkter i skandinavisk litteratur. Men en stor og vigtig del af Hamsuns forfatterskab er desværre næsten gået i glemmebogen; nemlig de helt vidunderlige noveller og essays, som løbende blev udgivet gennem forfatterskabet. Det råder Turbine nu bod på med denne klassikerudgivelse. Knut Hamsun er den dag i dag hyldet for sin næsten hektiske og naturalistiske stil, som især kendes fra hovedværket Sult. Det er denne stil, som også flere af novellerne udmærker sig ved, og juvelen i novelle-kronen er den livlige og rørende Dronningen af Saba, om en ung mand, som genser sin ungdoms tabte kærlighed på toget fra København til Kalmar. Hun forsvinder for ham i perronens mylder, men han indlogerer sig på et hotel og søger, næsten som i en feber, den unge kvinde i Kalmars gader … for til sidst at finde hende spadserende i en park med sin mand. Hamsuns noveller er fulde af dybe personbeskrivelser, besynderlige situationer og et sprog så gnistrende levende, at man næsten kan høre det udtalt for sit indre øre. Dronningen af Saba og andre noveller af Knut Hamsun er vigtig, nordisk litteratur, sprogligt opdateret og klar til at finde nye læsere.

I den gennemillustrerede Surrealisternes liv, med portrætter af kunstnerne og deres kendte kunstværker, giver Desmond Morris et personligt, rørende, humoristisk og først og fremmest vidende portræt af de 32 mest fremtrædende kunstnere i den surrealistiske kreds omkring André Breton i 20’erne, 30’erneog 40’erne. Wilhelm Freddie, Dalí, Man Ray, Max Ernst, Marcel Duchamp og Magritte er bare nogen af de kunstnere, som bliver portrætteret i bogen – en helt forrygende samling kunstnere, som var forenet om det samme projekt … at gøre hverdagen og kunsten lidt mere surrealistisk.Surrealismens kunst bliver mere og mere populær i disse år, og tusindvis af museumsgæster flokkes til udstillinger om Dalí, Magritte, Francis Bacon og Picasso. De syrede og smukke værker, som ofte har drømmeagtige landskaber, mærkelige væsener og bizarre sammensætninger, sælges for rekordbeløb verden over, og surrealismen indeholder formodentligt den mest intense samling kunstnere nogensinde i én isme.Kunstnere, der laver så syret kunst, har ofte en syret personlighed, og en stor del af bogen beskriver også surrealisternes outrerede seksuelle tilbøjeligheder, mærkelige happenings og generelt pudsige indfald. Surrealisternes liv – en meget, meget underholdende bog.

Sportskogebogen er fyldt med lækre, velsmagende opskrifter, som er nemme at gå til og hurtige at lave. I alle opskrifterne er der fokus på, hvordan de passer ind i dagskosten for sportsudøvere, der har fokus på optimal præstation, og som dyrker udholdenhedssport. Alle opskrifterne er ernæringsberegnede og indeholder let tilgængelige, naturlige råvarer med et højt indhold af vitaminer og mineraler. Man får også at vide, hvordan man kan forholde sig til de enkelte opskrifter, hvis man ønsker at tabe sig – eller hvis man ønsker at øge sin vægt. Ud over de gode opskrifter giver Sportskogebogen en grundlæggende viden om sportsernæring samt en præsentation af blandt andet vigtige pointer i forhold til restitution, kost, makro- og mikronæringsstoffer mm. Bogen indeholder inspirerende indlæg af de professionelle sportsudøvere Lotte Friis, Jeanette Løvborg, Line Thams, Henrik Leth og Michael Reihs, som fortæller om deres forhold til at leve sundt. De bidrager også med deres egne yndlingsopskrifter. Bogens forfatter er Anne Henriksen, der er uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed og triatlet siden 2009.

#1 New York Times Bestseller-serie: The Ravenboys “Ser du en ånd på Skt. Marks aften kan der kun være to forklaringer: Enten er han din ægte kærlighed … eller også vil du slå ham ihjel.” Blue Sargents mor er clairvoyant, og hvert år på Skt. Marks aften, står Blue ved sin mors side, mens ånderne af dem, der snart skal dø, vandrer forbi. Blue har aldrig selv set dem, men denne gang træder en af dem frem af mørket og taler til hende. Hans navn er Gansey, og han er en af de såkaldte Ravnedrenge – rige og priviligerede studerende fra den lokale privatskole Aglionby. Ravnedrengene er lig med ballade, så Blue undgår dem som regel. Men Gansey er anderledes, og Blue tiltrækkes af ham på en måde, hun ikke forstår. Og så er Gansey på en mystisk mission for at afdække fortidens magi sammen med de tre andre ravnedrenge Adam, Ronan og Noah. Lige så lang tid, hun kan huske, har Blues synske familie advaret hende om, at hun vil komme til at slå sin elskede ihjel. Blue tror ikke på ægte kærlighed, så hun har aldrig tænkt nærmere over det. Men i takt med, at hendes liv bliver tættere og tættere forbundet til ravnedrengenes overnaturlige og dystre verden begynder spådommens alvor at gå op for hende … ”En tempofyldt, ny-gotisk thriller om fem teenagere på jagt efter det overnaturlige … og dem selv. Stiefvater har et godt og sikkert greb om sproget, hun skriver underholdende uden at tale ned til sine læsere, og hun blander fermt det overnaturlige med det realistiske, det mytiske med det nutidige, på en måde, der leder tankerne hen på bøger af John Bellairs, J. K. Rowling, Lois Duncan og Stephenie Meyer.” – The New York Times Book Review Maggie Stiefvater er forfatter, kunstner og musiker. Hun har skrevet flere populære YA-romaner, bl.a. Shiver-serien. Hendes bøger er solgt i millioner af eksemplarer og udgivet i over 36 lande. Hun bor i Virginia i USA med sin mand og to børn. Se mere på www.maggiestiefvater.com

Bogen henvender sig til kvinden der ønsker at holde sig så fit som muligt under og efter graviditeten. Forfatter Ann Sofie Bækgaard forklarer i et levende og pædagogisk sprog, hvorfor det er vigtigt at holde sig i form under graviditeten. Bogen er udover udførlige træningsprogrammer, der tager hensyn til hvor kvinden befinder sig henne i sin graviditet, forsynet med historier fra danske kvinder, der fortæller hvor stor gavn de har haft af fitness under graviditeten. Ann Sofie Bækgaard (f.1980) er en af Danmarks førende træningseksperter indenfor træning under graviditeten.

”Lad os blive enige om, at en smukt lavet burger ikke er noget, der bare vokser på træerne.”Okay, omkring 50 til 80 procent af alle vores måltider er lavet med ingredienser skabt af andre. Bliver vi snydt? Ting som smør, ketchup, ost, pickles, bøffer og burgerboller – for at skabe en overdrevet god og måske endda livsændrende spiseoplevelse kan man lave alle disse ting selv. Madlavning tager tid (og det er meningen!) Tag dig sammen, og lav din mad ordentligt. Eller, du ved, få nogle andre til at lave maden for dig ... det er også i orden.Joshua Weissman laver alt fra bunden, og med opskrifter på ting som mojo-braiseret pulled pork, chashu, pho, tomatsuppe og verdens bedste Cæsar-salat behøver du aldrig mere mangle inspiration til aftensmaden.

Eventyret fortsætter! Sonja er rejst med troldedrengen Esben til det magiske sted, Jotundalen, hvor troldene bor, og dyrene kan tale som i eventyrene. Men farer lurer overalt, og vikingerne i dalen vil have blodhævn. De allierer sig med et mystisk orakel for at sætte en stopper for Esben. Pludselig er Sonja fanget i en dødelig konflikt mellem trolde, vikinger og det mystiske folk Fjeldfolket.Nordlys er unik norsk fantasy, tegnet og fortalt af Malin Falch, som med bogen i 2018 vandt Norges største børnebogspris, ARKs barnebokpris, og desuden Pondus-prisen. Dette er den spændende opfølgning på Nordlys - Rejsen til Jotundalen.

Den forventes at være på lager igen d. 15. december 2021I denne bog lærer Benjamin Birk og Rasmus Krogh alle deres surdejstips og tricks fra sig til den nystartede, den erfarne eller sågar den professionelle bager, bogen egner sig til alle niveauer.Brødnørderne giver i denne bog læserne en grundlæggende forståelse for og indføring i arbejdet med at starte, passe og pleje en surdej samt opskrifter til at bage aromatiske, sprøde og smukke surdejshævede hvede- og rugbrød i hjemmekøkkenet.Bogens første del beskæftiger sig med hvad surdej er, samt hvordan hjemmebageren får tæmmet surdejen, så den arbejder med og ikke imod os.Forfatterne gennemgår need-to-have og nice-to-have bageudstyr, samt alle brødets ingredienser og deres betydning for det færdige resultat. Anden del handler om forholdet mellem vand og mel, blanding, æltning, hævning, formning og afbagning af surdejsbrød og boller.Her får læseren en indføring i, hvad det egentlig er, der sker, under hævningen og bagningen samt tips til hvordan man som hjemmebager bedst opbevarer, fryser og luner brødet.I sidste del følger en række opskrifter taget direkte fra Jumbo – Bakery & Eatery’s eget bageri og køkken som viser, hvordan surdejen nemt kan anvendes varieret i hverdagen.

Efter 22 års ægteskab vil Vigdis ikke mere. Men hvordan kan hun retfærdiggøre at forlade en mand, som ikke slår, som ikke drikker eller er utro, og som er en god far? Måske handler det om forventninger, om at sætte barren lavt. Men hvor lavt kan barren sættes, før selvforagten tager overhånd, før man kvæles, før man dør?Linn har altid været smuk. Nu opdager hun, at mænd ikke længere vender sig efter hende. Hvis tiltrækningskraften er forsvundet, hvem skal hun så være?Vigdis’ og Linns historier flettes ind i hinanden ved tilfældigheder. Af nødvendighed ender de begge et helt andet sted, end hvor de begyndte.

I dette bind er udvalgt og samlet Stefan Zweigs bedste noveller. Samlingen har fået navn efter det værk, som mange mener er Zweigs største mesterværk, den lange novelle ”Skaknovelle”Skaknovelle foregår på passagerdamperen fra New York til Buenos Aires. Her opdager novellens jeg-fortæller den regerende verdensmester i skak, den udannede og arrogante Mirko Czentovic, og desuden den hovedrige McConnor, som betaler verdensmesteren for at spille en række partier mod damperens passagerer. Da Czentovic spiller mod den rolige Dr. B., tager historien en uventet drejning. Første parti ender i remis, og da verdensmesteren kræver revanche, taber han næste parti.Jeg-fortælleren opsøger Dr. B. efterfølgende og spørger forundret, hvordan han dog kunne slå verdensmesteren i skak. Dr. B. viser sig at have været juridisk rådgiver for den østrigske kejserfamilie. Da Hitler besatte Østrig, blev han taget til fange af Gestapo og smidt i en isolationscelle, men under et forhør stjal han en lille bog, som viste sig at være en oversigt over 150 mesterpartier i skak. De imaginære skakslag oplever han i første omgang som sin redning fra isolationens meningsløse tomhed, men snart udvikler han en psykose, og grænsen mellem gal og genial viser sig at være hårfin. Og her siger Dr. B. de fra novellen så kendte ord: ”Jeg var tvunget af min frygtelige situation til i det mindste at forsøge denne spaltning i et sort jeg og et hvidt jeg, hvis jeg ikke ville knuses af det grufulde intet omkring mig”.Bogen indeholder yderligere 6 lange noveller fra Zweigs hånd. Udvalg og forord ved Rasmus Vangshardt, der forsker ved Syddansk Universitet.

Den danske admiral Niels Juels motto, nec temere, nec timide (“hverken ubesindig ellerfrygtsom”), har siden 1700-tallet stået som ledetråd for søofficererne i den danske flåde. Som skibschef har søofficeren ansvaret for skib og besætning, og mangt en skibschef har igennem tiden måtte træffe beslutninger, der kunne betyde liv eller død for dem selv og deres besætning.Hverken ubesindig eller frygtsom fortæller 11 dramatiske beretninger fra Flådens virke. Fra kampen mod algeriske korsarer i 1700-tallet over krigene i 1848-51 og 1864 til 2. Verdenskrig og vor tids indsatser mod pirater ved Afrikas Horn. Det er beretningen om de søofficerer og orlogsgaster, der ofte fjernt fra Danmark gennem tiderne har gjort deres bedste for at udføre ordrer fra kongen eller Danmarks regering. Med deres egne ord fortæller de, hvordan de oplevede kampene på kanondækket, på broen, i riggen og i maskinrummet.Bogen er illustreret med over 200 billeder, hvoraf mange ikke tidligere har været offentliggjort.

Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i hele verden, og i Italien laver de den bedst. Med bogen her i hånden kan du lære at lave alle de bedste italienske opskrifter.Siden 2014 har Angelo og Hanna drevet Gelato Scarfó i Stockholm, hvor de dagligt producerer gelato af de bedste råvarer. Mælk og bær fra Sverige, citron, nødder og chokolade fra Italien. Resultatet er helt ud over det sædvanlige, og i Gelato deler de 30 af deres bedste opskrifter med læseren, der kan afprøve hjemmelavet pistaciegelato, jordbærsorbet, gianduja og meget mere. MUMS!

Bæredygtig business henvender sig til ledere og andre nøglepersoner i en virksomhed, som ønsker at kombinere arbejdet med FN’s Verdensmål med en økonomisk rentabel forretning. Eller ligefrem øge indtjeningen gennem arbejdet med bæredygtighed. Bogen er praksisnær og anvendelsesorienteret.Den viser, hvad din virksomhed kan vinde ved at arbejde med bæredygtighed, og præsenterer en række konkrete metoder og inspirerende eksempler på, hvordan du gør i praksis. Herunder hvordan du udvikler en bæredygtig strategi. Hvordan du motiverer og engagerer dine medarbejdere. Hvordan du sælger dine bæredygtige produkter. Hvordan du kommunikerer omkring bæredygtighed via konkrete flagskibsprojekter.STEFFEN MAX HØGH og SIMON ELSBORG NYGAARD tager udgangspunkt såvel i relevant forskning som i deres praktiske erfaringer med bæredygtighed i en række sammenhænge.

Natteskov fra 1936 af Djuna Barnes er syvende bind i Turbines klassikerserie.Natteskov er på en og samme tid en roman, som udfolder skyggetilværelsen i mellemkrigstidens store europæiske byer Paris, Wien og Berlin i al deres dekadence, og som ligeledes beskriver et homoseksuelt kærlighedsforhold i detaljer. Forholdet mellem den unge amerikaner Robin Vote og hendes elskerinder Nora Flood og Jenny Petherbridge danner et udpenslet bagtæppe til Barnes’ modernistiske intensitet, som har gjort Natteskov til en af de mest hyldede og læste romaner om lesbiske forhold.Sagt om Natteskov:”Et af de bedste prosaværker nogensinde skrevet”Dylan Thomas”En af de bedste romaner i det 20. århundrede”William S. Burroughs

Ny bog i serien om Isadora Moon: Halvt vampyr, halvt fe – helt sin egen!Isadora Moons far er vampyr, og hendes mor er en fe, så hun selv er lidt af begge dele. Nu er Isadora tilbage i en ny bog, og denne gang besøger hun et omrejsende tivoli. Isadora har glædet sig til at besøge Tivoli Mageløs, men da hun og resten af familien Moon dukker op, bliver Isadora virkelig skuffet. Tivoliet er slet ikke så mageløst, som hun havde forestillet sig – faktisk er det lidt gammelt og slidt, og der er ikke særligt mange gæster. Men måske kan lidt magi rette op på det? Med et sving med tryllestaven og lidt trylledrik går alting meget bedre – lige indtil det går galt …Harriet Muncaster er forfatteren og illustratoren bag de populære bøger om den lille vampyr-fe Isadora. Bøgerne er oversat til 27 forskellige sprog verden over. Isadora Moon i tivoli er den syvende bog i serien.

Hækling er et gammelt håndarbejde med en lang tradition, som du kan blive klogere på i Hæklerens mønsterhåndbog, hvor hækledesigner Betty Barnden giver dig mere end 200 traditionelle og moderne mønstre – fra de enkle mønstre til komplicerede hulmønstre, firkanter og muslinger.Alle bogens mønstre er tydeligt forklaret med billeder, skriftlige instruktioner og let aflæselige diagrammer. En detaljeret introduktion af grundmasker og teknikker giver nybegyndere et godt grundlag for at hækle bogens mønstre, men er du en øvet hækler på jagt efter nye udfordringer, har Hæklerens mønsterhåndbog helt sikkert også noget for dig: Prøv kræfter med tunesisk hækling, lær at skabe spændende effekter med spydmasker, eller dekorér dine projekter med en anderledes kant.

En lille, gennemillustreret guide, som hjælper dig til at finde indre ro i hverdagen og til at undgå angst og stress. Med praktiske værktøjer, strategier og øvelser indenfor meditation, taknemmelighed, kreativitet, afslapning og indlevelse kan man komme frem til et mere harmonisk og afbalanceret liv.

Lærerindens sang er en roman om at blive rokket grundigt i sin selvforståelse. Lotte Bøk er en engageret underviser i dramatik på Kunsthøjskolen i Oslo og underviser blandt andet i Bertolt Brechts dramatik. En dag spørger afgangseleven Tage Bast om lov til at lave en film af undervisningen hos nogle udvalgte undervisere, men også af livet uden for skolen. Lotte er først skeptisk, men giver efter. Bast vil gerne komme hjem til hende for at undersøge, om der er sammenhæng mellem liv og undervisning. Som arbejdet skrider frem, udviskes grænserne mellem dem. Hvad sker der med et menneske, som har følt sig tryg i sin rolle og i sit liv, men som pludselig sidder i en biografsal og ser sig selv med en andens udforskende blik?

Det er igen blevet populært at holde ferie på badehoteller. Danskerne tager ud på hotellerne for at forkæle sig selv med god mad, ture i naturen og badning i havet.Samtidig nyder gæsterne at træde ind i et stykke kulturhistorie, der rækker små hundrede år tilbage i tiden.Ikke mindst TV2’s serie ”Badehotellet” har sat fokus på badehotellernes historie ogvækket interessen for landets badehoteller.Den nye bog ”Vi har det så dejligt! Badehotellerne, gæsterne og postkortene, som de sendte” af Lene Nørgaard Munch fortsætter, der hvor tv-serien slutter. Den uddyber livet på de enkelte hoteller og pensionater, den fanger sladderhistorierne i korridorerne, den hvisker om tragiske mord, og den vender postkortene og læser op om kærlighedsaffærer, der aldrig burde have fundet sted. Den er ikke kun en historisk beretning om en tidsperiode, den er også en fortælling om mennesker, og det liv de levede, når de var hjemmefra og formerne var en anelse løsere.

Hvordan laver man en markedsføringsplan?Hvad kan jeg bruge de sociale medier til?Hvor finder jeg inspiration til at skrive gode nyhedsbreve?Hvordan kan jeg bruge PR i min markedsføring?Disse og mange andre helt grundlæggende spørgsmål finder man svar på i Markedsføringshåndbogen – for små virksomheder. Det er målet med bogen at hjælpe indehavere af mindre virksomheder til at bruge både tid og penge bedst muligt i forhold til markedsføringen.Markedsføringshåndbogen giver de helt basale, hands-on og grundlæggende redskaber, der klæder læseren på til selv at løse opgaverne, men også til at blive en dygtig indkøber, når der skal købes hjælp til de opgaver, man ikke selv har lyst, tid eller kompetencer til at løse.Med Markedsføringshåndbogen – for små virksomheder får man både en praktisk gør-det-selv-bog, et let forståeligt opslagsværk og en kilde til inspiration.

Har eleverne på din skole knækket gymnasiekoden?Mangler din skole inspiration til grundforløbet og elevernes arbejde med studieteknik?Sætter din skole også fokus på løfteevne?KODEKNÆKKEREN - din vej ind i gymnasiet er en ny bog der skal hjælpe eleverne til at knække gymnasiekoden og skolens redskab til at understøtte løfteevnen i gymnasiet.Bogen kan anvendes af eleverne i grundforløbet og løbende som opslagsværk. Den er en indføring i den akademiske verden og er skrevet i et sprog der henvender sig direkte til eleverne.KODEKNÆKKEREN indeholder 8 letforståelige kapitler der omhandler alt fra abstrakte aspekter som taksonomi, metodisk bevidsthed og mindset til mere konkrete elementer som tekstbearbejdning, notetagning og skriftlighed.Kapitlerne præsenterer begrebsforklaringer, anvendelige sprogbilleder og helt konkrete værktøjer til at understøtte nye elevers vej ind i gymnasiet.Bogen er oplagt som en del af elevernes egenbetalingspakke.Om forfatterne:Mette Louise Graah Rasmussen er uddannet cand.mag. og gymnasielærer.Ronja Billum Skovsbøl er uddannet cand.pæd.psych. med en baggrund som lærer.

Flyvningen er det 20. århundredes store eventyr, og Danmark har spillet en rolle i det. Ikke siden 30’erne er der kommet et samlet værk om dansk flyvning, hvilket ’Danmarks flyvehistorie’ retter op på i et gennemillustreret og lækkert trebindsværk. Danmarks flyvehistorie – De små fly er bind to.Ole Steen Hansen kender personligt de små flys Danmark og tegner et levende billede af piloterne og den passion, der driver dem. Mange af bogens flotte fotos er taget af forfatteren selv, når han har hængt ud ad åbne vinduer i små fly og fotograferet dem, der fløj tæt ved siden af.Historisk berettes om de små flys mangeartede anvendelse inden for fritidsflyvning, taxaflyvning, ambulanceflyvning, fotoflyvning og svæveflyvning mm. Og forfatteren tager os med på dramatisk forbryderjagt i åben dobbeltdækker, kighosteflyvninger med syge børn, dramatisk landbrugsflyvning en halv meter over kornet med 160km/t, kvindernes verdensmesterskab i svæveflyvning over den jyske hede, og omkring Roskilde-gruppen, der i hjemmebyggede fly med røg efter sig tegnede et hjerte på himlen over København for at hylde sundhedspersonalet under Coronakrisen. Bogen fortæller også om den vigtige danske flyproduktion omkring Anden Verdenskrig, om luftfotografering fra ballon over Tivoli i 1800-tallet og meget mere.Ole Steen Hansen (f. 1957) er forfatter, oversætter, fotograf, pilot og luftfartsjournalist. På baggrund af sit mangeårige virke blev han i 2019 tildelt Dansk Forfatterforenings faglitterære pris. Ole Steen Hansen har i mange år arbejdet med at fremme kendskabet til dansk flyvnings historie, når han i ord og billeder har skabt levende fortællinger med mennesket i centrum.

Gå på opdagelse i den vilde dyreverden med den engelske strikkedesigner Louise Crowthers samling af 12 søde krammedyr, som hver især har en helt vidunderlig garderobe og unik personlig stil.Her møder du bl.a. Løven Theo, der lige er blevet klippet og ser supersmart ud i sin behagelige pilotjakke, Zebraen Hugo, der er klar til en dag på stranden i sine smækbukser med stjernemotiv, og Tigeren Sophie, der har fødselsdag og er klædt i sin pæne, lyserøde flæsekjole.Om det er Løven Theo, Zebraen Hugo, Tigeren Sophie eller en af deres mange andre søde venner, du bliver vild med, så finder du udførlige trin for trin-instruktioner og billeder til montering og særlige teknikker til dem alle.Alle opskrifter på tøj og tilbehør kan du desuden blande på kryds og tværs, da alle dyrene har samme størrelse. Tøjopskrifterne fra Strikkede dyrevenner, som udkom i 2019, kan også bruges her. Mulighederne er mange, og du vil kunne glæde de små frække aber i dit liv med helt unikke og personlige gaver.

Den udsøgte kunst at lave papirblomster har eksisteret i århundreder og har sin oprindelse i Kina længe år før vores tidsregning. Denne smukke, fotoillustrerede bog indeholder tyve projekter i forskellige sværhedsgrader. Trin for trin-vejledninger og inspirerende billeder guider dig gennem processen fra start til slut. Du bliver opmærksom på naturens farver, strukturer og detaljerigdom, mens du lærer at skabe dine egne livagtige blomsterdekorationer.Sophie Longhurst driver den bæredygtige blomsterhandel Ginger & Flynn i North Yorkshire i England med fokus på økologisk dyrkede blomster fra England uden brug af plastic – og så skaber hun de smukkeste papirblomster.

At tegne er en af de ældste hobbyer i verden, og særligt fascinerende er det at tegne dyr. Dyrene har et uanet antal interessante former og anatomiske variationer, og selv erfarne kunstnere bliver ved med at vende tilbage til at tegne dyr.Denne bog indeholder hundredevis af sort/hvide-illustrationer med trin for trin-illustrationer, der guider dig, så du kan tegne smukke dyr.Indledningsvist beskriver bogen, hvad man har brug for af udstyr for at komme i gang med at tegne dyr og de mest basale teknikker – samt hvordan man bør observere dyr gennem kunstnerens øje for at være i stand til at tegne dem. Bogen indeholder illustrationer, så du kan tegne både vilde dyr og kæledyr, ligesom der også er en lang række tegninger af forskellige katte- og hunderacer i bogen. Sidst, men ikke mindst kan du også lære at tegne dyrekarakterer fra kendte tegneserier og lignende.