Vinbogen og andre drikkevarer af Tore Scheel Bog, Hardback

Vinbogen og andre drikkevarer

af ,
(Udvid)

Vinbogen indeholder al den viden, en tjener har brug for om vine og andre drikkevarer.GrundvidenEt fyldigt afsnit om det generelle om vin, bl.a. flasker, glas, propper, vinbondens kalender, klimaets, druens og jordbundens betydning samt opbevaring og serveringsregler.VinlandeEn alfabetisk gennemgang af vinlandene, fra Argentina til Østrig. Under hvert land beskrives: Vinens historie i landet, klima og jordbundforhold, vinlovgivning, druesorter, vindistrikter - krydret med karakteristiske vinetiketter samt helt nytegnede landkort.Frankrig - Argentina - Australien - Chile - Cypern - Israel- Italien - New Zealand - Portugal - Spanien - Sydafrika - Tyskland - Ungarn - USA - Østrig.


  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788770822336
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 414
  • Udgivet:
  • 27. April 2011

Andre udgaver:



Giv din bedømmelse

For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.

Andre bøger af Tore Scheel, Palle Bøgely