麦苗青 菜花黄--大饥荒川西纪实

这是一部传世之作。
东夫这本《麦苗青菜花黄--大饥荒川西纪实》选取川西平原温江地区作为他描述的对象，极富典型意义。川西平原历来被称为天府之国，大跃进的号角就是在这里的成都会议上吹响的，四川又是大跃进-大饥荒的重灾区，四川饿死人是全国最多的。作者本人就生于温江，长于成都，属于老三届一代，当过知青，当过兵，对四川的大跃进--大饥荒有着刻骨铭心的感受和记忆，早在文革期间就对这一问题产生了强烈的关切。作者的父亲是老干部，在四川长期从事经济方面的调查研究工作，对四川大跃进期间相关的人和事都非常熟悉。
《麦苗青菜花黄》这本书史料丰富翔实。为了写这本书，作者收集了包括数以百万字历史档案的大量史料，采访了数以百计的亲身经历过那段历史的各级干部和群众。其中有些重要的当事人，因为和作者本来就熟悉，或者和作者的父亲是旧交，故而对作者可以推心置腹，无话不谈。另外，作者酝酿写这本书是在上世纪80年代，那时候很多重要的当事人还健在。这就使得此书在拥有史料方面具有他人（包括后来人）难以企及的优势。
《麦苗青菜花黄》一书的写作风格自成一体。作者笔触所及，上自中央大政，下至基层所为；上至"伟大领袖"的指点江山，天马行空，下至省、地、县、社、队各级干部的所作所为，以及黎民百姓的起伏命运；不但写到政治、经济，而且还写到文化与社会生活，包括社会氛围，一般人的精神风貌，生活习俗，以及歌曲民谣、民间的顺口溜和牢骚怪话，等等。场面宏大而又描写细腻，称得上是对那个时代的一个全景式描绘。
大饥荒的荒唐与惨烈，不要说没经历过的人觉得匪夷所思，就连亲身经历过的人在时过境迁之后也常常觉得不可理喻。《麦苗青菜花黄》这本书是描述性的，不是理论性的。作者很少在书中发议论。但是从他的记叙中，我们可以感觉到作者深刻的理性思考和精辟的洞察力。作者把他的理解贯穿于叙述，从而使得读者在听完故事之余，也理解了很多原来感到很难理解的问题。